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食材明細主料金華火腿(60g)兒菜(2塊)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(半克)蒜芽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿炒兒菜的做法步驟1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡半天。4、換水焯水。5、煮開鍋。6、煮火腿...
食材明細主料飯(適量)金華火腿(適量)輔料玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔絲(適量)熟牛肉(適量)金針菇(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿炒飯的做法步驟1、準備食材,將食材切絲:金華火腿;薑絲;玉米青...
食材明細主料千張(95克)兒菜(160克)火腿腸(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸千張炒兒菜的做法步驟1、食材:千張(已切開)、兒菜(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝切片)2、將已切開的千張擱入保鮮盒中,用開...
1、金華火腿可以切片用油煎過之後,早餐搭配土司食用;2、金華火腿還可以做成火腿湯,可以和當歸和雞肉一起燉湯;3、金華火腿還可以做成火腿粥,將金華火腿切成小塊之後,放在粥裏一起煮,也非常美味健康。...
食材明細主料金華火腿(120g)碳烤筍尖(240g)輔料食用油(1匙)調料蔥姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒碳烤筍尖的做法步驟1、金華火腿冷水浸泡。2、切片。3、繼續浸泡。4、瀝...
金華火腿,顧名思義,金華市出產的火腿。選用豬前腿或後腿,用鹽特殊醃製,經過漫長的風乾發酵製成了金華火腿。製成的火腿,瘦肉鹹鮮,肥肉不膩。豬肉經過漫長的發酵分解,富含的氨基酸等營養成分更易被人體吸收。金華火腿以其出衆...
食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(80g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(1根)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)小蔥(1根)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜,胡蘿蔔火腿切丁,小蔥切蔥花。3、炒鍋...
“看了《舌尖上的中國》,不得不提到金華火腿,肌紅脂白,香氣濃郁,滋味鮮美,是時間賦予的美味。這是我第一次嚐到金華火腿,等不急春筍做醃篤鮮,就着杏鮑菇和香菇,一品芳澤。”食材明細主料金華火腿(60克)杏鮑菇(130克)香菇(5朵)胡蘿蔔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘洋蔥營養豐富,但是口味刺激辛辣,所以愛憎兩派態度分明。今天這道金華火腿炒洋蔥,金華火腿的鮮香巧妙地化解了洋蔥辛辣刺鼻的味道,二者搭配相得益彰,火腿的...
食材明細主料火腿(適量)冬瓜(適量)輔料玉米(適量)姜(適量)瑤柱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金華火腿冬瓜湯的做法步驟1、火腿剁開泡一個小時後飛水。2、瑤柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切塊。5、放入鍋裏。6、...
食材明細主料綠豆芽(200g)金華火腿(適量)輔料食用油(個半匙)調料鴨梨醋(3g)食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿炒綠豆芽的做法步驟1、洗淨大蔥,取火腿。2、蔥切絲,葉子單獨放。3、火腿切片。4、冷水下鍋焯水。5...
“又一個版本的醃篤鮮。”食材明細主料排骨(幾塊)金華火腿(100g)雷筍(4根)輔料梅花肉(幾塊)純淨水(若干)調料蔥姜(小許)白酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨金華火腿燉雷筍的做法步驟1、雷筍去殼洗淨。2、冷水下鍋焯水...
食材明細主料金華火腿(100g)娃娃菜(1顆)輔料料酒(2匙)蔥薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金華火腿蒸娃娃菜的做法步驟1、新入手一盒切片裝金華火腿。2、取一塊金華火腿,用清水泡4小時。3、去除火腿表面的油斑和鹽漬...
中華兒女,有一雙能製作諸多美食的勤勞雙手。金華,位於浙江,有着非常悠久的歷史。提起金華,你的腦子裏可能就會出現“金華火腿”,但其實金華除了火腿還有許多別的美食。那麼,你知道常見的金華名吃有哪些嗎?下面就請各位小...
食材明細主料火腿肉(適量)金針菇(適量)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿蒸金針菇的做法步驟1、火腿肉泡水。2、金針菇洗淨。3、火腿肉切片。4、碼好。5...
食材明細主料雞腿兒(適量)幹香菇(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)香醋(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗...
食材明細主料雷筍(2根)金華火腿(80g)輔料食用油(1匙)調料幹辣椒(1個)蔥姜(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒雷筍的做法步驟1、取火腿。2、切片。3、冷水浸泡。4、雷筍去殼洗淨。5、取兩根切...
屬於。金華火腿由兩頭烏的後腿製作而成,由於金華特殊的地理位置和氣候環境,使得醃製的火腿具有特殊的風味。金華火腿包含大量蛋白質和脂肪,在酶的發酵下會散發出特殊的鹹香味道。金華火腿體現了金華市典型的地域特色,深受...
“這麼傳統的金華菜咋就沒有人宣傳下呢....~.~!”食材明細主料金華火腿(100克)輔料雞蛋(8個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿蒸蛋的做法步驟1、把金華火腿切成片狀...差不多口香糖那樣就行...用溫水洗下...(個...
食材明細主料金華火腿(60g)有機花菜(200g)輔料豬油(1g)調料蔥姜(小許)紅椒(1個)花椒八角(小許)食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨,火腿備好。2、分成小塊。3、火腿切條。4、紅椒和蔥姜切...
“醃篤鮮的另一個版本。”食材明細主料金華火腿(約80g)梅花肉(280g)雷筍(3根)輔料純淨水(若干)調料蔥姜(小許)蟲草海馬酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金華火腿梅花肉燉雷筍的做法步驟1、取梅花肉化凍。2、取金華火腿。...
“明媚的造成最愜意不過是儅麪包的香氣喚醒我們沉睡的心靈今天益趣生活館給大家帶來一款美味的金華火腿麪包新鮮出爐的麪包吃起來帶拉絲的感覺,真棒!金華火腿色澤鮮豔,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口;內含豐富...
“繼續吃西芹。”食材明細主料金華火腿(60g)西芹(2根)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料蔥姜(小許)食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金華火腿炒西芹的做法步驟1、取金華火腿。2、把骨頭部分斬塊待用。3、取一塊肉,去掉皮...
“這幾天氣溫有所升高,就去池塘邊看看柳樹是不是冒芽了。柳樹芽沒看到,發現了柳樹上的野木耳。採了三朵回來,開心的不得了!跟買的木耳比口感硬脆,有嚼勁。”食材明細主料野木耳(一朵)兒菜(2塊)火腿腸(適量)輔料食用油(半匙)調料食...
“今天把一條金華火腿全部分割開了,取了一塊上方來炒蔬菜吧。”食材明細主料火腿(一塊)萵筍(半根)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)調料蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒萵筍的做法步驟1、取整條火腿,分割開來。2...
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