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“冰箱的存貨,做個暖身湯吧!”食材明細主料娃娃菜(半棵)海鮮菇(100克)丸子(20克)豬肉片(50克)輔料蔥花(10克)醬油(1匙)澱粉(1匙)鹽(3克)料酒(1匙)胡椒粉(1克)雞精(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜海鮮菇丸子湯的做法步驟1、豬瘦肉...
“今來一款低脂菜品:娃娃菜牛丸湯,自制的牛肉丸勁道十足,隨意搭配時蔬,都是一道美味。”食材明細主料自制牛肉丸(適量)娃娃菜(適量)菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜牛丸湯的做法步...
“一道口感濃郁,鮮美宜人的大衆菜。”食材明細主料娃娃菜(1棵)火腿(半根)皮蛋(1個)輔料蒜(2瓣)姜(2片)調料雞汁(2勺)鹽(半勺)豬油(1勺)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切去根部,一片片掰開,用淡鹽水泡一...
“買塊豆腐,加上剩下的娃娃菜和冰箱裏的蝦,今天晚餐就吃是它了!”食材明細主料娃娃菜(2顆)豆腐(1塊)蝦(5只)輔料蔥(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(1匙)雞精(少許)胡椒粉(少許)香油(幾滴)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料掛麪(100克)娃娃菜(195克)新鮮香菇(45克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇娃娃菜湯麪的做法步驟1、食材:掛麪、娃娃菜、新鮮香菇(已清洗切開)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、...
“微辣,鹹鮮,加了小海帶,味道特別贊。”食材明細主料娃娃菜(適量)小海帶(適量)薺菜丸子(適量)調料玉米油(適量)蔥花(適量)辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉條海帶燴薺菜丸子的做法...
“綿軟的娃娃菜,海鮮菇與皮蛋的鮮香,融入到湯中,融入進菜中。吃膩了大魚大肉,來點清淡且不失鮮美的娃娃菜吧。”食材明細主料海鮮菇(20克)皮蛋(1個)娃娃菜(1棵)粉絲(5克)輔料蔥(1小段)蒜(1瓣)生抽(4克)鹽(2克)食用油(4克)玉米澱粉(4克)鹹鮮(口...
食材明細主料肉餡(適量)娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜粉絲丸子湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨控幹水。2、粉絲涼水泡軟。3...
食材明細主料娃娃菜(半顆)香菇(適量)白玉菇(適量)茶樹菇(適量)金針菇(適量)輔料雞蛋(1只)火腿(1根)姜(4片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜雜菇湯的做法步驟1、各種菇清洗乾淨,簡單處理切片或切段。2、娃...
食材明細主料娃娃菜(適量)海鮮菇(適量)魚麪筋(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮菇娃娃菜魚麪筋湯的做法步驟1、娃娃菜。2、海鮮菇。3、魚麪筋。4、娃娃菜洗淨切段放入鍋中加入適量水大火...
食材明細主料娃娃菜(適量)蟶乾(適量)花蛤肉(適量)蝦滑(適量)豆腐果(適量)魔芋(適量)蛋糕(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜海鮮湯的做法步驟1、材料準備2、鍋中放入高湯(雞湯)燒開3、放入娃娃菜、蟶乾...
“清甜的娃娃菜,搭配嫩嫩的白玉菇做湯,成品非常不錯。養生健康又美味的一款好湯。”食材明細主料娃娃菜(250g)白玉菇(100g)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜白玉菇湯...
食材明細主料熟肉丸(適量)娃娃菜(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜肉丸子湯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放少許油炒白菜。3、加兩碗清水,放入肉丸。4、加入金針菇。5、煮開,加鹽即可...
食材明細主料海米(50克)娃娃菜(1棵)輔料魚豆腐(5塊)粉絲(1把)配料高湯(600克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜海米湯的做法步驟1、海米、粉絲用溫水浸泡備用。2、娃娃菜洗淨,切成塊,魚豆腐切塊。3、沙鍋內放入高湯...
“這碗粥可葷可素,完全憑自己的口味和食慾,有時會放羊肉,就成了砂鍋羊肉鹹飯,有時放海米瑤柱等海產品,再配點青菜,天冷的時候來上一鍋一家人吃的暖暖的!😊”食材明細主料米飯(適量)娃娃菜(適量)海米(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量...
“上次做了蓮藕肉丸子,沒吃完,由於我現在不能吃油炸食品,想着還得增加營養維生素,娃娃菜又能養胃,就用娃娃做了丸子湯,那娃娃比一般白菜貴一倍,別看和白菜長得一樣,就是個頭比白菜小了許多可感覺味道都差不多,現在是越小的菜越...
食材明細主料娃娃菜(5片)魚丸(8個)輔料蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)香油(適量)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜魚丸湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨切片。2、魚丸若干切半。3、鍋里加水燒開,放入薑片,倒入魚丸煮5...
“娃娃菜最適合做成上湯菜餚,將其與乾貝、枸杞、豆腐一同烹煮,可襯托出娃娃菜的清甜之味,常食還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之效。”食材明細主料娃娃菜(2棵)乾貝(50克)豆腐(100克)枸杞(10克)輔料鹽(2克)橄欖油(1ml)鹹鮮(口味)煮(工...
“娃娃菜入餃子餡,沒有白菜那麼多的水分,好包。而且口感也比白菜要細嫩一些,拌餡的時候稍微多加一點油,拌出的餡很鮮香,還不錯~”食材明細主料麪粉(600g)娃娃菜(4小顆(約250g))肉餡(適量)輔料小蔥(3根)生薑(一小塊)蠔油(適量)草果粉(適量)...
“寒冷的天氣來碗煮年糕,最合適不過了,如果家裏有燉煮的雞湯或者排骨湯,舀上一碗,無須放肉,只切些青菜放下去,就鮮得不得了。但家裏沒有,就來我這樣一碗快手湯吧,煸炒些幹蝦仁增加香味,用肉丸汆煮成高湯,再放入些青菜,這樣一鍋有...
“我特別喜歡新鮮食材的原汁原味。這是一款很鮮美的輕食,做起來也特別簡單。海鮮菇口感鮮美,是一種低脂、低熱量的食材。再加上大個的蝦仁,這道菜無油、低卡、毋需太多調味湯就很鮮美。”食材明細主料鮮蝦(250g)海鮮菇(200g...
“娃娃菜蘑菇湯可以清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。”食材明細主料娃娃菜(4葉)杏鮑菇(1個)鮮雞汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蘑菇湯的做法步驟1、食材洗淨切好。2、...
食材明細主料海蔘(2個)娃娃菜(1顆)輔料紅椒(適量)黃椒(適量)蒜(4瓣)調料食鹽(適量)水澱粉(適量)雞湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上湯海蔘娃娃菜的做法步驟1、泡發好的海蔘切條,娃娃菜洗淨,1劈4段;紅椒、黃椒切丁,蒜去掉兩頭...
食材明細主料娃娃菜(180克)輔料牛肉味濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇娃娃菜湯的做法步驟1、食材:娃娃菜、白玉菇(已去根清洗)、牛肉味濃湯寶。2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、接着,將切好的...
“就地取材的家常菜,簡單又下飯。”食材明細主料娃娃菜(一顆)凍丸子(幾顆)清水(適量)輔料食用油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜燴丸子的做法步驟1、冰箱裏面就...
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