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“今天想到要煲一個龍骨湯給小孩子喝,放假了纔有時間來煲湯。”食材明細主料龍骨(骨250克)輔料黨蔘(一小節)姜(一片)枸杞(8粒)配料胡椒粒(4粒)加飯酒(適量)鹽(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)龍骨煲營養湯的做法步驟1...
吃,就是爲了補充人體需要的營養。所以我們吃東西,通常是和營養價值掛鉤的。煲湯是我們儲存營養在湯類的一種烹飪方法。而人們常常煲的湯,就是排骨湯,因爲它簡單方便。接下來,我們就一起討論討論排骨湯的營養。一、排骨湯的...
電飯煲煲湯有營養嗎?煲湯是南方人生活的一種習慣,但是很多人都知道煲湯一般用的器皿是砂鍋,更容易入味。但是呢,現代人的生活都是快節奏,想要更簡潔,更方便。於是電飯煲就替代了砂鍋,那麼,電飯煲煲湯有營養嗎?我們去了解一下!電...
食材明細主料大棒骨(1個)藕(0.5棵)胡蘿蔔(2個)輔料姜(1塊)紅棗(2個)蟲草花(5克)枸杞(5克)白芷(2克)鹽(1勺)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養大骨湯的做法步驟1、準備原料如下,我準備的是2人份。2、這是剛快遞過來帶着泥巴的藕。3、...
食材明細主料白蘿蔔(1個)龍骨(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。2、龍骨放入高壓鍋加水,蓋上蓋子大火煲開後轉中火20分鐘左右。3、開蓋後...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘受傷的傷員或者病人以及特殊的人羣,族常使用的恢復身體,調養生息的選擇就是營養與美味俱佳的高湯。精選的食材放入鍋中,經過小火的慢慢熬煮,牢牢鎖住營養,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:3小時主料骨頭:適量藕:適量輔料蜜棗:適量鹽:適量具體步驟在開水骨頭輕微煮一下,目的是去掉血水等其他髒東西。蓮藕一節切塊生地一塊切小塊蜜棗一顆全部材料放入...
“很清甜的湯品。”食材明細主料龍骨(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先處理冬筍,剝殼去掉老的後切片焯水備用。3、...
龍骨。龍骨位於動物的背脊部位,裏邊存儲有許多的骨髓,而骨髓的營養成分非常豐富,是一種非常好的滋補的食材;其次,龍骨的骨架比較大,瘦肉比較多,基本上全部都是瘦肉,脂肪遍佈比較少,煲出來的湯比較濃郁,不會一整鍋湯都油膩膩的。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家中如果有肝臟不好的朋友們,可以多吃一些雞骨草!我在這裏告訴大家一款營養雞骨草龍骨湯。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!雞骨草是中草藥,具有清熱...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘湯應該是我們每餐中必不可少的事,飯前一碗湯有利於身體健康。這更說明了湯對我們的重要性,今天我們要教大家做一道營養料酒龍骨湯。這道湯裏面含有豐富的...
食材明細主料白蘿蔔(1個)小幹魷(2個)龍骨(400g)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲幹魷龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後清洗乾淨。2、幹魷洗淨切塊。3、白蘿蔔...
龍骨和排骨都是非常好的煲湯材料,營養價值都非常的高。就拿豬龍骨和豬排骨來說,雖然都是豬身上的骨骼,但在烹飪上面,還是要有一些區別的。如果是用來做菜烹飪的話,龍骨跟排骨哪個煲湯好呢?一、龍骨跟排骨哪個煲湯好煲湯最好...
“說到補鈣棒子骨(在我們四川叫童子骨)是非常補鈣的配胡蘿蔔和時新的甜玉米。在加一點兒黃豆,營養美味”食材明細主料豬棒子骨(一根)胡蘿蔔(一根)甜玉米(二根)生薑(一塊)花椒(10顆)大蔥(一根)輔料料酒(半匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工...
“廣東老火湯用料講究搭配,比較清淡。在秋冬季節天氣乾燥很適合喝西洋菜湯。西洋菜有清熱解毒的功效,配上杏仁無花果等材料效果更好。”食材明細主料西洋菜(500克)龍骨(250克)輔料無花果(6粒)杏仁(10克)姜(2片)蜜棗(2粒)配料鹽(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘苦菜煲排骨湯是一道美味可口營養價值極高的家常菜餚,色澤清新喜人,香氣清甜惹人食慾大振,口感更是滑膩爽口,讓人回味無窮。深受廣大美食愛好者喜愛和追捧...
食材明細主料甲魚(適量)龍骨(適量)輔料紅棗(適量)黨蔘(適量)麥冬(適量)無花果(適量)玉竹(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甲魚煲龍骨湯的做法步驟1、適量麥冬,玉竹,當歸,無花果洗淨備用。2、龍骨焯水洗淨備用。3、甲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時營養淮山煲豬骨湯味道鮮香,營養價值十分的豐富,經過小火慢燉,湯裏面的精華是非常非常的高哦。它的製作過程簡單易操作,就是需要耐心等待。身體虛弱或者懷...
“龍骨是豬的脊樑骨。肉質鮮美。營養豐富。而且價格非常的親民哦。這道菜採用了1玉米,黃豆,蘑菇。這三種食材的搭配。淡淡的清香,特別的營養美味。”食材明細主料龍骨(一根)玉米(一把)黃豆(一把)蘑菇(5個)輔料姜(少許)小蔥(二根)調料...
“冬日到了,煲一些有營養的排骨湯很滋補。”食材明細主料精排(1500克)胡蘿蔔(1根)山藥(半根)鮮玉米棒(1根)輔料薑片(4片)蔥段(3段)蔥花(適量)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)營養排骨湯的做法步驟1、排骨買來清洗乾淨,用兩...
排骨湯的營養價值相信大家都知道。當家裏有老人或者是小孩時給家人燉上一碗新鮮的排骨湯吧!接下來現編就帶大家看看怎麼做好排骨湯!主料排骨:適量輔料胡蘿蔔:1根娃娃菜:1顆土豆:1個鹽:適量雞精:適量詳細步驟:第一步首先將排骨...
“骨頭湯的骨頭,除了平時我們經常吃的排骨,其實還有一種是脊骨,骨頭中間會有一根脊髓。今天去買菜的時候恰好碰到有脊骨,就買了,用來煲湯再合適不過了。煲出來的湯都是有點白白的,看着就知道味道鮮美。這樣的湯做火火鍋湯底...
食材明細主料龍骨(適量)石橄欖(適量)輔料料酒、鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)進階(難度)龍骨煲石橄欖湯的做法步驟1、石橄欖清洗,洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋加入料酒焯出血水後撈出沖洗乾淨。3、砂鍋放入洗淨的石橄欖。4...
食材明細主料豬脊骨(300克)蓮藕(600克)輔料黃豆(100克)姜(一片)香菜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨煲蓮藕湯的做法步驟1、黃豆可以提前泡一下水。2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。3、將豬脊骨、蓮藕、黃豆、姜放入煲裏...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘龍骨湯,這個名字聽起來好聽,但覺得很不簡單,並且菜名起的也是那麼的耐人深思、回味、想入非非。從菜品的賣相上來看,那就顯得不是那麼的平凡了,裏面的食材...
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