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“按照我們老家那邊的風俗,小孩兒三歲之前是不過生日的。再加上孩子小,也不知道過生日是怎麼回事,所以前面的生日都沒有過。果果今年四周歲了,卻是第一次過生日。因爲喜歡看豬小妹,看到上面有一集是《珮珮豬的生日》。所以...
“剛學烘焙做的不好,大家不要見笑啊”食材明細主料雞蛋(2個)芒果泥(40克)低筋麪粉(70克)輔料白糖(蛋糕用)(40克)淡奶油(200克)白糖(奶油用)(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果奶油小蛋糕的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分別裝在...
食材明細主料椰奶(400克)牛奶(200克)白涼粉(30克)白糖(40克)輔料水(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)網紅椰奶小白兔的做法步驟1、材料如下。2、小兔模具。3、加入適量水攪勻白涼粉。4、鮮奶放入鍋中。5、加入椰奶。6、加...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
“海綿蛋糕只要雞蛋打發到位就基本成功了(雞蛋要常溫的天冷就隔溫水打發)相對戚風蛋糕的柔軟溼潤海綿蛋糕更瓷實些,烤好的小蛋糕擠些奶油撒點糖珠是不是變的高大上了呢?”食材明細主料大雞蛋(3g)低粉(75g)白糖(60g)玉米油(25g)輔...
“奶香實足更加受小朋友歡迎”食材明細主料蛋白(4個)砂糖(15克)蛋黃(4個)奶酪(30克)鮮奶油(80克)低粉(80克)黃油(10克)輔料檸檬水(15克)橙皮絲(1個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油方塊小蛋糕的做法步驟1、蛋白加少量檸檬水分次加...
食材明細戚風玉米油(40g)雞蛋(5個)清水(40g)低筋麪粉(75g)細砂糖(50g)可可粉(15g)輔料白巧克力(30g(裝飾))黑巧克力(20g(裝飾))草莓(適量)紅色色素(少許)動物性淡奶油(500ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子奶油蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋...
“孫子要草莓蛋糕吃,大忙的日子那裏有時間給他做,只好用昨天烤的蛋糕給他湊合一個,反正哄他玩吧。”食材明細主料戚風蛋糕(兩片)淡奶油(120克)白糖(10克)奶粉(3克)紅曲粉(小許)蘋果(1個)輔料草莓(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“生活美好的,甜品也是美好的。做了一款奶香味的香蘭粉小蛋糕,喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料低粉(33g)香蘭葉粉(2g)雞蛋(2個)白糖(19g)淡奶油(55g)輔料鹽(0.5g)白醋(3滴)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)淡奶油小蛋糕的做...
“這次做了一個卡通的彩繪蛋糕卷,以小兔子爲主角,清爽粉嫩的顏色小朋友們會很喜歡。我特意找了一張構圖很簡單的小兔子,適合新手,容易成功,而且製作彩繪的蛋糕糊也不容易消泡,很好用哦。蛋糕卷我用的是小四卷的配方,蛋糕體非...
“給媽媽的愛心小蛋糕,提前祝媽媽母親節快樂。2017.05.13”食材明細主料細砂糖(60g)低筋麪粉(60g)無鹽黃油(15g)雞蛋(2個)牛奶(25ml)輔料淡奶油(適量)抹茶粉(適量)奇異果(適量)樹莓(適量)巧克力醬(適量)細砂糖(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
“奶油蛋糕承載了太多80後的大孩紙們的童年,如果再加上可愛的卡通形象就更加妙不可言了。今天這款小熊奶油蛋糕就獻給我們已經悄然逝去的童年!”食材明細主料雞蛋(戚風蛋糕胚)(2個)低筋麪粉(戚風蛋糕胚)(40克)動物淡奶油(200克)芒...
“這款小四蛋糕卷,光滑宣軟的蛋糕搭配入口即化的奶油,簡直讓人慾罷不能!小四卷:顧名思義所用的食材都跟4有關啦!第一次嘗試了小四蛋糕卷;其實做蛋糕問題不大,難就難在,蛋糕做好後即要卷好看,又要不脫皮纔算成功;半個晚上搞下來...
