有關蟲草老鴨煲的最正宗做法的精選大全
“最近老公很辛苦,阿姨家抓來了自己養的老鴨,殺好清理乾淨的,鑑於他從來沒吃過什麼補品,趕緊買了點蟲草,找了各種各樣的菜譜,綜合出這麼個做法,摸索着燉了個煲。反饋意見是:很好吃。那就滿意了。”食材明細主料老鴨(一隻)輔料蟲...
“湯色金黃清澈,營養美味兒。”食材明細主料鴨(半片)蟲草花(適量)蟲草(可選)輔料蔥姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)香蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鴨湯的做法步驟1、半片鴨洗淨放涼水裏,倒入適量料酒。2、...
“寒冷的冬日,煲上一鍋熱湯最好了,簡單、溫暖又滋補。這個週末煲的是蟲草花蘿蔔燉老鴨,水鴨,益氣補虛、滋陰潤燥,對一些體質弱、易上火的人羣吃更是好。這道湯裏,我放了些蟲草花,這東西一放營養真是多,補腎又抗衰,提高免疫力,身...
“滋補身子,提高人體免疫力”食材明細主料鴨(半隻)蟲草花(30克)紅棗(10枚)桂圓肉(20克)鮮淮山(半個)輔料姜(一片)香草(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花煲鴨湯的做法步驟1、蟲草花、紅棗洗淨備用。2、鴨子洗淨斬件,冷水下鍋加薑片...
“湯品鮮香,雞肉酥爛,蟲草花有嚼勁,非常的美味哦!”食材明細主料土雞(一隻)蟲草花(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花煲雞的做法步驟1、鮮雞切大塊,加料酒焯水備好,姜拍散備好。2、...
雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦,在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣,雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最...
煲仔飯是非常美味的一種傳統美食,煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成,並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1....
食材明細主料老鴨(半隻)蟲草花(50g)輔料花椒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蟲草花老鴨煲的做法步驟1、加鹽乘出即可。2、老鴨肉焯水3、砂鍋裏放入蟲草花、焯過水的老鴨肉、花椒,加入涼水漫過食材4、砂鍋調...
食材明細主料半隻鴨(750克)幹蟲草花(30克)山藥(20克)輔料薑片(4塊)料酒(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花燉老鴨的做法步驟1、準備材料:幹蟲草2、簡單洗三遍就行,不要泡着3、在藥店買的幹山藥和枸杞,洗乾淨...
煲仔飯是南方的各色美食,許多人都很愛吃,現在很多北方人也特別愛吃煲仔飯,每次到港式餐廳煲仔飯都是必點選單之一,其實,我們在家中也是可以製作出美味的煲仔飯的,而且口感也不比餐廳的差,那麼怎樣才能做出美味的煲仔飯呢,讓我...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
食材明細主料水鴨(半隻)白蘿蔔(適量)蟲草花(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、老鴨處理乾淨,剁成塊,蟲草花用水浸泡,白蘿蔔洗淨2、鴨肉冷水下鍋,加一勺料酒焯水後撈...
“"有增強免疫力,促進新陳代謝,延緩衰老和滋潤腸道的作用"。”食材明細主料老鴿(1只)瘦肉(100-150克)蟲草花(1小把)首烏(6片)枸杞(1小把)瑤柱(18粒)紅棗(8粒)開水(2000-2200毫升)輔料姜(3片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草首烏...
食材明細主料水鴨(一隻)輔料蟲草花(50g)配料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水鴨煲蟲草花的做法步驟1、準備食材,水鴨洗淨砍塊2、鍋洗淨放水燒開,下鴨肉跟料酒綽水。3、蟲草花洗淨泡開4、湯鍋洗淨放...
作爲一種特色美食,煲仔飯一上市就在市面上獲得了較好的反響,贏得了許多消費者的喜愛和青睞,發展至今市面上已經成立了多個煲仔飯品牌,從其年度業績分析來看,煲仔飯行業是發展的較爲不錯的,吸引了許多加盟商前來加盟。下面,小...
食材明細主料老鴨(半隻)輔料蟲草花(10g)紅棗(3顆)姜(5g)水(1000g)調料鹽(6g)醋(10g)料酒(20g)原味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蟲草花老鴨湯的做法步驟1、把老鴨剁塊,放入盆中,加水浸泡半小時。2、蟲草花和紅棗,放入碗中加入溫水,泡發...
“在中藥學裏,紅棗的應用可分爲以下幾種:1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹...
冬蟲夏草是我們經常吃的美食,那麼,大家知道冬蟲夏草的功效嗎,看看文章的介紹就清楚了,文章還詳細的介紹了西藏正宗夏草冬蟲食用方法,這款美食對於我們的身體是比較滋補的,並且這款美食可以長期食用,不會對身體造成任何的副作...
“噹噹噹。。。某茶又來了哦。。。你們說某茶爲嘛是吃貨又嫌做飯麻煩捏。。。太煩惱了。。。前面就說過某茶素廣東人。。。廣東人吃飯怎能木有湯哦。。。但是一般滴煲湯需要看着哇。。而且時間也比較長。。。某茶爲了...
“滋陰溫補,補腎護肝,抗衰養顏。”食材明細主料蟲草花(一飯碗的量)山藥片(半飯碗)鴨肉(半隻)輔料枸杞子(20顆)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花燉鴨的做法步驟1、水鴨斬塊,汆水去腥撈起備用2、蟲草花用水稍沖洗3、幹山藥...
“蟲草花的功效與作用蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用。1.平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提...
“不要不相信自己的眼睛,真的,真的沒加一滴水,全程都是啤酒烹製的,只要加入足夠量的啤酒。在高溫蒸發後,一點都吃不出有啤酒的味哦!啤酒使鴨肉更加的香味四溢,加入適量的蟲草花後,又能提高體質,特別是在現在這種空氣質量特別不...
食材明細主料老鴨(適量)蟲草花(適量)香菇(適量)紅棗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花香菇燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成塊,泡去血水。2、冷水下鍋焯水,溫水洗淨浮沫。3、香菇...
“沒有什麼比煲一鍋湯更簡單也更費事的了,步驟並不複雜,卻需要不短的時間等待。只要多些耐心,在揭開鍋蓋的那一瞬間,就能收穫一鍋的清甜。蟲草花性平,鴨肉大補,蟲草花遇到鴨肉,加上時光的慢烹細煮,鴨肉的醇厚味道和蟲草的淡淡...
“鴿子的營養價值很高。特別適合手術之後及身體虛弱的人食用。鴿子蛋被人稱爲“動物人蔘”,含有豐富的蛋白質,故有古話“一鴿勝九雞”之說。老鴿煲湯,乳鴿燉肉。煲湯無需料多,就吃的原汁原味。除了兩片姜、一點鹽,我就放了...
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