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“做個涼菜就是這麼簡單。”食材明細主料苦苣(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)花生碎(適量)蒜(適量)米醋(適量)糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠滿庭芳的做法步驟1、將苦苣洗淨,切...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:6沸水:120全麥粉:240植物油:80輔料低筋麪粉:200油:100ml綠豆餡:適量具體步驟1.油皮:主料混合,醒發30分鐘2.油酥:低粉200和100油混合3.油皮油酥各分10...
食材明細主料五花肉(適量)輔料白糖(適量)紅糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白芝麻(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芳姐紅燒肉的做法步驟1、把肉整條放鍋裏焯水後切成小塊,然後放炒鍋煎出些許油。2、然後把煎出的油倒出放進半...
“這隻土雞是一位好朋友送的,原本一直想做麪包雞,可由於實在是沒空,索性芳香烤雞也是不錯的選擇,一出爐,拍好照,我和少爺就一人一隻雞腿開始啃,當時娘倆的吃相還真的是太好笑了,這就是所謂的,美味難以抵擋。”食材明細主料土雞...
“鴿子又名白鳳,肉美,營養豐富,著名的烏雞白鳳丸就是用烏雞和白鳳爲原料製成。它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬...
食材明細主料藕(適量)糖(適量)玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芳香藕片的做法步驟1、藕切片。2、藕片加水,玫瑰醬,糖。煮幹。3、裝盤。...
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。這道芳香排骨色澤紅潤,肉質酥爛,鮮香可口。”食材明細主料豬小排(1000克)輔料鹽(10克)白糖(10克)生抽(20克)料酒(20克)蔥段(10克)薑片(10克)八角(1個)...
食材明細主料紅蘿蔔(50克)雞蛋(雞蛋)香米飯(1碗)輔料生菜(1棵)配料生抽(1小勺)麻油(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芳芳蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔切粒狀,生菜切碎,雞蛋下點鹽、雞精調勻。2、中火先把雞蛋煎好攪碎剷起放一...
“這個季節已稍顯寒冷,燒烤店的羊肉串依然飄香。羊肉串真是讓人又愛又恨,吃,擔心外面食品的種種不安;不吃,難捨羊肉串的美妙滋味。外面涼意升起的傍晚,溫暖的餐桌上一盤老公親手製作的香辣羊肉串,就是愛的最好表達。”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:200輔料清水:300白糖:100具體步驟1.綠豆用清水沖洗乾淨,加入適量清水浸泡1~2小時,浸泡段時間,煮的時候可以節約時間。鍋中加入純淨水,大火煮開。純...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘玫瑰餡綠豆糕是一道美味可口的甜點,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。甜蜜的糖玫瑰混合新鮮清香的綠豆泥一起製成美味的糕點,軟糯清甜的口感讓人回味無窮,...
“記憶中的綠豆糕是夏天悶熱的傍晚,剛從學校放學回家的我揹着書包熱得滿頭大汗。外婆從廚房裏拿出剛做好的綠豆糕,那綠豆糕軟得一碰就掉渣,入口即化,卻又甜而不膩,口感紮實。吃上一口綠豆糕再配上一杯綠茶,那簡直是我對夏天...
“有葷有素,燒烤後散發出來的焦香,再加上香料的芳香,美味難以抵擋。。。”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)蘑菇(5朵)小番茄(6個)檸檬(半個)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)羅勒(適量)歐芹(適量)輔料老抽(1湯匙)生抽(1湯匙)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆澱粉:300輔料水:3大碗鹽:適量具體步驟1.綠豆澱粉一碗2.倒入碗里加入在碗水3.在加入兩碗清水4.加點鹽,把澱粉和水攪融合5.開火煮不停的攪拌6.攪拌...
“無意中在一網站學會的,芳華豆腐好文藝的名字,甭管文藝與否,好吃纔是王道!”食材明細主料內脂豆腐(1盒)肉末(少許)雞蛋(2個)輔料芝麻油(少許)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芳華豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、肉切成未加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青豆:250瘦豬肉:100玉米粒:200紅蘿蔔:100輔料蒜:適量雞精:適量澱粉:適量鹽:適量蠔油:適量油:適量具體步驟1.準時食材2.鍋放水燒開,下青豆、紅蘿蔔、玉米煮兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮百合:150綠豆:100輔料冰糖:適量具體步驟1.綠豆挑洗乾淨,倒入適量清水,放電壓力鍋,接通電源,選擇煮飯鍵,大約三十分鐘左右,拔掉電源2.百合剝開洗淨3.開啟...
“很榮幸進入了新良首屆烘焙大賽決賽,對我來說也是滿滿的幸福,月餅象徵着團圓,把所有的幸福美滿通通裝進籃子裏,這就是幸福的意義,祝福所有人都圓圓滿滿。”食材明細主料五仁餡料(500g)花生油(60g)高筋麪粉(342g)黃油(30g)細砂糖(35...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料抹茶粉:5綠豆餡:250中筋麪粉:285輔料玉米油:115綿白糖:20清水:65具體步驟1.準備食材。2.先做水油皮:中粉160克、水65克、糖20克、玉米油55克。放入盆中...
“芳香橙條金燦燦的暖黃色,在陽光裏越發耀眼的閃亮濃濃的橙香,瀰漫你的屋子這清新,像極了春天的萬物復甦我們去郊遊吧,和她一起折一張小紙包裹起來,就是很美的裝飾!濃濃的橙香味兒,來自兩個大橙子的手工榨汁,這味兒不濃都難哈...
“家庭自制綠豆芽,超級簡單,工具簡單,方法簡便,易學易記,告別外面的毒豆芽吧,崇尚健康綠色天然的美食生活,你還在等什麼呢?”食材明細主料綠豆(150克)清淡(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆150克洗淨2、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:1斤輔料黃油:20蜂蜜:2勺白砂糖:根據個人口味具體步驟1.綠豆提前一晚泡好,用涼水,水比豆的量要多兩倍,不然泡發之後綠豆會發芽2.把綠豆殼洗乾淨後放入電...
可以。小滿在五月份,那個時候氣溫上升。而且綠豆食用對季節沒有太大的影響,常見的綠豆糕、綠豆芽、綠豆餅都是不分季節都可以食用的。所以小滿可以吃綠豆。但是不管什麼東西都別吃過量就行。...
食材明細主料雞蛋(適量)玫瑰醬(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芳菲雞蛋的做法步驟1、玫瑰醬。2、雞蛋中放入玫瑰醬、糖煮40分鐘以上。3、出鍋。...
把水倒入碗中浸泡綠豆24小時,等綠豆破皮後再找一個蒸架,蒸架上放一塊毛巾,把破皮的綠豆放在毛巾上,最後還要蓋一塊毛巾,每天記得澆一次水就可以了。注意第一次浸泡綠豆的時候倒入適量的水,水不要太多,差不多沒過綠豆就可以了...
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