有關辮子麪包的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料溫水：120高筋麪粉：425鹽：2植物油：54雞蛋：2個蛋黃：1個酵母：8白糖：50輔料蛋清：1個水：30ml具體步驟1.準備好所有食材2.溫水加酵母攪拌均勻，靜置5分鐘，植物油加2個雞蛋...
食材明細主料高粉（210克）清水（100克）鹽（1/2小勺）細砂糖（30克）全蛋液（15克）奶粉（8克）乾酵母（1小勺）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉，最後在高粉上挖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：100高筋麪粉：200低筋麪粉：50輔料白糖：25植物油：25酵母：4小勺雞蛋：1個鹽：2.5g芝麻：適量具體步驟1.將所有食材倒入盆裏2.將面調成團3.將麪糰揉出擴展階段4...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料黃油：15麪包粉：140乾酵母：2雞蛋：1個鹽：2牛奶：85綿白糖：30輔料芝麻：適量具體步驟1.將標有“中種”的材料按照中種麪糰的製作方法，發酵好備用。2.將發酵好的中...
“最近做麪包做瘋了，各種嘗試，這次是非常鬆軟的一款麪包，尤其長輩和孩子都很適合，製作的過程也很治癒，我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓，或者香蕉，泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧！”食材明細主料皇后...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料高筋麪粉：200全蛋：35黃油：30低筋麪粉：50輔料鹽：0.5小匙砂糖：30乾酵母：1小匙牛奶：130-135克具體步驟1.牛奶加熱到溫溫的,不會燙手的溫度,將乾酵母溶於牛奶,與...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300熟南瓜：130輔料黃油：20雞蛋：適量酵母：3具體步驟1.麪包桶內加入雞蛋，白糖熟南瓜2.加入高粉和酵母啓動麪包機揉麪程序3.一次揉麪結束後加入黃...
“這次的辮子麪包也是採用的一次發酵，一樣柔軟拉絲味道好，而且真的是很省時間，做起來也是得心應手的，很快就出爐了，明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉，很細膩麥香味也好，很容易出薄。再用長帝空氣炸...
食材明細主料高粉（260克）湯種（100克水加20克高粉）水（60克）輔料黃油（15克）糖（40克）鹽（2.5克）奶粉（20克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料（除黃油外）混合揉成麪糰，等麪糰擴展階段的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋液：40高筋麪粉：300牛奶：145輔料酵母：4黃油：25椰蓉：適量鹽：3白砂糖：40具體步驟1.把牛奶和雞蛋液放入麪包桶裏，鹽和糖各放在一個角落裏2.再放入高筋麪粉...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500輔料油：適量鹽：適量白砂糖：適量具體步驟1.加入適量白糖、鹽揉搓好的麪糰。上面蓋一塊毛巾，醒發兩個小時左右。2.發酵好的麪糰，體積約爲原來2...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：3雞蛋：35高筋麪粉：300酵母粉：3牛奶：168白糖：30輔料白芝麻：適量黃油：30具體步驟1.把主料中所有的全部放入廚師機攪拌盆中。開啟和麪的開關，按一檔，攪拌一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：150ml高筋麪粉：330黃油：25酵母：4白砂糖：30輔料葡萄乾：適量雞蛋：1個鹽：適量具體步驟1.麪糰用麪包機和好，一次發酵結束後分成45克每個的小麪糰醒發15分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：120高筋麪粉：250白糖：50輔料鹽：1黃油：20粗砂糖：適量酵母：4雞蛋：1個具體步驟1.除黃油外所有材料混合，連摔帶揉至擴展階段2.加入軟化的黃油繼續連摔帶揉...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：200輔料鹽：3白糖：50酵母：3牛奶：200ml黑白芝麻：適量黃油：30雞蛋：1個具體步驟1.在麪包機裏依次放入黃油、牛奶、雞蛋、鹽、糖、麪粉，然後在麪粉戳...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：500輔料水：120酵母：4麪包改良劑：3雞蛋：2個牛奶：50杏仁片：適量白糖：100黃油：40沙拉醬：少許具體步驟1.先來張成品圖2.準備材料3.將除黃油以外的食材...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：150雞蛋：1只高筋麪粉：300輔料酵母：5鹽：1糖：40黃油：25具體步驟1.把所有的材料放入麪包筒裏，除黃油外，設制和麪20分鐘2.和麪20分鐘後加入黃油繼續和麪20...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：200中粉：100輔料黃油：30酵母：8牛奶：175白砂糖：70蛋清：15鹽：1/4勺具體步驟1.選擇9和麪。2.和好面後，加黃油再和麪。3.然後發酵好。4.切12個劑子。5.擀...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個牛奶：130酵母：5高筋麪粉：300輔料鹽：適量白糖：適量橄欖油油：適量白芝麻：適量具體步驟1.準備原料2.在放入酵母白糖的麪粉中打入雞蛋3.放入溫熱的牛...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：270輔料色拉油：23酵母：3鹽：2.5g水：155白糖：15具體步驟1.除油和酵母以外的材料混合靜置一小時2.一小時以後加入酵母和麪15分鐘再加色拉油3.繼續...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料酵母：3鹽：1.5g麪包粉：150糖：30輔料黃油：6紅豆：適量葡萄乾：適量芝麻：適量具體步驟1.準備材料，麪包粉，雞蛋，黃油，酵母，鹽，糖。2.將麪包粉，酵母，鹽，糖，雞蛋，水攪拌成柳絮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：350輔料鹽：3白糖：30純牛奶：125雞蛋：1個酵母：4具體步驟1.各種食材加到一起2.揉成麪糰發酵1個小時3.發好的麪糰取一半分成3小部分4.做成條5.像編辮子...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個牛奶：125黃油：30高筋麪粉：280輔料酵母：4鹽：適量具體步驟1.除黃油外所有原料放入麪包機2.揉光滑後，放入黃油揉到擴展階段，放到溫暖處發酵3.發酵好...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉：300酵母：4鹽：3細砂糖：60蛋液：30無鹽黃油：30奶粉：10牛奶：150輔料三能烤盤：1個椰蓉：適量具體步驟1.準備……2.麪包機桶依次放入牛奶，蛋液，鹽，細砂糖，奶粉，面...
食材明細主料高粉（200g）低粉（50g）細砂糖（50g）鹽（3g）黃油（25g）水（80g）牛奶（20g）全蛋液（25g）酵母（4g）輔料表面裝飾（適量）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）辮子麪包的做法步驟1、準備好所需材料。2、將除黃油以外的材料倒入麪包機，啓東第一次揉...
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