口感豐富的青椒炒魷魚絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 5.44K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
魷魚 :300青椒 :200
輔料
蔥 :3姜 :3
鹽 :1勺
油 :50ml
1.辣椒洗乾淨切絲
2.魷魚洗乾淨切絲,生薑切絲備用
3.魷魚焯水,變色打彎即撈出
4.鍋中放油,放入蔥姜爆香。倒入魷魚快速翻炒與料混均勻,最後加入青椒
5.快速翻炒幾下,即可裝盤
魷魚焯水時間不能太長,炒時要快速翻炒,這兩點都是避免將魷魚炒老
主料
魷魚 :300輔料
蔥 :31.辣椒洗乾淨切絲
2.魷魚洗乾淨切絲,生薑切絲備用
3.魷魚焯水,變色打彎即撈出
4.鍋中放油,放入蔥姜爆香。倒入魷魚快速翻炒與料混均勻,最後加入青椒
5.快速翻炒幾下,即可裝盤
魷魚焯水時間不能太長,炒時要快速翻炒,這兩點都是避免將魷魚炒老