蟲草花乾貝玉米湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把排骨或者雞肉，去除雜質，飛水待用。（把材料用清水燒開3-5分鐘，燒開後，把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是爲了去除材料的腥味和血水。）

2. 蟲草花食用方法蟲草花先用清水沖洗，然後浸泡5分鐘，浸泡的水可以用來煲湯，浸泡蟲草花的時候水的顏色會變黃，這是正常現象，黃色是蟲草花孢子粉溶解在水中，無任何染色劑。

3. 把湯包料的其他材料取出，醃泡5分鐘並清洗乾淨

4. 放1.5L冷水，把所有材料放入砂鍋，先用大火把湯煮開，然後調成小火煲1.5-2小時，起鍋前5分鐘放適量的鹽即可。

烹飪技巧

煲湯所需的材料，在菜市場、藥店、超市都能買到，想偷懶的童鞋們，我的淘寶小店(喬醫師靚湯養生館），有配製好的材料包，免去您到處配備之苦！！！！！！！！！！！！！！