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“又到了吃蟹的時節,青蟹又叫膏蟹,蟹的膏實在是很多哦,好肥,整蟹也很大的,一隻也就差不多一斤了。青蟹最能體現它的營養及美味的做法就是跟生地熬湯,生地具有養陰生津功效,用於津傷口渴,內熱消渴。甚是鮮美哦。”食材明細主料...
“朋友送了幾隻青蟹,厲害的很,這只是被它的同伴弄傷了,我纔有機會下手的,網上搜了多種做法,這種挺簡單的,易學,也很鮮美。可惜家裏只有紅薯澱粉,因紅薯不能和青蟹同吃,所以沒放,換了其他放點勾芡,湯會更濃,味道會更好吧!”食材明細...
“民諺有云“秋風起蟹腳癢”,現在正是食蟹的好時節,青蟹學名鋸緣青蟹,多產於中國東南沿海,肉質鮮美、營養豐富,有滋補強身之功效。醬炒屬於山東菜常見的做法,此菜醬味濃郁、鮮香可口、色澤紅亮,特推薦給大家!”食材明細主料青...
“第一次試着用青椒來炒蟹,用了炒青椒肉絲的方法,沒想到炒出來的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鮮甜,不光是香,辣,還過癮。蟹滋陰清熱,活血化瘀。適用於陰虛體質又易生瘡的患者,老年骨質疏鬆者亦可常服。”食材明細主料蟹(適量)青...
“現在還真不是蟹的季節,所以它們瘦得很呢,真怪天氣太熱,得喝涼的,解暑的湯啊,沒辦法咯,瘦也要吃,哈哈,好喝哦。”食材明細主料花蟹(3只)生地(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蟹生地湯的做法...
食材明細主料龍骨(200g)豆腐(250g)輔料生地(適量)麥冬(適量)配料姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生地豆腐龍骨湯的做法步驟1、原料圖,龍骨已焯水備用。2、豆腐洗淨切大塊。3、所有材料一起放放砂鍋,一次性加足水。4、中...
8月初,爲期三個月的捕魚禁令結束,各個海域陸續開放,各種海鮮都在市場上出售,海鮮種類繁多,其中最受歡迎的是梭子蟹,那麼梭子蟹在哪個地方生產的?一、梭子蟹在哪個地方生產的通常梭子蟹都是在遼寧一帶的海域生產出來的,生產高...
“青瓜,四季常有,性味甘涼,具有除熱,利尿,解毒等功效,青瓜含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化爲脂肪,常吃青瓜是有好處的,青瓜的分子中含有維生素E,可以抗衰老,也有利於胚胎的生長,對有些懷孕期間反應強烈的女士來說,是個不錯的湯...
“外面吃過這道地瓜蟹很喜歡,回家自己又開始做實驗了!青蟹配上了地瓜別有一番風味,裏邊的地瓜特別好吃,兒子說這個吃得口水都出來了,一定要叫口水蟹啊!”食材明細主料青蟹(2個)地瓜(1個)生薑(適量)香蔥(適量)輔料鹽(少量)料酒(3小勺)油(...
“生地青蟹湯,青蟹生地湯是北海當地的一道養生湯譜,多年來深受海邊人們的喜愛,沿海所產著名海味之一。青蟹肉嫩、味鮮、可口、營養豐富,配以生地,稱“青蟹生地湯”,有清涼解毒、降血壓、治牙痛等作用。”食材明細主料青蟹(2...
“節前節後各種的人情往來,彼此讓對方知道我心中有你,你心中有我。這不前段時間一朋友送來十幾只的青蟹,轉送給幾位朋友吃,剩下來的我都給隔水清蒸了。然後剁小塊了冷凍起來。然後後序想要吃的時候再拿出來再加工。這樣子...
“我的簡單早餐。。。”食材明細主料麪條(100克)蟹味菇(60克)青菜(100克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和...
“絕對的鮮的眉毛掉下來,每次想到這個菜就要流口水,哈哈~重要的是大家都知道螃蟹性寒,不宜多吃,但唯有青蟹不是寒性的,所以寶寶孕婦和可以吃哦~每次燒這道菜我都要先盛出大半碗湯給家裏的小傢伙喝·~”食材明細主料青蟹(2只...
“天氣炎熱,喝湯當然要涼補咯,老鴨跟生地煲湯再好不過了。”食材明細主料老鴨(適量)輔料生地(適量)姜(適量)玉竹(適量)紅棗(適量)黨蔘(適量)沙蟲(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生地老鴨湯的做法步驟1、老鴨洗淨砍塊,紅棗、生...
“【油豆腐青菜螃蟹湯】只有這三樣食材,也沒有加更多的調料,原汁原味味道鮮。。。”食材明細主料螃蟹(365克)青菜(135克)油豆腐(75克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐青菜螃蟹湯的做法步驟1、食材:螃蟹(已清...
“家人喜歡烏雞湯,我就做。。。”食材明細主料蟹味菇(150克)青菜(280克)烏雞(960克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜烏雞湯的做法步驟1、食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗淨)、烏雞(已洗淨)、...
“生地:清熱、生津、潤燥、滑腸、破瘀、生新、止痛、調經、金瘡瘀、涼血、止血。黑豆:有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。我家特別喜歡用高壓鍋,快速方便又省電。”食材明細主料排骨(500g)生地(50g)...
“一款適合夏天喝的湯,具有清熱涼血,養肺生津的功效,對青少年長痘痘也有一定的療效,但脾胃虛寒的人不宜。”食材明細主料生地(40g)麥冬(30g)豆腐(1盒)瘦肉(250g)輔料鹽(適量)姜(2片)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生地麥冬豆腐湯的...
“這款生地土茯苓湯有滋陰祛溼的功效,土茯苓有解毒散結,祛風通絡有利水滲溼、健脾調中之效而生地有清熱涼血,養陰生津的功效和豬肉煲,喝湯吃肉,可以祛溼,可以涼血既有藥用功效,更能滋補身體土伏苓不像其他藥材,它沒有濃重的...
食材明細主料生地(適量)熟地(適量)排骨(適量)黑豆(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生熟地黑豆燉排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊洗去血水,擠幹水份備用。2、適量的生地,熟地,黑豆備用。3、將材料用清...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘這道養生生地熟地黑豆湯有非常好的食療的作用的哦,尤其是當你牙痛的時候就可以多喝一點這個可以去起到非常的好的治療上火引起的腫痛,而且他的味道也還...
“生地,又名生地黃,爲玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根;性寒味甘、苦;歸心、肝肺經,具有清熱涼血的功效。熟地,又名熟地黃,爲玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根;性微溫,味甘;歸肝、腎經,具有補血生津、滋腎養肝等功效。喝了這個湯,不但能...
“這個湯主要是,清熱解毒,面板粗糙、熱氣、長痘痘的人可多飲用。生地,又名生地黃,爲玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根;性寒味甘、苦;歸心、肝肺經,具有清熱涼血的功效。熟地,又名熟地黃,爲玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根;性微溫,...
廣西壯族自治區、浙江台州市三門縣、浙江寧波市海寧縣、浙江寧波市慈溪市、江蘇演唱時阜寧縣。青蟹的品種比較多,產地也會不同。欽州青蟹是廣西壯族欽州市的特產,味道鮮美,遠銷廣東、福建等地。三門青蟹是浙江台州三門縣...
食材明細主料生地(4塊)熟地(4塊)扇骨(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生熟地花生扇骨湯的做法步驟1、花生,生地和熟地洗淨備用。2、扇骨焯水後洗淨備用。3、所有材料放入電燉鍋中。4、加入水。5、...
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