有關老乾媽回鍋肉的做法步驟的精選大全

2024-03-01 “回鍋肉的輔料可根據個人口味自行搭配，豆腐乾、胡蘿蔔、仔姜、苦瓜、紅薯乾等等都是可以的，回鍋肉是四川人一年四季都喜歡做的菜，所以輔料都是根據四季時令蔬菜來的，以前在老家的時候，奶奶還給我做過燒餅回鍋肉，我個人比較...

老乾媽回鍋肉怎麼做美味好吃

2019-11-28 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料回鍋肉：適量薄皮青椒：4小紅米椒：適量大蒜：適量輔料具體步驟1.先把所有食材切好2.鍋裏放一點油，（回鍋肉肥的話可不放）油紅了，把回鍋肉放下方點鹽，差不多時放...

老乾媽蒸臘肉的做法老乾媽蒸臘肉——懶人版老乾媽蒸臘肉怎麼做

2024-01-07 “臘肉的花樣吃法，廚房小白也會做的美味臘肉，兩種食材，三步成品的下飯菜，你也來試試吧。”食材明細主料自制麻辣臘肉（適量）輔料老乾媽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽蒸臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨，切片2、放入老...

老乾媽嫩羊肉的做法 - 老乾媽嫩羊肉怎麼做

2024-02-23 “羊肉的羶味一直不敢恭維，因此它也不是家裏的常客。新加坡買羊肉的地方絕對和豬肉分開，羊肉幾乎都是馬來人在賣！jint”食材明細主料羊肉（300克）輔料青椒（3個）洋蔥（1個）大蔥（1段）白酒（2匙）老乾媽油辣椒（2匙）醬青（2匙）大蒜（2棵）微辣（口味）炒...

美味營養的老乾媽回鍋肉怎麼做美味好吃

2020-09-10 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅椒：1個青椒：1個青蒜苗：4棵五花肉：300輔料油：適量生薑：1塊老乾媽：適量料酒：適量具體步驟1.準備好原材料。2.五花肉冷水入鍋煮熟，鍋裏放入薑片和適量料酒...

回鍋肉老豆腐的做法香菇回鍋肉老豆腐回鍋肉老豆腐怎麼做

2024-03-01 “老豆腐切成一釐米厚的小方塊，香菇泡發後剪成條”食材明細主料老豆腐（350克）香菇（10朵）回鍋肉（適量）輔料蒜頭（1瓣）油（適量）配料鹽（1茶匙）黑胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉老豆腐的做法步驟1、鍋裏倒適...

回鍋肉的做法源媽私房-回鍋肉回鍋肉怎麼做

2024-02-05 食材明細主料五花肉（1塊）蒜苗（5棵）輔料酒（1匙）郫縣豆瓣醬（2匙）幹辣椒（4個）花椒（10個）蒜（3個）姜（1塊）雞精（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉的做法步驟1、準備材料2、姜、蒜、辣椒切好3、蒜苗洗乾淨切段4、鍋裏放水、薑片，把肉...

家庭版老乾媽回鍋肉怎麼做美味好吃

2019-10-31 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250輔料鹽，雞精，醬油，老乾媽，蒜，姜：適量具體步驟1.肉煮好撈起，待冷後切片2.青椒切好，大蒜生薑備好，有大蔥或者蒜苗的情況下可以配其中一種！3.熱鍋（不加任...

老乾媽拆骨肉的做法 - 老乾媽拆骨肉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料拆骨肉（適量）輔料木耳（適量）青辣椒（適量）薑片（適量）紅辣椒（適量）配料老乾媽豆豉（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拆骨肉的做法步驟1、煲好湯剩下的骨頭肉2、把肉從骨頭上撕下來3、木耳泡...

老乾媽粉蒸肉的做法 - 老乾媽粉蒸肉怎麼做

2023-12-28 “五花肉，簡單的蒸一蒸，墊底的紅薯香軟，五花肉吃起來鹹淡合口，軟爛出味兒！加上一點老乾媽豆豉醃製，肉肉更好吃。”食材明細主料五花肉（適量）紅薯（一個）輔料蒸肉米粉（適量）郫縣豆瓣（10g）香蔥（少許）老乾媽豆豉（10g）食用油（10g）微辣（口味）蒸（工...

