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食材明細主料吐司麪包(二片)煉乳(15g)雞蛋(一個)馬蘇裏拉奶烙(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖吐司的做法步驟1、吐司切片,抹上一層煉乳。2、撒上一層奶烙碎。3、放入烤箱中層,200度預熱烤7分鐘。4、...
“甜品在我心裏永遠是複雜的技術活兒,即便偶爾想做些甜食。我也想做最最簡單的,既簡單又很甜,最好能再加些水果。當然,如果顏值高最好,對喜歡在廚房玩兒的人來說,真是有點不好意思。後期我也會努力分享更多簡單的快手甜品。...
“夏天眼看就到了,又到了各種乾果長蟲子,發黴的時候了。在我們家某種東西沒有的時候,就特別想吃,買回來一般吃一次,就沒下文了,等再想起它的時候,已經過了保質期,該進垃圾桶了。真是心疼!我現在是痛下決心,改掉這樣的不良習慣,只...
“把軟軟的吐司烤得脆脆的,配合黃油的奶香和砂糖粗糙的口感,一口下去,簡直滿足感炸了”食材明細主料吐司(四片)黃油(一小塊)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂糖吐司的做法步驟1、將吐司片切成格紋狀,備用2、...
食材明細主料吐司片(4塊)芝士碎(125g)輔料蛋黃(2個)沙拉醬(適量)調料白砂糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖芝士吐司片的做法步驟1、準備一點吐司片。2、在吐司片上均勻抹上一層沙拉醬。3、均勻灑上芝士碎。4、烤箱...
“真的,剛纔出爐的時候好激動!從來沒做過這麼成功的吐司,還用得自己原創的方子!以前做吐司不知道怎麼總有種酸酸的味道,這次真的很好,口感好,香味濃。奶糖的奶味雖然不重,但不知道怎麼回事,吐司內部特別柔軟。但是個人認爲鹽的...
食材明細主料吐司麪包(2片)棉花糖(24塊)輔料花生醬(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)棉花糖吐司的做法步驟1、吐司麪包2片2、表面抹適量花生醬3、放上棉花糖4、烤箱預熱180度,中層烤8分鐘至表面上色5、出...
“一時興起做了個不放糖的吐司,放了少量色拉油,原本油也想省掉的,可一想怎麼像做饅頭呢?哈哈!就放一點,低脂無糖健康食品可以隨意搭配自己喜歡的醬料吃”食材明細主料高筋粉(220克)低筋粉(40克)酵母粉(5克)色拉油(20克)輔料鹽(4克)原...
“來之容易的甜蜜時光”食材明細主料吐司(1片)輔料黃油(20g)白糖(1匙)低筋麪粉(2匙)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜吐司的做法步驟1、黃油常溫化開2、加白糖、麪粉攪拌均勻3、糖霜醬搞定4、塗抹在吐司上5、用小刀劃出...
“這款紅糖吐司,將平日裏做吐司的白糖換成了紅糖,吐司的顏色變了,味道也不同了,最重要的是紅糖要比白糖更好,紅糖性更溫和,而且有補血提氣的功效。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋液(30克)牛奶(145克)調料紅糖(30克)鹽(3克)酵母(3克)黃...
“楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植着大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化爲蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大...
“很愛吃餐廳的土司,脆脆的,蓋滿各種水果、冰激凌、鮮奶油、糖漿!今天做個簡版的,早餐而已,喜歡的可以加豐富的配料。烤箱溫度我是用170度,8分鐘左右。各家烤箱不同,多觀察吧”食材明細主料厚切土司(1塊)無鹽黃油(適量)輔料焦糖...
首先準備好壽司所需的材料,米飯,壽司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黃瓜,肉片,炸蝦等等,將米飯均勻的攤在放有海苔的壽司竹捲上,然後加入所需的食料,最後輕輕將主卷卷起來,然後將壽司切成大小合適的一段段狀,這樣壽司就製作...
“超級簡單的焦香吐司一口一個,滿嘴嘎嘣酥甜絲絲,香脆脆簡直是下午茶的靈魂好搭檔趕緊學起來吧~”食材明細主料吐司(適量)輔料黃油(適量)牛奶(適量)調料白砂糖(適量)甜香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)焦香吐司脆的做法步驟1、把吐司切...
“黑糖是一種很好的滋補品,具有補氣養血的功效,是補血的佳品。黑糖做吐司比白砂糖增加了濃郁的風味,好吃。”食材明細主料高筋麪粉(150克(主麪糰))常溫水(200克)乾酵母(2克)鹽(6克)黑糖(75克)黃油(50克)全蛋液(25克)冰水(90克(夏天))輔料葡萄...
“買一袋吐司可以吃很久哇!厭倦單單吃吐司片嗎?有沒有試過和布丁搭配着吃啊?!味道口感超級棒!浸在蛋奶中的吐司丁充滿了溼潤、柔滑的口感,表面的吐司丁更有一股酥脆的快感!多種口味完美融合,不試你絕對會失望!一試定會超乎你想...
“彷彿是一下子就找到了焦糖糖漿的出路。黃油版的香蕉烤土司,也完全可以用焦糖糖漿來代替。不想太甜,薄薄地抹上一層。把香蕉擺滿,香蕉太胖,會有部分超出土司片,那就削足適履,把多餘的部分削掉。原本是在香蕉表面也抹上一層...
準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘許多人喜歡製作甜點,接下來介紹這道糕點。主要是由麪粉搭配黑糖和不同的配料製作而成。甜點之中的黑糖的營養物質比較多,香甜美味,許多糕點都用這種材料...
何爲裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊...
“大家常吃的吐司麪包一般由高筋粉、酵母、白砂糖等食材製作而成。但是您看我今天做的這款吐司,顏色紅亮誘人,一看就和普通的吐司不同。這是一款由紅糖(臺灣稱爲黑糖)製作的吐司麪包。使用的都是家家廚房裏都有的天然食材...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘焦糖吐司其實就是很簡單的食物,但是其實是很營養的,所以大家想要吃的話其實可以當做早餐來吃,所以大家早上想要吃的話可以自己製作起來很簡單呢,想要早上...
“因爲自家烤箱太給力了,導致我第一次烤的吐司就那樣焦了🌚🌚心塞⋯⋯so,爲了不浪費東西,自己就DIY了一下,把焦了的吐司成功的變好吃了呢👏🏻👏🏻”食材明細主料吐司塊(2個(烤焦了後已經去皮的))輔料白糖(5g)奶粉(15g(衝好的))蜂蜜(5...
“甜食可以治癒人心,在這個乾燥的秋季吃一口甜食可以緩解我們心中的煩躁,每天只需要花幾分鐘的時間就能做出的美食,再配上一杯牛奶,真的是好吃又營養。接下來就跟我一起學習吧!”食材明細主料土司(3片)調料黃油(10g)白糖(50g)鹽(1...
“司康餅,英文名叫scone,它是英式下午茶用來打底的一層,有着悠久的歷史,是英國的國民點心,也是西方國家點心代表之一。司康做法簡單,口感醇厚,可以當早餐或是下午茶點食用,可以做成鹹味的也可以做成甜味的,還可以抹奶油、奶酪...
“這是爲了消耗大量的焦糖奶油醬做的吐司,麪糰量是300克的,可能是麪糰量稍大也可能是淡奶油的加入,成品發得很高,都差不多發出一半吐司盒高度了,是個大高個,因爲採用了中種方法,成品非常柔軟老化得較慢,現在天冷了,做吐司發酵...
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