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食材明細主料豬肥肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒豬油渣的做法步驟1、食材:豬肥肉切片，青紅椒切圈，薑絲蒜末。2、肥肉放入鍋中。3、中...
“某天買回一塊豬肝，早上吃了一半還剩下一半就直接丟冰箱中，幾天後晚上做飯時發現家裏沒葷菜，翻冰箱半天找了半塊豬肝，搭配點青椒就是一盤下飯菜”食材明細主料豬肝（200g）青椒（1個）紅蘿蔔（半個）輔料九三葵花籽油（1大勺）鹽（適量）生抽...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油渣（300g）輔料青辣椒（3個）紅辣椒（1個）豆豉（1勺）大蒜（3粒）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）青椒炒油渣的做法步驟1、植物...
“家常小炒～俱色，香，味於一體，口感脆爽，鮮香入味，是一道不錯的小炒菜品～”食材明細主料土豆（適量）薄皮青椒（一個）胡蘿蔔（半根）油渣（適量）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒青椒土豆片...
“其實豬頸肉也是大排上面那塊肉，肥中帶瘦，用來做叉燒、烤、炒都挺好吃的，不用怎麼醃製，炒幹了放入調料就行了，挺下飯的家常小炒”食材明細主料豬肉（200g）輔料青椒（3個）姜（適量）蒜（適量）配料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（...
“紅紅火火的一道菜，油渣加上雞蛋幹，既美味又帶勁，絕對滿足你的胃。”食材明細主料油渣（200g）雞蛋幹（1包）青椒（4個）紅椒（2個）輔料生抽（1勺）蠔油（2勺）雞精（1勺）鹽（1勺）蒜（5個）大蔥（3根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒油渣雞蛋乾的做法...
食材明細主料豬肝（一個）輔料小米椒（一個）青尖椒（一個）薑絲（適量）蒜塊（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅青椒炒豬肝的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、切塊，加入料酒，生抽，鹽，糖，少許油，醃製半小時。3、預備配料。4、熱...
“一個很簡單的菜，加入油渣，又是一種不一樣的味道。”食材明細主料豆腐乾（三塊）輔料油渣（適量）尖椒（兩根）配料十三香（適量）雞精（適量）蒜瓣（一個）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣青椒豆乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨切小...
食材明細主料年糕（300克）青菜（200克）豬油渣（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、青菜。3、豬油渣。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕...
“豬肝，補肝，明目，養血。”食材明細主料豬肝（300克）青椒（1條）紅尖椒（1條）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）木茨粉（8克）小蘇打（3克）蛋清（少許）蒜頭（少許）蔥（少許）姜（1小塊）幹辣椒（3只）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青紅椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝...
食材明細主料豆渣（適量）小蔥（適量）豬肥肉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒豆渣的做法步驟1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入鍋中。4、將油脂炸出。5、放入豆渣。6、準備好蔥段。7、加入鹽調味...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。自己煉的豬油，剩下的油渣，趁熱拌白糖或者鹽吃好香哦！炒着吃下飯利器。”食材明細主料油渣（200g）輔料青辣椒（1個）大蒜葉（2根）紅辣椒（2個）調料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）鹹鮮（口...
食材明細主料青椒（2個）豬油渣（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、豬油渣。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青...
食材明細主料豬油渣（150g）輔料青椒絲（100g）食鹽（半勺）味精（半勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒絲炒豬油渣的做法步驟1、備好食材，青椒粗絲，豬油渣2、鍋裏放油燒五分熱，放入青椒絲炒至變軟3、倒入油渣翻炒4、加入半勺食鹽...
食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉炒青紅椒的做法步驟1、豬肉切片。2、青紅椒洗淨，切小片。3、起鍋下肥肉煸炒出油脂。4、炒出油脂後放入瘦肉，姜蒜，炒到豬肉變...
“豬皮是一個不起眼的東西，很多人都會把它切掉，其實豬皮是個好東西，含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，素有美容食品之譽。豬皮中大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代...
食材明細主料豬肥肉（500克）青蒜苗（三根）青椒（適量）蒜瓣（兩個）大蔥（一根）姜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜苗炒油渣的做法步驟1、買回來的肥豬肉切成切，加一碗水，一點蔥，幾片生薑熬出豬油。...
食材明細主料青菜（適量）輔料油渣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒青菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加油渣。3、倒入青菜煸炒。4、加鹽炒至斷生。5、出鍋前加味精調味。...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥豬肉：200青椒：6個輔料油：適量鹽：適量g生抽：適量大蒜籽：適量具體步驟1.肥豬肉洗淨，切薄片2.青椒大蒜籽洗淨切好3.熱鍋放適量油，放肥豬肉炸幹，撈起4.放青...
“相信不少朋友都迷戀於豬油的香味也喜歡醬油炒飯，豬油渣醬油炒飯相信絕對滿足你的味蕾用最簡單的食材做成最誘惑的美食”食材明細主料肥臘肉（適量）米飯（適量）圓白菜（適量）木耳（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香（口...
“估計很多人都和我一樣有豬油渣情結，我一直這麼認爲，#健康的東西不美食，美食的東西不健康#，這句話需要自己好好理解，再好吃的東西也不要過量，適可而止就行，在如今這個添加劑氾濫的年代裏面，你又能吃啥呢？以前小時候經歷過計劃...
食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蒜苗（1顆）豬肥肉（1塊）輔料鹽（1匙）豆瓣醬（1匙）醬油（1匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬油渣的做法步驟1、肥肉切薄片2、入鍋炸油3、把肥肉炸幹油，多餘的豬油倒出來4、加入豆瓣醬翻炒5、加入...
“大家好~我是肉肉廚。今天中午有幾個多年沒見面的老同學過來做客，家裏沒準備太多食材，就只有豬耳和青椒這些。就隨手做了這道快手菜---青椒紅椒炒豬耳。想不到出來效果真的很好，老同學吃了也讚口不絕，說是一道很好的下飯...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油渣（200g）輔料青辣椒（3個）小米椒（2個）大蒜（2粒）調料植物油（3g）鹽（3g）料酒（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）青紅辣椒炒油渣的做法步驟1、植物油放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥肉：適量青椒：適量紅椒：適量輔料姜：適量蔥：適量具體步驟1.平時攢下的肥肉從冰箱裏拿出來不用解凍直接切，特別容易切。2.準備好青、紅椒。3.姜蔥切段。4.把...
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