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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個杏仁粉：30白砂糖：80低筋麪粉：90輔料牛奶：50黃油：30具體步驟1.準備材料2.把低筋麪粉和杏仁粉混合過篩3.牛奶和黃油放進碗裏,隔水加熱溶化拌勻4....
“這個杏仁小蛋糕，依然用的是海綿蛋糕的方子，做蛋撻多了兩個蛋白，也都加進去了，口感更細膩，很蓬鬆！加了些杏仁片，視覺上要漂亮些，因爲要送人，不能光禿禿的，做成紙杯裝的，很方便拿取！”食材明細主料雞蛋（4個）蛋清（2個）低粉（140克）輔料杏...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100輔料油：40雞蛋：4個杏仁：適量白糖：60牛奶：60具體步驟1.這是好豆得獎的紙杯也一直沒用，這次拿出來用一下，這個紙杯本來要用模具的，我沒有模具，就用幾...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：60泡打粉：1杏仁粉：42無鹽黃油：70糖漿：15蛋：1個白砂糖：40淡奶油：23輔料具體步驟1.無鹽黃油融化加糖漿拌勻2.麪粉篩勻，加泡打粉、杏仁粉拌勻3.雞蛋和砂...
“比電飯煲蛋糕更簡單的小蛋糕：所有食材倒碗裏一攪一烤就可以開吃了”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（100ml）低筋麪粉（50g）杏仁粉（20g）輔料白砂糖（2匙）黃油（10g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入碗中，...
“布朗尼（ChocolateBrownie），美國一種很普通的家庭點心。據說是一個胖胖的黑人老嬤嬤本來想製作鬆軟可口的巧克力蛋糕，給果卻忘了先將奶油打發，而做出的失敗作品。這塊原本要丟掉的蛋糕，老嬤嬤一嘗，居然意外的美味，布朗尼蛋糕...
“（百分百成功蛋糕）蛋糕一直是烘焙初學愛好者們的最喜歡的，也是最使烘焙初學愛好者們擔憂的；因爲它製作工序有些複雜，而且容易失敗。有些愛好者會問：有沒有簡單易操作，易成功的入門級蛋糕呢？答案是：有的！它就是我們接下來要做的...
食材明細主料雞蛋（3個）黃油（100g）低筋麪粉（125g）泡打粉（1勺）鹽（少量）杏仁粉（75g）香草精（適量）細砂糖（150g）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁馬芬蛋糕的做法步驟1、打發雞蛋至出泡沫，加入細砂糖繼續打發。2、打發充...
食材明細主料安佳無鹽奶油（100克）太古糖粉（80克）雞蛋（3個）牛奶（50克）美玫低筋麪粉（70克）泡打粉（3克）奶粉（15克）杏仁片（40克）蔓越莓（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1、1.將軟化後的安佳無鹽奶油和太...
“杏仁和乳酪的故事,在很久很久以前,風雨交加的夜晚......”食材明細主料雞蛋（6個）奶油奶酪（204g）低粉（38g）牛奶（82g）黃油（45g）白砂糖（70g）杏仁片（8g）輔料檸檬汁（5滴）朗姆酒（5滴）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁乳酪蛋糕的做法...
“最近發現冰箱裏突然多了好多黑巧克力原來是姑姑送來的真的是一大批貨啊老媽子每次都只吃一兩塊根本沒辦法解決掉啊想着把巧克力當做烘焙原料那真是再好不過了本來想做成一個六寸的蛋糕但是看到敗了一堆的紙杯卻無用...
食材明細主料雞蛋（300克（約6個））低筋麪粉（200克）可可粉（8克）玉米澱粉（3克）輔料杏仁（30克）植物油或者黃油（40克）配料糖（120克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）虎皮杏仁蛋糕的做法步驟1、1雞蛋回溫，麪粉過篩，黃油融化。2、雞蛋盆坐在...
“簡單快手的迷你杏仁小蛋糕，用的是戚風蛋糕的方子，四個蛋的配方，十二連模可以做四盤，也可以做成八寸的戚風蛋糕。六寸的話配方量減半，十寸翻倍。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蛋白用白砂糖（40g）蛋黃用白砂糖（20g）檸檬汁（2滴）植物油...
