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“中醫中藥理論認爲，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症，在烏髮養顏方面...
“刀切饅頭，用炒熟的黑芝麻打成粉末，與白糖調拌成餡料，簡單的捲起來，口感卻豐富起來，給家人多一些關愛，讓白髮遠離””食材明細主料中粉（500克）黑芝麻粉（50克）輔料清水（250克）綿白糖（40克）酵母（4克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
“麪食對於生在北方的我也許司空見慣，吃的最多。可是在家的時候，從沒單獨發過面蒸過饅頭，最多是老媽蒸饅頭的時候，幫老媽揉過饅頭，僅此而已。也許有些朋友不相信，事實卻是如此，真正學會蒸饅頭還是11年在美食網上學會的，現在做...
“冬天到了，買了好多黑芝麻核桃粉進補。除了日常直接吃，做成各種主食、點心來消耗黑芝麻粉粉，纔不會沒幾天就吃膩了。”食材明細主料黑芝麻核桃粉（50g）酵母（3g）全麥粉（200g）牛奶（125g）輔料烘焙紙（適量）白糖（30-50g）奶香（口味）蒸（工藝）數...
食材明細主料麪粉（500克）牛奶（265克）酵母粉（5克）油（10克）糖（25克）輔料烤香腸（9根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香熱狗卷饅頭的做法步驟1、先將牛奶、酵母混合，再將所有原料混合，揉成光滑的麪糰，放在室溫下醒5分鐘。2、烤香腸...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）黑芝麻（適量）糖（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻花捲饅頭的做法步驟1、黑芝麻淘洗一下，放入料理杯。2、研磨一下。倒入麪粉中。3、放入酵母適量，糖少許，加水合成軟硬適...
“烘焙，來自西方，深受大衆喜愛。但傳統的中式麪點，在國人心中也是佔據着一定的位置的！”食材明細主料牛奶（115g）砂糖（30g）低筋麪粉（250g）酵母（3g）輔料色拉油（10g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香白饅頭的做法步驟1、將全部...
“在這兒，包子是各家各戶的年貨之一，還要蒸一些刀切饅頭，叫做“長髮。”寓意發財好運，長長久久。一般在過年的時候都會備有糯米粉，用來做紅豆粘團，湯圓，或者在蒸饅頭時，取些糯米粉，和糖，少許水拌爲，粘合而又有些散狀的糯米粉粒，卷...
“挑戰麪食差不多有一個半月了，一直都沒用牛奶做過麪食，今天特意買了袋牛奶，想試試牛奶做出來的饅頭和一般的水有什麼不同。做出來的結論是牛奶的用量相對原來用的溫水量要多一點，發好後拿出來的麪糰感覺就像平時吃的牛奶...
“以前發麪經常用外孫剩餘的牛奶，這次嘗試用奶粉發麪。揉麪的一瞬間突發奇想做一款與衆不同的饅頭吧，於是經過十幾分鐘的構思，一款平平凡凡的普通饅頭，便華麗變身爲白雪公主。”食材明細主料麪粉（250g）水（130g）糖（一勺）輔料奶粉...
“天氣越來越暖和了，爲了消耗家裏的黑芝麻和奶粉做了這個敢與麪包媲美的饅頭，以人民的名義我是空口吃而且用手一絲絲的撕着吃，真心停不下來……，芝麻的香味和奶香味夾雜着那淡淡的甜味，心情再次也會令你嘴角上揚的，不然你也...
食材明細主料麪粉（300克）小米麪（120克）玉米麪（180克）輔料酸奶（300克）酵母（3克）黑芝麻（50克）配料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法步驟1、把麪粉、小米麪、玉米麪、酵母用酸奶和成麪糰，餳30分鐘。...
“黑全麥麪粉，富有營養，含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等微量元素，做成饅頭非常適合老人和孩子及疲勞人士補血補充能量！這裏我自創了一種速凍饅頭的方式，一次稍微多做一點，放入冰箱速凍住，每天吃兩個，天天有營養，非常...
