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“冬天已經悄然過去了,萬物復甦的春夏之際,也是氣溫多變、暑溼困體的季節特別是春節假期間飲食無節制,常常吃過多油膩的食物等,給脾胃造成一定的負擔,甚至會導致一些消化系統的疾病,使節後胃口欠佳,身體不適等淮山胡蘿蔔鯽魚...
“週六都跑去玩了,二懶銀簡單做個飯飯吧。一早去買了淮山、扇骨、菜心,想想北京才6元一斤的扇骨,唉,廣州16元一斤,真是傷不起呀。。。中午計劃:一湯二菜一飯,嘿嘿,足亦。。。懶銀招數如下,去片。。。”食材明細主料淮山(一斤)胡...
食材明細主料腱肉(適量)淮山(適量)胡蘿蔔(適量)百合(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山胡蘿蔔百合腱肉湯的做法步驟1、淮山去皮浸水。2、胡蘿蔔切塊。3、百合浸水。4、腱肉去飛。5、放入胡蘿蔔...
食材明細主料排骨(一斤)胡蘿蔔(1-2條)淮山(1條)輔料薑片(適量)花椒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔淮山排骨湯的做法步驟1、1.鍋中燒開水,放入薑片,鹽和花椒數顆將排骨焯水去血水去腥。2、2.將排骨撈起用涼水沖洗,放...
食材明細主料鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料花椒(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法步驟1、先把魚洗淨,然後去除肚子上的一根黑線,把肚子內側的黑色的皮都刮掉。2、然後把蔥...
食材明細主料蓮藕(150克)胡蘿蔔(1條)淮山(150克)荸薺(3個)豬筒骨(750克)輔料薑片(3克)食鹽(6克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔淮山湯的做法步驟1、把所有材料洗乾淨去死,切塊放到砂鍋裏!2、砂鍋加滿水3、大火煲開4、把...
“過年大魚大肉吃的多了,少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃!鯽魚湯營養豐富,湯汁鮮美,雖然地處內陸,但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的,每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯,新鮮的鯽魚經過大火燉煮,湯色奶白,鮮、香!好喝極了!感...
“說道粵菜,自然少不了老火靚湯。俗話說廚師一鍋湯,粵菜的師傅,不會燉湯的,應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家,喝一碗老火靚湯,是一種家庭和諧的體現,代表着一種關愛。廣東人一般都是吃飯前先喝...
“春天到了,來碗鮮美的魚湯吧!這道湯可以開胃消食,益氣健脾,潤腸通便。特別適合消化不良,胃口不佳者飲用。”食材明細主料鯽魚(一條)胡蘿蔔(半條)山藥(1/4條)香菇(三個)輔料姜(三片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山...
食材明細主料瘦肉(100克)蓮藕(75克)胡蘿蔔(1條)淮山(50克)輔料姜(2克)食鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕淮山胡蘿蔔湯的做法步驟1、所有材料切好放到燉盅裏,加適量水2、放到電力高壓鍋裏燉一小時3、燉好了,放食鹽調味4...
“這次煲這個湯,非常鮮甜好喝,我也是第一次這樣搭配,哈哈~加了赤小豆和眉豆,還有祛溼的效果呢,真不錯!一歲多的兒子也很愛喝,哈哈!可以當輔食提供了啊!”食材明細主料鯽魚(1條)排骨(100G)乾貝(30G)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)輔料赤小豆(30G)眉豆(3...
“天氣越來越熱,吃飯都沒有會什麼胃口,看着餐桌上的肉肉都不想動!今天煲個清炎的魚湯來緩解緩解下。。。”食材明細主料鯽魚(1條)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)花生(20克)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔玉米鯽...
“豬筒骨功效:骨頭湯抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力...
“淮山有健脾益胃、助消化的作用,是不熱不寒的食材,比較滋補身體,加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨(適量)淮山(一根)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨後放...
“鯽魚肉質細嫩,肉味甜美而且營養價值很高。可做粥、做湯、做菜等。尤其適於做湯,鯽魚湯味香湯鮮,一般人羣均可食用。”食材明細主料鯽魚(2條)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1個)輔料嫩豆腐(2塊)生薑(3片)配料料酒(適量)食用鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工...
食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(適量)羊肉(適量)輔料蔥花(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、姜拍扁蔥切圈2、材料如下3、羊肉飛水備用4、胡蘿蔔切滾刀5、鍋中放入姜胡蘿蔔6...
食材明細主料羊骨(適量)胡蘿蔔(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山胡蘿蔔羊骨湯的做法步驟1、羊骨洗淨。2、淮山去皮分段浸水。3、胡蘿蔔去皮切塊。4、羊骨飛水。5、放入鍋...
食材明細主料活鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醋(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺洗乾淨,魚身斜着劃幾刀,便於入味2、胡蘿蔔洗淨打成...
食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔淮山排骨湯的做法步驟1、排骨飛水備用。2、玉米胡蘿蔔切塊。3、淮山去皮備用。4、將材料放入鍋中。5、排骨放...
食材明細主料烏雞(半隻)胡蘿蔔(一根)玉米(一根)淮山(一根)輔料姜(少許)紅棗(幾顆)鹹甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔淮山烏雞湯的做法步驟1、洗乾淨,切塊。2、每個材料都不容易煲爛,可以一起進鍋。3、加一湯盆水,中火煲25...
“好久沒去釣魚了,那天去試一下手感,暈死,一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟,不進則退。小魚就小魚吧,遇事隨意而安,心情會好很多,小魚好過沒魚。魚小,就一鍋湯吧,哈哈哈哈。。。。。。將魚煎一下,加上蜜棗、薑片、...
“兒子脾胃不是很好,經常會拉肚子,醫生就教我經常頓這個湯給兒子喝,可以調理脾胃,孩子他爹脾胃也不好,吃了好長時間中藥調理都沒怎麼起效,這個湯正好父子倆都適用,藥補不如食補,脾胃不是很好的朋友可以經常煲這個湯喝”食材明...
“每次LG說不回家吃飯,偷懶的時候又到了,自己好對付,一瓶辣椒醬就飯也可以;但孩子不行,琢磨着做點什麼打發孩子,既要有營養又要孩子喜歡,同時我又可以偷懶,那這個湯最合適不過啦,有葷有素,這個素還有幾樣可選擇,準山、甜玉米、胡...
食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(適量)蘋果(適量)大骨(適量)輔料芡實(適量)薏米(適量)眉豆(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淮山胡蘿蔔蘋果大骨湯的做法步驟1、大骨飛水放入鍋裏。2、胡蘿蔔切斜刀,蘋果去皮去核...
食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)馬蹄(適量)淮山(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔馬蹄淮山羊肉湯的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊。2、馬蹄去皮。3、淮山去皮泡水。4、羊肉飛...
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