素丸子的做法 - 素丸子怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

素丸子的做法步驟

• 1、備好材料，胡蘿蔔丁。

• 2、西葫蘆丁。

• 3、香菇丁。

• 4、豆腐放入盤子裏，加入3丁，蔥薑末一個雞蛋，鹽，胡椒粉，生抽，蠔油，澱粉抓勻。

• 5、拌成泥醃製15分鐘。

• 6、鍋裏熱油，用手捏成小糰子再用湯匙舀進鍋裏小火慢炸。

• 7、均勻炸成金黃色撈起控油即可。