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食材明細主料苜蓿（1把）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（4個）配料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（小勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌苜蓿的做法步驟1、1.準備材料2、2.苜蓿用水焯熟。3、2.苜蓿濾水放入碗裏，倒入醋，鹽。4、3.苜蓿濾水放入碗裏，倒入...
“想不起是什麼時候吃農家飯時吃過這種餅，發麪的，裏面摻入了剁碎的苜蓿。再後來就是偶爾想起那個味，卻沒有實踐過。陽春三月，正是苜蓿上市的時節，特意上街買了一小袋，今天咱也仿一把苜蓿餅！”食材明細主料麪粉（1000克）輔料酵母...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘熗拌苜蓿菜，春天苜蓿開花之前的嫩莖、嫩葉，營養價值極其高，三葉草是我國古老的蔬菜之一。春天的苜蓿最爲鮮嫩，所以春季是吃苜蓿的最佳季節，食用味道最佳。...
“苜蓿餃子，日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的，郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀！我說想吃，老媽一個快遞郵來了，在遼寧這邊沒有這種蔬菜（苜蓿）我家那邊有個說法說是清明之前吃了明目，不知道真假，我是愛吃，啥...
“苜蓿俗稱三葉草，傳說它是亞當、夏娃從伊甸園帶到人間的禮物，也被稱爲“幸運草”；它的頂端始終只有三片葉，苜蓿在以前是屬於牧草的一種，現在隨着大家對苜蓿的瞭解，逐漸也成了餐桌上的美食，苜蓿含有豐富的維生素K,含量之高，駕...
“苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物，可幫助葷素者中和體內血液之酸性，苜蓿芽所含蛋白質是小麥的l，5倍並含有礦物質（鈣鎂鉀鐵磷）維生素（A，B羣CDEK）菸鹼酸，冷酸，葉綠素及多種酵素”食材明細主料苜蓿芽（適量）豬肉餡（適量）韭...
食材明細主料苜蓿（500g）雞蛋（6個）輔料鹽（3g）橄欖油（5g）蔥（5g）姜（3g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苜蓿餃子的做法步驟1、自己採摘的苜蓿，清水中泡洗乾淨～2、鍋中加入開水，將洗好的苜蓿稍焯～3、焯好的苜蓿瀝乾水分後，切末備用～4、鍋...
“這道菜，既健康又下飯。是我家的主打菜哦。不過我做的沒有外頭餐廳那麼繁瑣，那麼油膩，更有家庭的味道哦。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料紅辣椒（適量）蔥（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）辣椒麪（適量）十...
“春天來了，春天的味道也來了……時令美味，苜蓿芽。今就來款：苜蓿麥飯，綿軟清香，真是棒極了！”食材明細主料苜蓿（適量）輔料麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿麥飯的做法步驟1、苜蓿芽...
“這個菜做起來非常的方便簡單，在忘記買青菜的時候，它就會成爲我的不二選擇。”食材明細主料八朵木耳（一小袋。）雞蛋（四顆）羊角青尖椒（一個）過油肉（適量）花椒粒（5~8粒）蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）輔料芝麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小...
“這個季節，苜蓿剛剛長出來，蒸苜蓿，保留野菜最鮮美的味道～”食材明細主料苜蓿（適量）輔料麪粉（適量）食鹽（少量）大蒜（少量）幹辣椒（少量）食用油（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿蒸菜的做法步驟1、現摘的苜蓿，現在苜蓿比較嫩2、...
“春食野菜，時令美味。今來一款：苜蓿蒸蛋。鮮美營養，滑嫩可口，美美好滋味！”食材明細主料雞蛋（三個）苜蓿（適量）溫水（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿蒸蛋的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、雞...
“醋溜苜蓿，是一道清真菜餚，羊肉和雞蛋，加上料汁的烹製，鮮香下飯的好菜。用“九三”牌玉米胚芽油烹製，“九三”牌玉米胚芽油含有天然維生素E和不飽和脂肪酸，含有獨特的玉米的清香，適合煎、炒、烹、炸等多種烹飪方式，食用口感...
