電飯煲板栗雞腿燜飯的做法 電飯煲板栗雞腿燜飯，懶人福利，做法簡單快手，自己能吃一鍋 電飯煲板栗雞腿燜飯怎麼做

“栗子和雞肉怎麼那麼配？燜米飯吃了你會來感謝我。用栗子雞的鮮美湯汁，代替煮米用的水，開蓋一鍋油潤潤的，香氣和鮮味完美交融！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

電飯煲板栗雞腿燜飯的做法步驟

• 1、手槍雞腿一個洗淨。

• 2、用剪子把骨頭剔除。

• 3、切成小塊。

• 4、栗子8個對半切開，料酒2克，生抽20克，老抽40克，蠔油20克，糖10克，蒜末10克，薑末5克，蔥花少許。

• 5、大米250克洗淨備用。

• 6、熱鍋涼油，放薑末，蒜末炒香，放雞肉炒至發白，放入料酒，生抽，老抽，蠔油，糖，栗子，翻炒均勻。

• 7、加入325毫升的水，燒開。

• 8、把大米和雞肉湯汁一起倒入電飯鍋裏，按下煮飯鍵。

• 9、飯煮好了，大功告成。

• 10、電飯煲板栗雞腿燜飯。

小竅門

栗子很吸水，增加或者減少，都要相應的增減水。