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食材明細主料木棉豆腐（1盒）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）韓式辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味木棉豆腐的做法步驟1、食材：木棉豆腐、香蔥。2、將木棉豆腐撕開包裝，放在案板上切開。3、起鍋倒油...
“豆腐、豆腐、無論怎麼烹調我都愛吃的一道菜，毫不誇張的說，豆腐在我手中可以變化出各種美食，各種味道我都樂意嘗試，只因我太喜歡它了嘿嘿~~”食材明細主料嫩豆腐（3塊）野生黑木耳（40克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（50克）青椒（1個）紅椒（1個）幹蔥...
“黑木耳及豆腐均爲健康食品，黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裏的熱毒；豆腐有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口適合夏天吃，具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效。”食材明細...
“最近看完了舌尖上的中國，十分喜歡。又開始看中國美食探祕，第三集中的辣味實在是讓人垂涎~~~於是百度了一下辣椒的歷史。它是在明末從美洲傳入中國的，起初居然是作爲觀賞作物和藥物。還有一個令我驚訝的事實，中國食用辣...
“木棉花是廣州的市花。春天盛開的木棉花很漂亮，掉下來的木棉花拿去曬乾，用來煲湯，可以解毒清熱祛溼。薏米被譽爲“世界禾本科植物之王”易消化吸收，還能降壓、利尿、解熱祛溼等。春季南方的天氣很潮溼，還有“回潮”天，用木...
“這道菜背後的故事～：鐵棍山藥的功效與作用：山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮...
泡水喝，煲湯吃，煮粥吃。衆所周知，可食用的花朵花蕊基本都是可以煲湯喝的，木棉花可以煲湯，也可以煮粥。木棉花還有個別名，叫攀枝花，煮粥方法簡單，大米和花蕊混合煮熟即可，煲湯的的選擇多，再添加一些食材進行製作即可，如百合，紅棗等...
食材明細主料泡發木耳（適量）泡髮香菇（適量）輔料煎豆腐（適量）青菜（適量）調料食用油（適量）四川豆瓣醬（適量）黃酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）木耳香菇辣燉煎豆腐的做法步驟1、食材，泡...
木棉花豬骨湯是媽媽冬天常熬給家裏人喝的湯，木棉花的味道特別清新，讓豬骨湯喝起來也不油膩，一碗木棉花豬骨湯下肚，既美味又暖了身子。而且一般一鍋豬骨湯可以喝兩天，有時候家長回來晚了，小孩兒也不會餓着，熱一碗湯，泡着飯就吃...
食材明細主料水發黑木耳（100克）豆腐（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切成小丁。2、木耳擇洗乾淨，切成...
“木樨，乃桂花之別名，是一種珍貴的觀賞芳香植物，“桂花香十里”。而以“木樨”爲名的菜餚卻不是用桂花，而是用雞蛋。蛋黃蛋白混合，色如桂花，桂花又稱木樨。也有以木須指雞蛋。木須者，木樨之誤也！這道菜餚就是用雞蛋和豆腐搭配...
“說起吃素，豆製品一定不能少，它可是植物中富含蛋白質的佼佼者，是素食者的蛋白質重要來源。至於豆製品的具體的功效，我相信無人不曉，就不必多說了，還是說說怎麼吃吧。豆製品的吃法很多，煮、拌、炒、燉、燒，樣樣都好吃。。。”...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃豆：200輔料水：一升米醋：50ml乾淨蛋殼：一個具體步驟1.黃豆先泡一晚，加水用粉碎機打碎，有豆漿機的朋友可以直接做出豆漿。過濾出渣，將豆漿完全煮熟。2.煮...
“廣東都是木棉花曬乾以後煲湯，其實我覺得新鮮的木棉花纔是最好吃的。”食材明細主料木棉花（250g）輔料番茄（2個）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木棉花炒番茄的做法步驟1、2月是木棉花的季節，一樹的紅。2、漂...
食材明細主料豆腐（300克）鴨血（180克）輔料香蔥（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味鴨血豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、鴨血（已切）、水澱粉、香蔥2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒...
“如今的空氣質量越來越差，空氣中的粉塵越來越重，努力工作之餘，我們也要好好愛護我們的身體哦。黑木耳是優質天然補血品，是人體的清道夫，可去白髮，減肥防癌治便祕，預防心腦血管。適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺...
“蝦醬豆腐是我童年美食之一，每當爺爺炒好端上桌就在他一轉身之即，我和姐姐已經叼了一塊放嘴裏了，那叫一個燙啊！煎後的外皮，有一種焦香味，咬起來非常有嚼勁，隨着湯汁在口中盪漾，口中的豆腐與蝦醬香味發揮到極致，燙點值了！桌上的...
“黑白配中的營養很豐富，常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗爲有益，並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質，還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，起...
“用【藍莓豆腐】的剩餘邊料製作而成，製作簡便，‘愛情’帶你領略五分鐘快手菜，營養不失美味！配上豆豉辣醬，挑戰你的味蕾！！”食材明細主料北豆腐（適量）豆豉辣醬（適量）輔料蔥花（適量）配料蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣...
“買了一大塊嫩豆腐，一半煮湯，一半燒着吃，挺不錯，豆製品營養是非常高的”食材明細主料嫩豆腐（300g）輔料青椒（一個）小米椒（兩個）蒜（兩瓣）油（適量）鹽（少許）生抽（一勺）蠔油（一勺）白糖（少許）雞精（少許）白菜葉（少許）微辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味豆...
食材明細主料水發木耳（200克）新鮮腐竹（200克）輔料蔥（適量）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣味木耳炒腐竹的做法步驟1、將腐竹洗淨切絲；木耳洗淨去蒂，切絲；紅辣椒去蒂、籽，洗淨...
“春夏多雨潮溼，飲食多以祛溼健脾溫補爲主，廣東人喜歡用木棉花來煲豬骨或雞湯，配於薏米，扁豆，蜜棗、陳皮、在春夏之至喝一碗木棉花煲成的靚湯，有助健脾祛溼清熱。木棉花煲豬骨湯湯醇可口很好喝哦”食材明細主料木棉花（5朵）豬...
“木棉花清熱去溼，通常曬乾用於煲湯、煲粥或者煲涼茶，經查實鮮花也可以食用，只不過藥用價值沒有曬乾的高，對於我來講實在是驚喜。在華工校園撿回的木棉花榨汁做成腸仔包，包入自制的奧爾良香腸，實在是好吃[色][色][色]”食材...
“豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高,易消化、吸收快，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮，省時又美味！”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）...
食材明細主料豆腐（適量）輔料洋蔥（適量）配料咖喱黃姜粉（適量）自制辣椒膏（適量）雞精粉（適量）糖（適量）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料：豆腐洋蔥調味料：咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋，下一點油...
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