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食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）輔料肉絲（適量）澱粉（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁黃瓜肉絲的做法步驟1、黃瓜，青椒，肉絲，番茄醬備用。2、黃瓜青椒洗淨，黃瓜切皮，青椒切塊。3、精肉切絲，...
食材明細主料黃瓜（1根）瘦肉（50g）輔料杭椒（1根）調料小蔥（1顆）生薑（3片）食鹽（適量）油（適量）老抽（2勺）生抽（2勺）香醋（3勺）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉絲的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉絲炒至變色。3...
食材明細主料肉絲（適量）茄汁（適量）洋蔥（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁肉絲的做法步驟1、先調茄汁：半碗茄汁加一大勺白糖以及少許雞精、胡椒粉。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油將切成絲的洋蔥倒入大火翻炒。3、只需...
“女兒喜歡吃各式的拌麪，這茄汁拌麪一直是她的最愛。酸酸甜甜好胃口，那個小孩子不愛呢。”食材明細主料麪條（100克）瘦肉（適量）輔料黃瓜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
“花菜是家常菜之一，今天，用它與享氏番茄醬、肉絲搭配烹飪，與以往單純用肉炒相比，味道似乎更勝一籌，也受到家人好評！”食材明細主料花菜（500克）豬裏脊肉（100克）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）番茄醬（兩大勺）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）炒（工藝...
食材明細主料裏脊肉（適量）黃瓜（適量）麪條（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉絲麪的做法步驟1、裏脊肉切成絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、黃瓜擦成絲...
“青椒肉絲是一道很普通的家常菜了，今天同樣是炒這個菜，不過肉絲裏面加入了番茄醬，味道更豐富，顏色也更好看，爲了突出肉絲，所以還把肉絲淋到了青椒的上面，這樣顯得更有食慾了！”食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）水澱粉...
“肉絲拌黃瓜是一道很清爽開胃的涼拌菜，既有肉又有蔬菜一點不油膩，最適合在炎熱的夏天食用，夏天由於人體出汗多營養流失也多，這道菜既補充了人體的蛋白質，又補充了維生素。而瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白...
“平常用肉炒的青瓜寶寶怎麼也不喜歡吃，但今天我把它切成丁，還加了小許的享氏蕃茄醬，這道菜寶寶解決了不少呢！寶媽們不妨試試！”食材明細主料豬肉（三兩）青瓜（半根）輔料蕃茄（一個）京蔥（適量）配料享氏蕃茄醬（適量）鹽（適量）米酒（適量）花生油...
食材明細主料肉絲（適量）上海青（適量）黃瓜（一根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒黃瓜的做法步驟1、成品圖來一張！2、黃瓜去皮切片，肉絲，上海青洗乾淨切好。3、油鍋燒至六成熟，開始倒入玉米...
“最近天氣非常的炎熱，弄得胃口全無。剛好今早在市場看到有黃瓜，新鮮水靈，碰巧肉丸到貨，肉丸我用的是珍妮珍饈家的兒童肉丸，回購了好幾次。他家的肉丸口味清淡，能看得到是純肉製作，給小朋友吃可以放心。來個黃瓜肉丸，配點酸酸...
“夏季的美食—涼麪，柔韌滑爽的麪條，鮮嫩清香的配菜，口感豐富的醬汁，來上一口，面香醬香菜香都一齊涌入口中，滿足了味蕾的各種需求。”食材明細主料麪條（一斤）黃瓜（一根）輔料蒜（六瓣）純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（少許）麻油（少許）醋（少許）芝...
食材明細主料絲瓜（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）玫瑰醋（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、西紅柿、洋蔥。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒...
食材明細主料黃瓜（適量）肉絲（適量）輔料糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲加入蒜末。2、提前炒好的肉絲，拌涼菜最入味。3、把所有食...
食材明細主料番茄（適量）麪粉（適量）南瓜絲（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁南瓜絲煎餅的做法步驟1、準備伊爾浦原汁機。2、小番茄。3、番茄清洗，每個切成四等分。4、放進原汁機裏榨成汁。5、榨...
“昨天單位有事，老公沒在家吃晚飯，下班回家後還是做了女兒喜歡的麪條，簡單而且美味！”食材明細主料瘦肉（200克）海鮮菇（200克）麪條（1人份）輔料蛋清（1個）配料油（2大勺半）番茄醬（2大勺）鹽（1小勺半）生粉（1小勺半）糖（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）水...
食材明細主料黃瓜（500g）輔料豬精肉（50g）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）東古醬油（少許）水塔陳醋（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲拍黃瓜的做法步驟1、先將豬精肉切成絲備用。2、炒鍋...
“茄汁的燒法酸酸甜甜，小朋友們都喜歡，搭配魚刺不多的黃魚，吃起來更歡快！”食材明細主料黃魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（1大勺）鹽（少許）醬汁番茄沙司（5大勺）白醋（1小勺）白糖（3大勺）鹽（少許）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁黃魚的...
食材明細主料黃瓜（適量）肉絲（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）醋（適量）老乾媽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲涼黃瓜的做法步驟1、黃瓜拉絲2、鍋里加油燒熱，放姜蒜蓉炒香，放肉絲炒香3、放黃...
“西紅柿富含維生素A,CB1，B2以及胡蘿蔔素和鈣磷鉀等多種元素。黃豆中含有高品質的蛋白質，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育特別有利。這道菜中，軟爛的牛肉和黃豆融入了...
“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜，嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉（一包258g）輔料黃瓜（一根200g）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接開啟裝盤，黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了，可以上桌開吃了龍鬚牛肉：營...
“麪條，北方人離不開的食物，做法也是各式各樣，今天爲大家帶來的是茄汁肉絲麪^_^番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。相信大家對番...
食材明細主料黃瓜（3支）輔料涼開水（約1300毫升）配料冰糖（約20克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜汁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮，切成小丁，備好冰糖。2、把黃瓜丁、冰糖放入豆漿機，加入涼開水。3、按下豆漿機的果蔬冷飲檔...
食材明細主料冬瓜（適量）肉丁（適量）輔料茄汁（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁肉丁燒冬瓜的做法步驟1、準備材料如圖，肉丁我是準備做茄汁味和豆瓣醬味的，所以多些。2、將肉丁用澱粉攪拌少量鹽入味...
“一道巴基斯坦家常菜。吃過的家人、朋友都很喜歡！”食材明細主料絲瓜（3個）洋蔥（1個）西紅柿（2個）輔料鹽（2茶匙）黑胡椒（2勺）孜然粉（2勺）辣椒麪（1勺）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）茄汁燴絲瓜的做法步驟1、洋蔥切碎，越小約好。鍋裏到...
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