烘焙 麪包超人擠擠麪包的做法 時下流行的擠擠麪包——麪包超人擠擠麪包 麪包超人擠擠麪包怎麼做 來源:飄香吧 2.09W 食材明細主料高粉 (350克)牛奶 (160克)乾酵母 (4克)細砂糖 (35克)鹽 (1/2茶匙)雞蛋 (1個)黃油 (30克)餡料火腿腸丁 (適量)沙拉醬 (適量)表面裝飾蛋液 (適量)火腿腸片 (適量)黑巧克力醬 (適量)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)麪包超人擠擠麪包的做法步驟1、用後油法將材料混合成麪糰,揉至光滑麪糰完全階段,蓋保鮮膜發酵至兩倍大後,排汽滾圓。2、分成16等份,滾圓鬆馳五分鐘。3、火腿腸切小丁,用沙拉醬拌好,你可以按自己的喜歡做餡料,加一些玉米都可以的。取其中一份捏成圓餅狀包好餡料。4、依次全部包好收口向下,放烤盤,烤盤塗些黃油,我用的是30多CM的方型不沾活底烤盤。5、蓋保鮮膜或用烤箱及發酵箱來二次發酵,至1.5倍大,刷蛋液,鋪火腿腸片。這個麪包的距離要擺放好在發酵前,否則不規整發酵後。6、烤箱預熱180度,中層上下火,烤25-30分鐘,烤好後脫膜放涼至微溫,用巧克力醬畫出笑臉。 麪包超人擠擠麪包怎麼做好吃 麪包超人擠擠麪包的家常做法 麪包超人擠擠麪包的做法 麪包超人擠擠麪包的最正宗做法 擠擠 時下流行的擠擠麪包——麪包超人擠擠麪包 麪包 麪包超人擠擠麪包 麪包超人擠擠麪包怎麼做 麪包超人擠擠麪包的做法步驟 超人