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“羅非魚肉質鮮美,魚刺少,老少皆宜。”食材明細主料羅非(適量)輔料絲瓜(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燉羅非的做法步驟1、羅非魚去除內臟,清理乾淨2、蔥、姜、蒜切片,花椒、大料同時放入鍋中。放入魚,然後倒入清...
“旱藕粉絲又叫芭蕉芋粉絲,是使用旱藕澱粉兌水配成適當濃度的粉漿,經高溫蒸制後曬乾(烘乾)而成。具有滋陰補腎、幫助消化、降脂肪、清熱解毒、健脾強胃等功能。是老少皆宜的健康長壽食材。廣西大化瑤族自治縣是最具盛名的...
食材明細主料羅非魚(一條)姜(三片)大蔥(兩段)香菜(一顆)輔料鹽(適量)醋(兩滴)胡椒粉(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清燉羅非魚湯的做法步驟1、鍋裏放入水,將洗淨好的羅非魚放入鍋中2、添入薑片和蔥段3、蓋好鍋蓋中火燜煮約...
在我們生活當中,每一天每一餐中吃過的食物應該很多了吧?那麼魚在餐桌上,也是我們吃的最多的一種食物,有一種魚叫羅非魚,羅非魚價格又怎麼樣呢?都說羅非魚便宜那麼羅非魚能吃嗎?一、羅非魚價格羅非魚的價格的確很便宜,基本...
“魚,大家都愛吃,但吃什麼魚什麼魚好吃呢?不喜歡刺多不喜歡土腥味那就選羅飛魚吧。其實燉魚還是挺簡單的,掌握方法一點都不麻煩呦”食材明細主料羅非魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)辣椒(適量)鹽(適量...
羅非魚味道鮮美、肉質細嫩,含有大量的蛋白質、維生素、微量元素等,被人稱爲“不需要蛋白質的蛋白源”,老少皆宜,成爲中國人餐桌上的美食之一,可蒸煮炸烤等,那麼怎麼燉羅非魚才能更鮮美呢?接下來就讓小編來介紹一下。怎麼燉羅...
在中國,說起魚可是多了去了,最常見的就是草魚、鰱魚等等,今天就爲大家介紹一下這個羅非魚,羅非魚原產於非洲,屬於非洲鯽魚的一類,由於羅非魚的生存能力很強,所以目前在中國也是有養殖的。下面就爲大家介紹一下羅非魚怎麼燉好...
“一道常見的菜源於北方農家的烹飪方法”食材明細主料羅非魚(適量)大料(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香葉(適量)白酒(適量)老抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料蘿非魚(1條)輔料蔥(適量)花生油(1勺)生抽(2匙)醋(2匙)姜(適量)調料花椒(少許)白糖(1匙)鹽(1匙)幹辣椒(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羅非魚的做法步驟1、魚收拾乾淨在魚身上劃幾刀至魚骨。蔥薑蒜去片。2、炒鍋放...
食材明細主料羅非魚(數條)輔料白糖(少量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)菜籽油(30毫升)姜(15g)味精(少量)蔥段(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燜羅非魚的做法步驟1、炸好的羅非魚。2、熱油放姜炒出香味。3、放羅非魚。4、加水燜...
“羅非魚燉豆腐是一道家常菜餚。羅非魚的肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質。”食材明細主料羅非魚(1000g)豆腐(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)香醋(適量)白糖(適量)...
食材明細主料羅非魚(一條)輔料姜(一塊)蔥(三根)米酒(50毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸羅非魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨,姜切好,豬油,醬油放一起蒸12分鐘。2、蒸。3、蒸八分鐘放蔥花。4、成...
食材明細主料羅非魚(一條)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)魚香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羅非魚的做法步驟1、將魚洗淨:在魚身上劃上幾道:用料酒蔥姜把魚醃製5分鐘2、醃製好的魚:放入盤子裏:放蔥姜:鹽料酒:醬油3、...
