有關蒜茸烤大茄子的做法的精選大全
“最近向《職人吹水》裏的星星師傅學了一招蒜茸烤茄子,很受用,可以擴展到其它食材,只要掌握了要點,做起來得心應手,吃起來香味四溢。”食材明細主料大茄子(1條)輔料蔥頭(2粒)青椒(1條)紅椒(1條)蒜頭(8粒)菜油(1/4杯)調料豬油(適量(或菜油...
“蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有...
“用烤的方法來吃茄子很多朋友都試過,今天我加了點料:臘肉這樣吃不僅不會太油膩也很美味,相當給力不妨試試”食材明細主料茄子(適量)臘肉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香臘...
“這道蒜香茄子是最近燒烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香氣。別有一番風味現在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。這個做法用燒烤架和烤箱都可以不過過個人覺得用燒烤架做的會比較香。😊😊”食材明細主料茄子(一...
“在外燒烤常吃,在家煮也行,味道還不錯呢”食材明細主料茄子(1條)輔料油(適量)蒜(大量)蔥花(適量)姜粒(適量)辣椒(1個)醬油(適量)香油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜烤茄子的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、烤箱不夠大,茄子...
“外面吃燒烤你有沒有吃過烤茄子?是不是覺得非常好吃呢?只要炒好蒜泥汁,在家就能做出好吃的蒜泥烤茄子哦,倒好梅子酒,乾杯。”食材明細主料長茄子(一根)輔料蒜(一頭)小米椒(適量)姜(少許)調料蠔油(2勺)生抽(半勺)白糖(半勺)紅燒醬油(10g)雞...
“簡單菜式。”食材明細主料茄子(1條)輔料油(少許)鹽(少許)蒜茸(適量)雞粉(少許)蔥茸(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸茄子的做法步驟1、茄子切段入鍋蒸熟。2、蔥茸、蒜茸炒香,加水、雞粉、鹽胡椒粉調味,勾芡。3、淋在茄...
“當你沒有食慾的時候,來個蒜蓉烤茄子吧,從食材到製作超級簡單,烤好的茄子入口軟嫩,配着蒜蓉和剁椒的鮮香,超級下飯哦!如果烤的時候配點肉末進去,口感就更棒啦!”食材明細主料茄子(兩條)蒜頭(半個)小蔥(適量)剁椒(適量)甜辣醬(少許)輔料...
“這道菜來自我的靈感,有一天晚上做了個夢,夢見自己在某家餐館吃飯,叫了一盤鮑魚當服務員端上桌子時頓時飄香這蒜香和鮑魚的味道,所以今天把夢裏的自創菜餚沉陷出來給大家分享一下。”食材明細主料鮑魚((鮮)500g)輔料鹽(2g)雞粉...
食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜茸(適量)生抽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜茸烤生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、烤箱預熱至200度烤30分鐘。3、敲開生蠔外殼放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分鐘。5、成品...
““蒜粒烤茄子”是一道用烤箱烤制的菜餚。做法簡單方便,如果家裏同時烹製的菜餚比較多,利用烤箱幫忙是很好的選擇,既能保證熱菜上桌,又可以減輕爐竈上的壓力。”食材明細主料茄子(4個)蒜(50克)輔料鹽(6克)蠔油(10克)蔥(適量)蒜香(口...
“培根淡淡的煙肉味,配上蒜香,蔥香,芝士香~讓簡單的烤紅薯片,變得很不一樣。”食材明細主料培根(100g)紅薯(600g)蒜茸(20g)芝士(50g)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸烤紅薯的做法步驟1、主要材料:紅薯,培根,半個蒜頭,芝士2、紅...
“天氣變熱,外面的大排檔也熱鬧起來,尤其是燒烤很受人青睞,烤茄子是很多人都喜歡點的食材,不過炭火烤的茄子雖然好吃但不健康,在家裏用烤箱也可以做出美味的蒜烤茄子!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號“...
食材明細主料茄子(1個)輔料大蒜(1個)調料黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨,刷一層油。2、烤盤墊錫紙,折成大盤形狀,放入茄子。3、烤箱預熱後200℃烤20分鐘4、茄子...
“週末來點重口味:烤蒜蓉茄子!口感濃郁,超級過癮!遇見夏天,遇見你。”食材明細主料長茄子(兩個)青椒(一個)蔥(一根)蒜(一整個)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蒜蓉茄子...
“夜宵最愛各種燒烤,每次必點烤茄子,我自己一個人就可以吃一根。沒有去外面吃燒烤,自己在家做也很簡單。”食材明細主料茄子(2根)輔料蒜頭(1個)小米辣(6個)蔥(1把)調料花生油(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
“不喜歡吃大蒜子的人會愛上吃大蒜子。烤完待涼,我是直接咬一口大蒜子吃進嘴裏,吐出皮來。當然,也可以剝皮吃。就像吃葵花仔一樣,吃肉吐殼更好吃。”食材明細主料大蒜子(3個)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)...
食材明細主料茄子(1個)輔料植物油(1小碗)祕製蒜蓉醬(1碗)鹽(少許)孜然粉(少許)小蔥(少許)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸烤茄子的做法步驟1、茄子洗淨擦乾,放在鋪了錫紙的學廚烤盤上。表面刷一層油。2、放入預熱好的柏翠...
食材明細主料長茄子(2個)輔料大蒜(1頭)生抽(5克)鹽(3克)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜茸茄泥的做法步驟1、長茄子2個2、茄子切成長方條3、茄子上鍋蒸十分鐘4、蒜泥備用5、茄子蒸熟後出鍋6、擺盤,把蒜泥倒在茄子上面,放入生...
食材明細主料茄子(一根)蒜茸(一湯匙)輔料薑末(適量)蔥花(適量)配料紅辣椒粒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨後,把蒂去掉,切成2-3段,然後對半切開,再切成小條。2、把切成條的茄子皮朝上,,放在...
“對於烤箱烤茄子我一直存有偏見,認爲不會好吃的,但是總是看見別人做,又想嘗試一下,結果出乎意料的好吃,嘿嘿。所以美食嘛還得不斷嘗試,總會有新的發現。”食材明細主料紫皮茄子(2個)豬肉末(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔...
食材明細主料對蝦(適量)蒜茸(適量)鹽(適量)料酒(適量)輔料油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜茸烤對蝦的做法步驟1、對蝦去蝦線。2、加入料酒、鹽、油、蒜茸。3、拌勻醃製片刻。4、放入烤盤墊鋁箔紙200度烘烤15分鐘即...
“長時間周而復始地吃同一種風格的菜菜,難免有點別的什麼想法……這兩天胃口不怎麼好,就想着給菜菜變個樣子,產生一點因爲新鮮感引來的食慾。別說,還真沒白折騰,呼啦呼啦,配着辣得過癮的烤茄子,一大碗米飯不知不覺就下肚了。...
食材明細主料肉末(適量)長茄子(適量)香菇(適量)蒜(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末香菇蒜茸烤茄子的做法步驟1、用刀將茄子縱向一分爲二。2、在茄子上...
“用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鮑魚,大家一般喜歡在外面吃烤扇貝、生蠔和鮑魚,其實自己在家裏做出來的一樣美味呢,而且還特別簡單。”食材明細主料鮑魚(適量)輔料蒜茸(適量)紅椒(適量)小蔥(適量)配料蒸魚豉油(適量)芝麻油(適...
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