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“這是一道煲湯,很簡單,所以我就大概寫幾句,說明配料就好了……主料是牛尾一根,輔料是白蘿蔔,其他配料我用的花生、核桃、枸杞,蘿蔔順氣、牛尾補腎,壯少陽的,花生補血氣和腎氣,核桃除開補腦也是補血氣和腎的,枸杞也是健腦補腎的...
“清燉牛尾,製作非常簡單,味道卻異常鮮美”食材明細主料牛尾(一根)胡蘿蔔(兩根)洋蔥(不個)輔料生薑(三片)鹽(少許)紅棗(兩顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉牛尾的做法步驟1、牛尾洗淨,用冷水浸泡半小時,主要是爲了泡出血水2、...
食材明細主料雞蛋(2只)核桃(適量)輔料紅糖(適量)水(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃燉雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋,核桃,紅糖2、半碗開水倒入紅糖3、將雞蛋打散在碗裏,緩緩的倒入紅糖水4、攪拌均勻5、冷水放入電飯煲,按...
食材明細主料牛尾(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)辣椒(適量)小茴香(適量)香葉(適量)燉肉包(適量)生抽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣(適量)耗油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)燉牛尾的做法步驟1、牛尾涼水下鍋...
“核桃——不單有補氣養血,還有一定的潤燥化痰作用在這個陰冷的冬天愛她(他)就爲她(他)燉上一盅即暖胃又暖心的【核桃燉蛋】吧!”食材明細主料核桃(1把)紅糖(適量)小土雞蛋(5個)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃燉蛋的做法步...
“給自己加點營養。健康功效:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目核桃:平喘、溫肺、補腎。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料核桃仁(適量)水(適量)紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃核桃燉蛋的做法步驟1、備好食材。2、雞...
“核桃是大衆喜愛的小食品,味甘、性溫;入腎、肺經。它富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老,減少腸道對膽固醇的吸收,潤潤肌膚、烏黑頭髮等功效;特別...
“核桃樣子不好看,可吃了好處多啊!核桃不僅是最好的健腦物,又是神經衰弱的治療劑。用它來做酥餅,雖然外貌平平,但是實在啊,這點更爲重要。牛油核桃酥,酥酥的,鬆鬆的,下午茶佳品!”食材明細主料低粉(200克)糖(100克)黃油(100克)蘇打粉(1...
食材明細主料牛尾(適量)輔料西紅柿(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛尾的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下。2、西紅柿去皮切碎備用,牛尾骨焯水備用。3、熱鍋冷油放西紅柿煸炒。4、倒...
“永葆青春,大概是每個女人都一直在苦苦追尋並不懈的努力吧!要想青春不老,其實不必非得那些昂貴的化妝品和補品來維護。我們要善於發現身邊的物美價廉的食材,在讓自已的胃得到充分滿足的同時,也能由內而外變得美美的!”食材...
“花4小時用牛尾巴煲一鍋大補的湯:清燉牛尾湯據說牛尾巴是牛身上活動比較頻繁的部位,肉比較鮮美。這話我信,反正我看見牛的尾巴就總是在搖啊搖的,呵呵。也因爲活動很頻繁,沒有什麼肥肉,所以脂肪含量低,是真正的低脂高蛋白營...
食材明細主料裏脊肉(適量)核桃(適量)薑絲(適量)紅糖(適量)黃酒(適量)輔料水(適量)澱粉(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃燉肉酒的做法步驟1、選取新鮮的裏脊肉。2、裏脊肉切薄片,加料酒、水澱粉拌勻,姜切絲。3、核桃洗淨掰...
食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)輔料核桃仁(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃牛軋糖的做法步驟1、先將食材準備好2、把核桃掰碎3、把棉花糖放不入不粘鍋裏,用小火熬化4、迅速倒入奶粉和核桃仁,快速攪拌5、趁...
食材明細主料牛尾骨(適量)土豆(適量)輔料油(適量)八角(適量)姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燉牛尾的做法步驟1、牛尾骨焯水。2、土豆去皮切塊。3、牛尾焯水後加入八角、花椒等香料後放入適量水大...
“薑汁核桃燉蛋,是台州民間非常有名的一道甜品飲食,營養豐富,具有去寒、補氣養血、健脾養胃等諸多功效。燉好的蛋羹有着核桃的醇香、雞蛋的軟嫩、紅糖的香甜,伴隨着薑汁特殊的香味,讓你意猶未盡的感覺••••••我一般都...
“自己在宿舍經常會鼓搗一些做法簡單、食材普通的美食,這款核桃牛奶燉蛋就是我經常做的,香甜滑嫩的口感,猶如布丁一般。配上兩片吐司就是我的一頓晚餐啦~有興趣的朋友可以試着自己做一下。”食材明細主料核桃牛奶(200毫升...
“奶香味十足,果仁滿滿的核桃牛雜糖,用了上好的黃油,奶粉可以算是牛雜糖裏的小貴族了”食材明細主料日式棉花糖(540g)淡味黃油(40g(恩蓓克動物))奶粉(400g(德運))輔料核桃仁(300g)黑芝麻(50克(熟))奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃...
食材明細主料牛尾(適量)青蘿蔔(1個)輔料蔥(1段)姜(1塊)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)香菜(1棵)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛尾燉蘿蔔的做法步驟1、過年買了一整根牛尾,6斤多,這些差不多是1/3的量。清洗乾淨。2、涼水下牛尾骨。3...
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃仁中富含蛋白質、脂肪...
“告別了炎熱的夏天,涼爽的秋天悄悄來臨。秋天是一個適合養生的季節,養生就離不開滋補,滋補就離不開喝湯。電腦壞了放桌面的幾十篇菜譜資料也跟着葬送了,桌面還有我工作文檔裏的資料也沒了,上個星期本來準備更新三篇的,也隨...
食材明細主料雞蛋(6只)核桃(適量)輔料黃酒(適量)紅糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋核桃燉酒的做法步驟1、盤裏放紅糖,少放點,不夠甜可以再加2、倒入黃酒3、撒入核桃仁4、打入雞蛋5、上蒸鍋,蒸十五分鐘6、...
“益氣補血、驅寒暖胃,滋補營養。”食材明細主料核桃(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料紅糖(適量)黃酒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)核桃黃酒燉蛋的做法步驟1、紅糖適量。2、核桃清洗掰小塊。3、核桃、枸杞放到紅糖中,加...
“核桃牛奶,自己做的,沒有任何添加劑,真正的天然原味的核桃牛奶呢。悠閒的週末,給自己和愛的人榨點堅果類牛奶,既營養又好喝,更多的是愛心和健康的生活。濃濃的核桃牛奶,暖暖的午後,深深的愛意。”食材明細主料牛奶(250毫升)輔...
食材明細主料牛奶(1袋)雞蛋(1個)輔料燕麥片(適量)核桃(4個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃仁燕麥牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋打散,靜置一會兒,去一下泡沫!2、倒入燕麥片,再倒入牛奶,攪拌均勻!3、放入蒸鍋,開火後調小火,十分鐘就...
“薑汁核桃燉蛋~是家鄉的特色小吃。家鄉在海邊,海風潮溼、海鮮腥味重姜的用途廣。薑汁核桃燉蛋不僅營養豐富暖胃、去寒、補腦。在寒冷的冬天吃上一碗能量滿滿的!”食材明細主料涼開水(適量)核桃(3個)雞蛋(2個)紅糖(20g)薑汁(適量)...
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