食材明細主料鮮羅非魚(1條)輔料蔥(適量)洋蔥(適量)鹹檸檬(1個)調料生抽(3勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤羅非魚的做法步驟1、蔥切段,烤盤底刷一層油,把蔥輔上。2、洋蔥切絲一起鋪上。3、魚改花刀,兩面搓上鹽,放入薑絲,鋪在配...
食材明細主料羅非魚(適量)輔料香菜(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)啤酒(一罐)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒羅非的做法步驟1、羅飛清洗...
“老婆愛吃魚,還愛吃粉條,我家一個星期至少吃一回,今天是大集,怎麼能放過,哈哈哈哈哈哈,希望大家能夠喜歡,這可是祖傳祕方,一般人我可不告訴!”食材明細主料羅非魚(兩條)紅薯粉條(若干)輔料八角(四顆)幹辣椒(兩個)蔥(六段)姜(六片)蒜瓣(六瓣...
“燉魚裏的白蘿蔔的味道不輸給魚的味道,很好吃哦!”食材明細主料羅非魚(一條)輔料白蘿蔔(一根)蔥(適量)姜(適量)蒜(三瓣)花椒(適量)八角(兩個)桂皮(一塊)香葉(兩片)丁香(一個)砂仁(一個)草果(一個)幹辣椒(兩個)茴香(少許)老抽(少許)鹽(適量)啤酒(一瓶)鹹鮮...
很多人對於羅非魚的瞭解可能不怎麼全面。甚至會有誤解。羅非魚是一種外來的物種。也被叫做非洲鯽魚福壽魚。它是一種淡水養殖的魚。他的生存能力很強。那麼羅非魚能吃嗎?羅非魚有刺嗎?這些問題讓我們一一來看看吧。一...
“第一次全部自己處理的魚,賣相實在不好看,但是保證香、味俱全,好吃不膩。”食材明細主料羅非魚(一條)輔料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(一瓣)幹辣椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羅非的做法步驟...
食材明細主料羅非魚(數條)輔料菜籽油(300毫升)調料鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸羅非魚的做法步驟1、羅非魚殺好。2、倒菜籽油。3、熱油炸。4、定型翻面炸2分鐘撈出。5、成品。...
“冬天燉一鍋魚,暖而不火。魚,作爲健康“白肉”的代表,性溫,蛋白質含量豐富,易吸收,且脂肪含量低。加入蔬菜,比如茄子,營養多樣,一舉兩得。東北有鮎魚燉茄子這道菜,鮎魚粘粘乎乎的,既不好收拾,也不是很多人都能接受,換作羅非魚,營養...
魚是我們經常食用的海鮮之一,想必大家並不陌生吧。魚肉不僅吃起來可口而且非常有營養,所以很多人都會購買。我們中國可以吃的魚類數不勝數,其中有一種叫羅非魚,可能大家對羅非魚比較陌生。那麼,羅非魚是什麼魚呢,羅非魚好吃...
“下班去菜市場,看到在賣海鮮的檔口有羅非魚賣。這種羅非魚生長在與大海交界的河口的鹹淡水之中,味道鮮美,和養殖的相比,沒有了那種泥味,而且肉質鮮嫩。雖然比養殖的貴了50%,不過,由於不是經常有賣,所以買來試試。這次,我又要...
很多人喜歡吃魚,因爲魚肉那些嫩的口感,通常我們對一些本土品種比較熟悉,常見的有鯉魚,鯽魚,桂花魚等等,剛剛聽到這個名字,不知道大家是否熟悉,今天我就來說說什麼是羅非魚?什麼是羅非魚羅非魚又被稱爲非鯽,越南魚,南洋鯽等,它是...
“用錫紙包住魚來烤,魚的水分保持在肉裏,又不會烤糊,不容易上火,味道也不錯,這方法好。買了條羅非魚,問小MM你想怎麼做,她說隨便。再問你想煎、蒸、還是烤,她馬上說我要烤,哈哈,還不上當,做了不吃看我不K她。”食材明細主料羅非...
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