有關蘿蔔絲白皮酥餅的最正宗做法的精選大全
食材明細主料油酥麪糰:麪粉(150克)豬油(20克)水油麪團:麪粉(200克)水(80克)餡料:白蘿蔔(500克)幹蝦(9個)表面塗料:黑芝麻(適量)蛋清液(適量)抹茶粉(適量)輔料蔥末(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔...
“玩烘焙一年半,算起來是我第四次做中式酥皮點心了,與以往不同的是,以前用的是豬油做酥皮,這次用的是色拉油。中式酥皮點心,還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天,因爲沒用色拉油做過酥皮點心,不知道效果怎麼樣,所以爲...
“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口,內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉(150g(水油皮))黃油(50g(油酥))水(50g(水油皮))低筋粉(80g(油酥))白糖(30g(水油皮))輔料胡蘿蔔(1個)蔥花(5g)火腿(20g)鹽(1勺)香油(10g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蘿蔔絲...
“一直心心念念想着蘿蔔絲酥餅終於開工了,和年輕時留在記憶中的味道還是有些差距,但也餵飽了一些肚中的饞蟲,家人倒還是蠻喜歡的,主要缺少些對比吧!”食材明細主料中筋粉(油皮)(150克)豬油(油皮)(30克)清水(油皮)(60克)白糖(油皮)(50克)中...
“以前做過一次蘿蔔糕,不放雞精一樣味道鮮美,上週末買了一個蘿蔔,長得真夠胖的,被它可愛的外表吸引,雖然有點巨大,還是買了回來,一半用來燉湯,一半就準備來做蘿蔔絲餅了。這樣的素餡餅以前也做過,還做過胡蘿蔔的,今天做法跟以前...
“白蘿蔔是常見蔬菜之一,更是一種食療佳品呢!有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管,預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧,呵呵~那就把它做成一道美食——...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,民間諺語。”食材明細主料白蘿蔔(2只)麪粉(適量)雞蛋(1個)蔥花(適量)輔料鹽(適量)生抽(1勺匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲餅的做法步驟1、如圖準備2只白蘿蔔2、用刨絲器擦絲,放一勺鹽,反覆抓捏,抓住水...
“不用揉麪的早餐餅,薄皮大餡真香。”食材明細主料麪粉(150克)白蘿蔔(400克)輔料蝦皮(20克)香蔥(3棵)五香粉(適量)香油(適量)食鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔絲餅的做法步驟1、麪粉一點點加入清水2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通,其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較爲簡單,但它的美味可是一點都不輸那些...
“前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中,想起這焦香的蘿蔔絲餅了,心動不如行動,就馬上動起手來。食材很簡單,白蘿蔔和麪粉,切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麪粉混合成團,這蘿蔔絲餅原料就準備好了。但是爲了健康,不用油炸,改爲...
“自從超市有了速凍的飛餅賣,經常會買些回家存在冰箱裏,有時候做一些小點心時不想做酥皮,便可以用飛餅代替,效果也是非常好的,今天就用飛餅做了一次蘿蔔絲酥當早餐,再配上自己熬的八寶粥,很是愜意。”食材明細主料速凍飛餅(7...
“姐姐買了個大白蘿蔔,好多天都吃不完,快蔫了。媽媽說要趕快消滅掉,於是決定烙餅。就這樣,俺家的白蘿蔔餅誕生了!!!!!”食材明細主料麪粉(220g)水(80g)白油(50g)輔料白蘿蔔(適量)海米(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料植物油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“白蘿蔔絲餅,一款營養美味的早餐,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。很適合一家人食用。”食材明細主料白蘿蔔(半根)雞蛋(1個)輔料食鹽(適量)油(適量)水(適量)麪粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎...
食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料蝦皮(一把)白芝麻(一把)胡椒粉(一勺)醬油(一勺)麪粉(適量)原味(口味)未知(難度)白蘿蔔蝦皮餅的做法步驟1、把白蘿蔔擦絲2、放一到兩勺鹽殺水,幾分鐘蘿蔔就殺出水來,倒掉水就可以了,千萬別放鹽放多了,否則會很...
