美美廚房之生滾豬雜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.24W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
豬肝200g :豬肉300g :
粉腸300g :
輔料
花生油適量 :生粉適量 :
雞粉適量 :
鹽適量 :
1.粉腸用水龍頭沖洗乾淨腸裏的粉,有些人會說,就是裏面的粉好吃呀,因爲試過洗粉腸發現裏面有根牙籤,現在只要買粉腸我都一定要衝乾淨裏面。
2.材料集合
3.豬肉用生粉,生油,鹽醃半小時
4.粉腸切長些,煮後會縮水變短的
5.水開後放進去,再次煮開繼續大火滾上約8分鐘加入雞粉,生油鹽,關火