“在美天上看到有食友曬隨拍，說好吃，與食友交流後，來一場說做就做的美食之旅。”食材明細主料苜蓿（500克）豬五花肉粒（150克）雞蛋（1個）輔料蔥（1段）蒜（4個）老抽（1勺）料酒（1湯匙）五香粉（2克）生薑粉（2克）花生油（30ml）花椒粒（8個）鹽（4克）鹹鮮（口味）煮（工...
食材明細主料苜蓿（150g）羊肉（些許）輔料開水（50g(或高湯)）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）香油（小許）味精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉拌苜蓿的做法步驟1、把苜蓿洗淨。2、鍋燒開水，放苜蓿焯水。3、煮開鍋幾十秒。4、過冷水。5、...
食材明細主料苜蓿（500g）輔料香油（1勺）蒜泥（1勺）生抽（2勺）鹽（少許）蔥油（1勺）芝麻（1勺）醋（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苜蓿的做法步驟1、苜蓿菜摘乾淨備用。2、開水鍋焯一下，水開煮兩分鐘就可以了。3、撈出用涼水冰透，捏幹...
“洋蔥拌木耳本來是一道非常普通的家常菜，正好家中有苜蓿，隨手摻了進去。苜蓿本無雜味，加入後色澤更加豐富多彩，味道更具層次感。”食材明細主料木耳（適量）輔料洋蔥（半個）苜蓿（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）味精（少許）香油（適量）鹹鮮（口味...
食材明細主料野苜蓿尖（200克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（半勺）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）蔥花（適量）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）涼拌苜蓿尖的做法步驟1、採來的苜蓿尖清洗乾淨。2、放入鍋中加水焯燙。3、撈出過涼水並瀝乾水...
“今來一款時令美味：蒸苜蓿芽，鮮美營養，清香撲鼻，家常做法，請多指教。”食材明細主料苜蓿芽（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸苜蓿芽的做法步驟1、苜蓿芽洗淨備用。2、改...
“春天之所以令人嚮往，是她能孕育希望，能孕育美味！時令野菜更賦予這個季節獨特的魅力！今來一款涼拌苜蓿，翠翠的綠，淺淺的香，有美有顏值哦！”食材明細主料苜蓿（適量）蒜泥（適量）紅椒絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿...
食材明細主料苜蓿菜（適量）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（適量）食用鹼（小半勺）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜摘洗乾淨。切碎。2、加鹽適量，少許鹼面，十三香少許。攪拌均勻。3、加雞蛋，麪粉調成粘...
“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。春色撩人，鮮美的苜蓿芽葉水靈靈的呈現出來！今來一款：苜蓿糰子，搭配紅油蒜汁，怎一個鮮字了得！”食材明細主料苜蓿芽（適量）玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉...
“喜歡苜蓿肉，它是米飯的一個良配，對素食主義者的我只能做素苜蓿肉。”食材明細主料雞蛋（兩個）蒜薹（三兩）木耳（十幾片）輔料生抽（一勺）鹽（一勺）原味（口味）未知（難度）素苜蓿肉的做法步驟1、蒜薹洗淨，去頭尾。木耳洗淨撕成片。2、備好的食...
“今天賣了一些苜蓿換個口味吃個苜蓿。”食材明細主料苜蓿（適量）玉米麪（適量）輔料醋（適量）辣椒油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸苜蓿的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、玉米麪放在苜蓿上拌勻。3、這樣的。4...
“苜蓿，春天獨有的味道！今來一款苜蓿菜饃，清香衝擊味蕾，美味縈繞心頭。”食材明細主料苜蓿（適量）麪粉（適量）發酵粉（一包）輔料溫水（適量）鹼粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苜蓿菜饃的做法步驟1、取適量麪粉。2、溫水加發酵...
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