“新入了一個馬芬盤~~進口的模具是不一樣~~~別怪我崇洋媚外，國產的根本沒法比，即便是很流行的國產品牌~~~那天去超市在那個專門賣工具的地方買了些紙杯模，今天試試看啦~~用的新浪小木的方子，他那個方子大概16~18個杯子的...
“磅蛋糕，是一種基礎蛋糕。磅蛋糕不像戚風蛋糕、海綿蛋糕那樣，需要打發雞蛋液，它只需要將黃油打發，翻拌蛋糕糊近百次，不用再怕消泡。磅蛋糕內部組織紮實細膩，奶香濃郁，口感潤澤。據說磅蛋糕源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只...
食材明細主料抹茶粉（10克）低粉（90克）白糖（30克）牛奶（50克）玉米油（50克）雞蛋（6個）杏仁片（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶杏仁蛋糕的做法步驟1、蛋黃部分加入玉米油和牛奶攪拌均勻。2、低粉，抹茶粉分別過篩加入...
“今天跟大家分享的這道美食是杏仁蛋糕，做法非常簡單易上手，烘焙小白也能做，基本是零失敗的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉，南杏仁又叫甜杏仁，含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚的作用。”食材明細主料...
“最近得知一個朋友要結婚了，不過是明年的事。明年似乎會收到很多“紅色炸彈”，看來我要開始存錢了……赫然發現，要結婚的都是男同學們，身邊的剩女都還瀟灑地過着單身生活，這明顯印證了一句話：物以類聚！處在單身時期的我們聊...
“蜂蜜小蛋糕，這次的做法是戚風蛋糕的方法，而不是原來的全蛋打發的方法，做好的蛋糕糊，表面在撒點兒杏仁片，暄暄軟軟的小蛋糕就出爐啦~”食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（2個）杏仁片（8g）蜂蜜（10g）輔料白砂糖（30g）白醋（2ml）香草精（1g）玉米油...
“輕盈的杏仁味蛋糕搭配奶油水果，杏仁的味道也不會被奶油水果壓住，口感紮實，口味清淡！”食材明細主料杏仁粉（40g）低筋麪粉（50g(過篩)）糖粉（40g）雞蛋（3個）細砂糖（30g）輔料無鹽黃油（25g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁海綿蛋糕的...
“這款蛋糕卷用的奶油餡是基本奶油餡，讓蛋糕的味道更加香濃；低粉中加入杏仁粉，烘烤出的蛋糕杏仁味濃；覆蓋在蛋糕表面的是杏仁帕林內（prnline，杏仁糖，用杏仁製作的酥糖），讓蛋糕更加香氣濃郁，回味無窮。”食材明細主料雞蛋（4個）細砂...
食材明細主料雞蛋（5g）低粉（80g）澱粉（20g）牛奶（80g）食用油（60g）白糖（90g）杏仁片（適量）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁紙杯蛋糕的做法步驟1、將蛋清、蛋黃分開、低粉混合澱粉和白糖稱好。2、蛋黃加入食用油拌勻...
“去海南三亞玩的時候帶回來好多椰子粉，以前一直衝水喝，味道很濃郁，這次把它拿來做蛋糕，烤的時候椰子味十足，滿屋飄香，聽說杏仁與椰奶最搭，於是又加了杏仁片在上面，味道果然不錯。不得不承認海氏這款B30烤箱上色效果真的很好，...
“初夏早過，黃杏滿枝的時節也已隨着幾場夏雨而去。很久都不曾吃杏了，因爲那些街頭的甜杏總讓人想起那個倚着大顆杏樹的小園。曾伴着一位老人一起摘杏的日子，雖離去多年卻不曾褪色。杏仁，卻是一直喜歡的，亦喜歡杏仁粉來沖茶...
“做了些小蛋糕，給週末備着。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）牛奶（25g）輔料香草精（3滴）杏仁片（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香草杏仁小蛋糕的做法步驟1、模具先塗少許油防粘2、雞蛋加白糖，開始打發3...
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