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準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500輔料海帶:300具體步驟排骨剁成3釐米長的段;海帶切菱形片;排骨入沸水鍋中略焯撈出;4.鍋內加鮮湯、料酒、蔥薑片、雞精,下入排骨,用中火燒開。下...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500海帶結:20根蘿蔔:300輔料醬油:適量鹽:適量生薑:適量具體步驟1.將排骨用熱水淋洗一遍,然後放進鍋裏,加水到差不多蓋住排骨,大火燒開2.將湯水倒掉或將浮...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料海帶:300具體步驟將買來的海帶清泡,然後將排骨切段,放到涼水中,大火燒開,罩乾淨。水燒開後,撇掉浮沫,罩好後的排骨。排骨好好的洗乾淨,電飯鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500輔料海帶:200具體步驟將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海帶:一斤豬肉:適量輔料芝麻油:少許鹽:三勺味精:半勺醬油:一勺蒜:一瓣具體步驟1.將海帶在水中浸泡(我是泡了一晚上)。豬肉切小塊。2.取出海帶,切成,兩釐米寬的小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500輔料海帶:300具體步驟準備泡發的海帶,排骨,姜適量。海帶在清水裏泡10分鐘左右,洗淨。洗淨的海帶在熱水裏灼過,撈起洗淨,切段海帶,排骨薑片放鍋裏...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:700海帶:200胡蘿蔔:150輔料蔥姜:少許具體步驟1.海帶用涼水浸泡30分鐘,我用的是袋裝的海帶絲,如果用大塊的海帶,可以用蒸鍋蒸個三十分鐘2.排骨洗淨,鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨(大排):500海帶(鮮):300料酒:10姜:10鹽:4味精:3雞精:3白砂糖:4香油:10輔料具體步驟1.排骨剁成3釐米長的段;2.海帶切菱形片;3.排骨入沸水鍋中略焯撈出;4.鍋...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘廣東人大部分的都喜歡煲湯,爲什麼,從小到大都是被湯灌得啊,你說會不會煲湯?不會也得會啊,還有就是廣東人說湯集於一鍋精華,喝湯不吃肉,其實這是錯誤的,肉的營...
“酷暑來了,人體水分流失很快,除了要及時補水外,還應該多喝湯,夏季喝湯有講究,不能喝太過油膩、太過滋補的湯,否則容易引起上火。排骨海帶湯既營養又清淡解暑,可起到補鈣和補充一些微量元素及礦物質的作用。雖看似簡單材料又...
“常常很早起牀就要忙碌着:做早餐、目送你出門上學、準備午餐、匆匆的收拾家裏,然後急匆匆的在8點前趕到公司上班,爲的是中午你放學回家能吃到可口的飯菜。身邊的朋友說我們大人爲了孩子太忙碌、太辛苦。其實,孩子每天早...
食材明細主料海帶排骨湯(一碗)剩飯(一碗)輔料蔥(適量)調料鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶排骨湯飯的做法步驟1、準備好海帶排骨湯和米飯(海帶排骨湯提前熬好)。2、起鍋,海帶排骨湯煮開。3、加入米飯,熬煮1...
食材明細主料排骨(300g)幹海帶(適量)黃豆(一把)輔料薑片(兩三片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶排骨湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發,排骨洗淨焯水,黃豆提前泡一會,切好薑片。2、所有材料入砂鍋,加入適量水,要一次...
食材明細主料排骨(300g)海帶(200g)蔥(兩段)姜(一塊)料酒(兩大勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶排骨湯的做法步驟1、將海帶洗淨過水後切成長條。2、將海帶打結。3、蔥切段,薑切片備用。4、排骨洗淨後焯水去除血水雜質。5...
“微辣,鹹鮮,小海帶脆嫩。”食材明細主料小海帶(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)小米椒(可選)蔥花(適量)香菜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小海帶排骨湯的做法步驟1、排骨洗一下。2、冷水下鍋。3、焯一滾兒...
“海帶含有豐富碘、鈣等礦物質,排骨湯也含鈣,補鈣的效果明顯;此外,海帶還能吸走骨頭湯內的油,讓湯水喝起來更清爽鮮美。”食材明細主料排骨(適量)海帶(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)小辣椒(1根)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
食材明細主料排骨(600克)海帶結(適量)涼水(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶結排骨湯的做法步驟1、準備好排骨和海帶結,清洗乾淨。2、排骨涼水上鍋,加薑片和料酒焯水三分鐘...
“這道湯比較清單,排骨肥而不膩,配上白白的米飯和小鹹菜,真的是好棒的排骨米飯組合哦!!湯鮮味美,營養豐富,老少皆宜!!”食材明細主料豬排骨(500克)輔料水發海帶(300克)料酒(10克)大蔥(10克)姜(10克)鹽(4克)味精(3克)雞精(3克)白砂糖(4克)香油(10克...
食材明細主料排骨(適量)海帶絲(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶絲排骨湯的做法步驟1、準備好海帶絲和排骨2、起鍋燒水,排骨涼水下鍋焯水3、水開,排骨焯水一分鐘4、撈出,過涼水...
“隨着現代生活節奏的日益緊張,年輕人越來越開始關注自身的健康,骨質疏鬆已經不在是老年人的專利,三十來歲的年輕人也開始出現骨量減少了,這款湯品製作簡單,常喝有助於防止骨質流失哦~”食材明細主料排骨(250g)海帶(250g)輔料...
“很有營養的排骨海帶湯,適合懶人。”食材明細主料排骨(500g)輔料海帶(200g)配料花椒(適量)蔥(適量)料酒(2匙)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水,大概2-3分...
“2011.02.25,又到週五了,這一週一週的過得可真快啊!再過一個多月我們就放eastholiday了,一個月啊,回來上一週課再考3周試,5月底就放暑假了,怎麼這麼快,還是挺愁考試的,都好難啊。自從上回的雞腿湯成功後,愛上了煲湯,又買來排骨...
食材明細主料排骨(適量)海帶(適量)生薑(幾片)八角(兩個)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨入鍋煮幾分鐘出鍋裝盤。3、排骨倒入高壓鍋,生薑,八角,大火燉20分鐘。4、倒入海帶。5...
“秋季應該多喝湯水之類的,生活在陝西,這裏天氣乾燥,卻很少喝湯,記得以前在福建的時候,每次飯前都有小罐湯喝,他們管這個叫燉罐,各式各樣的,每次都點一份,覺得好好喝,現在每次想起來都很懷念。韓國電視劇裏每過生日都要喝碗海帶...
“今天來說說高湯其實高湯的營養並不好,但是高湯鮮美,做進輔食裏即使不加鹽也會很好吃但是很多老人覺得骨頭湯補鈣,會做起來給孩子喝,這裏要說一點,骨頭湯不補鈣,如果孩子胃口不好,生病什麼的可以給孩子做一些,跟麪條一起吃也...
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