誘人的老乾媽回鍋肉怎麼做美味好吃

2020-10-31 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料五花肉：400蒜苗：2根輔料青椒：一個紅椒：一個白糖：一勺姜蒜：適量料酒：一勺老乾媽：兩勺具體步驟1.冷水和五花肉一起下鍋，加入蔥，姜和料酒，一起煮，煮開以後轉小火8分...

老乾媽炒五花肉的做法 - 老乾媽炒五花肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料五花肉（適量）老乾媽（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒五花肉的做法步驟1、食材:煮好的五花肉切片、老乾媽、蒜片、小米椒、蔥花。2、鍋中放...

老乾媽拌雞胸肉的做法 - 老乾媽拌雞胸肉怎麼做

2023-12-29 “過年的時候忙忙活活，一天就長在廚房裏，不喜歡炒菜，多來一些涼拌菜也不錯，清淡美味，做法簡單。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（一根）洋蔥（適量）香菜（一顆）調料香油（一勺）花椒油（一勺）白糖（適量）鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（一勺）老乾媽（一勺）鹹...

老乾媽醬燒牛肉的做法 - 老乾媽醬燒牛肉怎麼做

2024-01-08 “經常吃牛肉都是紅燒，換一下口味改成老乾媽豆豉醬燒牛肉，鹹鮮微辣，牛肉軟爛，醬香味濃是一道很好的下飯菜，別有一番風味。”食材明細主料牛肉（500g）土豆（半個）洋蔥（半個）蒜（4-5瓣）輔料老乾媽豆豉醬（一大勺）老抽（20g）蔥（適量）糖（5g）雞粉（適量...

香飄十里的老乾媽回鍋肉怎麼做美味好吃

2020-08-20 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：500蒜薹：6-8根輔料食用油：3勺蒜：2粒金標生抽：適量蔥：3-4片姜：3-4片鹽：適量老乾媽：2勺糖：1-2匙具體步驟1.豬肉切薄片，蒜薹切段，蔥薑蒜切片2.將切好的豬肉焯水...

老乾媽蒸肉的做法 - 老乾媽蒸肉怎麼做

2023-12-28 “粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬腿肉（200g）輔料老乾媽（2勺）辣椒粉（少許）大蒜（1粒）香蔥（1棵）調料植物油（少許）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）香醋（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）老乾媽蒸肉的做法...

回鍋肉豆乾的做法【回鍋肉豆乾】回鍋肉豆乾怎麼做

2024-01-13 食材明細主料豆乾（適量）五花肉（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉豆乾的做法步驟1、五花肉清洗乾淨後涼水入鍋，煮...

老乾媽拌肘子肉的做法 - 老乾媽拌肘子肉怎麼做

2023-12-29 “鹹香味美，很爽口的涼拌菜。”食材明細主料肘子（一個）輔料香菜（少許）老乾媽（適量）調料烏醋（少許）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老乾媽拌肘子肉的做法步驟1、準備:肘子一個。2、肘子放入鍋中加入料酒薑片焯水。3、撈出來清...

老乾媽爆剔骨肉的做法 - 老乾媽爆剔骨肉怎麼做

2024-01-04 “剔骨肉是童子骨巴的那一點肉。味道特別的美，由於少，所以它很金貴。這道菜是我家過節請客必上的一道硬菜。因爲新鮮稀奇嘛。這道菜的調料也很簡單，老乾媽風味豆豉我的最愛。加上簡單的程序火爆炒制而成。過年的時候給親...

老乾媽蒸米粉肉的做法 - 老乾媽蒸米粉肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料五花肉（適量）輔料糯米粉（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒粉（適量）豆豉（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）老乾媽蒸米粉肉的做法步驟1、五花肉去毛冼淨。2、五花肉去毛冼淨，切片。加入精鹽、辣椒粉、...

老乾媽肉鬆吐司的做法 - 老乾媽肉鬆吐司怎麼做

2023-12-30 “你印象中的老乾媽是直接拿來蘸還是炒菜呢，萬萬沒想到它也能用來做超好吃的肉鬆吐司吧！”食材明細主料高筋麪粉（100g）水（100g）乾酵母（1g）高筋麪粉1（400g）雞蛋（96g）肉鬆（120g）黃油（35g）老乾媽豆豉（60g）輔料牛奶（96g）白砂糖（50g）鹽（4g）奶粉（30g）...