“生活往往就是這樣,沒事的挺閒;可要是有事的時候吧,又都會集中在一起全趕上了;搞的人恨不得長五頭六臂夠用呢;但事實這些都是我們美好的願望而已;即使事情在多在忙,也還是得一天一天過好好過,一件一件地去完成;當把全部事情搞...
“昨天老公生日,特意爲老公做了個蛋糕,因爲老公喜歡粗糧,就用到了地瓜來裝飾,味道也一樣很好,顏色也棒,親們忽略我的抹面和裱花吧。。。。。”食材明細主料低筋麪粉(80克)白糖(45克)玉米油(40克)酸奶(80克)雞蛋(4個)輔料奶油(250克)白糖...
“女兒三週歲的生日蛋糕!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)動物性淡奶油(300g)白砂糖(30g)椰蓉(適量)香蕉(一根)紅黃色素(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶油兔子生日蛋糕的做法步驟1、準備一個6寸戚風(方子網...
“一直以來用着長帝最入門款的烤箱到現在,可能是有感情了,所以一直沒有捨得換掉,可是時代一直在與時俱進,產品也不斷的在更新換代,現在長帝e•Bake互聯網烤箱-CRDF30A已經問世了,它帶給我們的將是更便捷更高端的的用戶體驗,...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
“看到美食天下大神們發的顏值很高的小蛋糕,瞬間激發了我的製作欲。經過很多次的實驗,這次上傳一下成熟的小蛋糕製作細節。”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(16g)牛奶(16g)核桃油(24g)低筋麪粉(24g)玉米澱粉(3g)輔料奶油(適量)巧克力豆(適...
“依呀屬兔子的,所以我經常會用兔子來做造型。依呀很喜歡這個蛋糕卷,因爲上面畫了只可愛的兔子,她還讓我一定不要把兔子切開,說太可惜了,哈哈。”食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(5個)低粉(80g)色拉油(50g)牛奶(50g)色素(紅、黃、綠)(適量)巧...
“寶寶最愛的玩具是個藍色小熊公仔,所以蛋糕也嚷着要吃小藍熊蛋糕,於是嘗試做了一次,做母親真的是和孩子共同成長的過程。”食材明細主料面(75克)砂糖(35克)雞蛋(5個)動物淡奶油(300克)酸奶(100克)火龍果(0.5個)輔料檸檬汁(1匙)藍色調...
“平時家裏吃蛋糕,基本上都是用蛋糕模具做原味的;正好前晚做了些奶油曲奇後,還剩下少許淡奶油,同時也有些草莓,就想着換換花樣哈;原裝的家用蛋糕粉裏配有紙杯託,不用模具,真是方便又好吃,ACA烤箱很給力,蛋糕表面不塌陷,不開裂,美...
“重油的橙子小蛋糕,製作簡單不用打發黃油,放一晚等她沉澱融合以後口味更好。”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(80克)鹽(1.5克)橙汁(50克)橙皮屑(少許)低粉(120克)泡打粉(4克)色拉油(80克)輔料芝麻(少許)椰蓉(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單...
“最近喜歡上紙杯蛋糕,喜歡它的小巧,方便,造型百變,動手做起來也還算簡單快手。聖誕節到了,做點聖誕小蛋糕送給朋友們,祝大家聖誕快樂!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(50克)糖(50克)色拉油(50克)輔料奶油(150ML)糖粉(25克)白醋(2滴)鹽(1克)裝飾...
“清爽軟潤的無油酸奶小蛋糕”食材明細蛋黃糊蛋黃(2個)自制無糖酸奶(155克)低粉(65克)蛋白霜蛋白(2個)細砂糖(35克)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油酸奶小蛋糕的做法步驟1、十二連模中放好紙託備用2、烤箱上下管140度預熱...
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