“在不會做麪點之前，都是在外面買饅頭吃，後來看了飲食健康節目以後，就決定自己做了。剛開始學做的時候，經常出現各種小問題，比如蒸出來的饅頭口感不鬆軟之類的，後來做的多了，自然就熟練起來。這次做的饅頭是廣式刀切饅頭，一次...
“我家的豆漿機容量是1100-1300ml，即便按最低量做，一家三口一頓也喝不了。基本每次剩下的豆漿豆渣都拿來和麪了。總之，不能浪費。今天這個饅頭就是用剩的豆漿做的。”食材明細主料麪粉（3杯(約500克)）黑白豆漿（適量）輔料酵母（1...
“從小到大一直都很喜歡麪食，不止喜歡，是灰常鍾愛~~~想來想去，這喜歡麪食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方，而是因爲出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品：豬肉菜乾包子，牛肉蘿蔔餃子，雀巢煉奶奶香饅頭~~~...
“因爲小叮噹特別愛吃饅頭，所以我總是不斷地嘗試做各種快手簡單的造型饅頭。這次的加了香腸，口感也更加豐富了。蒸出來的麪食果然比較適合小孩，營養健康。”食材明細主料中筋麪粉（300g）純牛奶（170g）酵母（3g）糖（30g）花生油（6g）紫薯...
“下雨天週末在家沒啥事，開始搗鼓吃的，上次做的紅糖饅頭已清空，決定用市場上買的一小罐現榨的黑芝麻醬做點饅頭備好下一週的早餐，孕期不願意在外面吃飯，只能自己動手做，黑芝麻對孕媽媽來說很不錯哦～”食材明細主料中筋麪粉（40...
“把普通的饅頭做成吸引孩子的食慾😋顏值高還簡單好看又好吃👍，晚上做好第二天早餐就有了😁配上牛奶🥛，雞蛋🍳和水果🍓🍇🫐簡單快手又營養的早餐不就有了🤗，媽媽們還可以多睡10分鐘🤭”食材明細紫薯面團紫薯粉（20g）低粉（100...
“加了黑芝麻粉，用牛奶做的，超級軟香哦”食材明細主料中筋粉（適量）黑芝麻粉（一杯）輔料酵母（少許）牛奶（適量）糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香黑芝麻饅頭的做法步驟1、中筋粉、黑芝麻粉、糖和酵母，放在一起混合均勻2、...
“吃夠了白白的大饅頭，換一下黑黑的香米饅頭也不錯哦！”食材明細主料黑香米麪（適量）輔料酵母（適量）調料牛奶（一包）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑香米饅頭的做法步驟1、麪包機中加入牛奶，酵母。2、加入黑香米麪和白麪。3...
“做了蛋糕還有剩餘的淡奶油，把它揉進饅頭裏，特別柔軟，還有淡淡的奶香味。”食材明細主料麪粉（300g）輔料糖（20g）淡奶油（40g）牛奶（140g）酵母（3g）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶白饅頭的做法步驟1、牛奶倒入碗中2、放入酵母...
“花捲做過無數次，這次做的微甜奶香味道的很受歡飲，我一氣吃了三個。”食材明細主料高筋麪粉（400克）水（105克）牛奶（120克）煉乳（40克）酸奶（50克）酵母（4克）白糖（30克）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香花捲饅頭的做法步驟1、材料2、...
“早飯又斷糧了，又琢磨着做點什麼，我很愛奶香味兒的點心，lg則是肉食動物，就決定做奶香火腿饅頭捲了。完工後一個個白胖胖的，跟蠶寶寶似的，味道也很贊。當早餐或者零食點心都不錯。”食材明細主料麪粉（800）火腿腸（7個）牛奶（200ml）...
“給兒子做的小饅頭，兒子很喜歡，吃的很高興。”食材明細主料麪粉（2碗）香腸（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）香腸饅頭卷的做法步驟1、酵母粉用溫水調開加入到麪粉中，揉成麪糰放溫暖處發酵。2、麪糰發酵...
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