“蘿蔔絲酥餅繼續延續了上海蟹殼黃的傳奇,以一半發麪後大包酥的做法,它的外皮依然是那麼的酥鬆,鹹香味美,輕輕一碰就會掉渣兒,每次吃的時候讓人不知覺的會用手在嘴下面兜着.貌似連一粒皮渣兒也不捨得放過。好久沒做這種餅...
食材明細主料麪粉(200g)蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)輔料蝦米(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮味蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將麪粉用水揉成光滑麪糰,靜置30分鐘。2、白蘿蔔擦成絲,焯水...
“在一些酒樓茶舍裏,都會有這一道中式點心,一層層的酥皮,包裹着香香的蘿蔔絲,很是招人愛。記得某年去上海的時候,各家酒樓的選單上都有它的身影。爲了省卻反覆摺疊油酥麪皮的複雜程序,俺今天還是用思念飛餅來代替哦。”食材...
“清甜鮮香,冬吃蘿蔔夏吃薑,現在的蘿蔔非常好吃。冬季多吃很適合,天冷喝熱湯最暖心了。”食材明細主料白蘿蔔(1小段)蝦皮(少許)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲蝦皮湯...
食材明細主料麪粉(油皮)(200克)豬油(60克)水(80克)鹽(1克)麪粉(油酥)(150克)輔料香菇(適量)蝦皮(適量)蘿蔔(適量)鹽(適量)生抽(適量)油(適量)蔥花(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油版香菇蝦皮蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將油皮材...
“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡,白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是,製作過程,用豬油較多,雖是葷素兼備,但是,含熱量、動物脂肪較高,不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食用。”食材明細主料麪粉(適量)蘿蔔...
食材明細主料蘿蔔(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)輔料小蔥(適量)水(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮白蘿蔔餅的做法步驟1、先用麪粉加適量水和成較軟的麪糰,醒一會2、準備餡料3、蝦皮放入油鍋炸至酥透,小心不要炸過了,炸的...
食材明細主料白蘿蔔(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)手抓餅(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)蘿蔔絲蝦皮餅的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2、把白蘿蔔擦成絲,放入少許鹽,析出水分。3、把蘿蔔絲擠去多餘的...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是...
食材明細主料麪粉(約250克)沸水(適量)涼水(適量)青蘿蔔(半個)粉絲(1小捆)無鹽蝦皮(1把)輔料蠔油(1大勺)鹽(適量)蔥花(少許)姜粉(少許)十三香(少許)油酥麪粉(2勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲油酥餅的做法步驟1、一半面...
熱門標籤
-
肉絲娃娃菜羹怎麼做好吃
筍乾籮卜筒子骨湯的做法
自制卡通巧克力
全蛋芝士吐司
紅燒肉豆角燜面
菠菜泡麪
板栗紅豆羹的做法
小炒雪裏蕻的家常做法
三狼
紫薯青瓜盅的最正宗做法
松茸菌牛肉湯的最正宗做法
臘肉豌豆紅薯燜飯的家常做法
鯽魚煲豆腐
帕斯塔沙拉怎麼做好吃
茭白秋葵炒回鍋肉的家常做法
烤箱美食香橙蛋糕
韓式辣白菜鯖魚湯
兒童健腦益智多穀粉的家常做法
酸奶餅怎麼做
白菜煮豆腐泡的最正宗做法
芋檬車螺湯的做法
酸辣肥腸刀削麪
飄香啤酒鴨的家常做法
煎豆腐的家常做法
桑葚幹蛋撻的最正宗做法
炒醉螺怎麼做
手打豬肉丸的
四川涼粉的做法
三文魚鬆厚蛋燒的最正宗做法
蒜薹炒綠豆芽怎麼做好吃
紅豆芋圓湯的家常做法
洋蒜炒鴨蛋
玫瑰燕窩水果茶怎麼做
香菇梅豆炒雞蛋
紫蘇牛蛙豆皮的做法步驟
麻辣香腸炒花菜的做法