青蟹土豆煲湯的做法 - 青蟹土豆煲湯怎麼做

“朋友送了幾隻青蟹，厲害的很，這只是被它的同伴弄傷了，我纔有機會下手的，網上搜了多種做法，這種挺簡單的，易學，也很鮮美。可惜家裏只有紅薯澱粉，因紅薯不能和青蟹同吃，所以沒放，換了其他放點勾芡，湯會更濃，味道會更好吧！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蟹土豆煲湯的做法步驟

• 1、準備食材青蟹一隻

• 2、準備食材土豆一隻，切薄片

• 3、蔥姜適量備用

• 4、加熱鍋，加入適量油

• 5、放入蔥姜並爆炒

• 6、炒兩分鐘後倒入砂鍋，放入適量水，加熱，並放入土豆片大火繼續加熱至煮沸，改小火慢燉

• 7、起鍋之前，放入少許鹽調味，起鍋時，放入蔥花，這樣就完成啦!