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“通常膠東大包子,都是用肉丁,少爺說大肉丁吃起來過癮。不過這是給生病住院的媽媽做,就用了肉糜。因爲忙着做好飯帶去醫院,有些步驟就省略了,自行腦補一下哦。”食材明細主料肉糜(適量)胡蘿蔔(1根)發好的麪糰(適量)木耳(適量)輔料...
“肉龍,即爲將發酵好的面擀成面片,在上面均勻地抹上一層餡料,捲起來上鍋蒸熟,切段即可食用,簡單易做,家人也很喜歡,我換着各種餡料常做。”食材明細主料普通麪粉(600克)酵母(6克)溫水(300克(根據麪粉吸水性增減))輔料豬肉末(250克)木耳...
“每天吃的食材樣數越多越好~好多種食材滿足不同的營養需要,搭配在一起吃着真香~”食材明細主料胡蘿蔔(半跟)木耳(適量)輔料番茄(兩個)火腿腸(一根)雞蛋(一個)配料蒜米(適量)豆豉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
“一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋蔥西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱癡戀,洋蔥的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(100克)嫩洋蔥(9段)胡蘿蔔(1個)木耳(9塊)輔料醬油(1...
食材明細主料包菜(小半個)輔料胡蘿蔔(半個)木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、食材,包菜手撕成片,胡蘿蔔切片,木耳泡發2、加鹽焯水3、撈出備用4、起鍋放玉米油下蒜小米辣5、下入食材,翻...
“去超市買菜的時候看到有蒙自縣的玉米年糕出售,沒吃過這個味於是買了一塊,再說玉米屬於雜糧,隔三差五的吃一些雜糧對身體有好處。今天下午LG外出應酬了,於是用玉米年糕和家裏現成的蔬菜炒了一盤年糕解決晚飯的問題。”食...
食材明細主料黑木耳(適量)輔料胡蘿蔔(1個)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳提前一小時泡發。2、胡蘿蔔去皮切片。3、泡發好的木耳再放入開水中煮兩分鐘,關火...
“木耳與胡蘿蔔同食即可降血脂又可降血糖,具有健康養生的功效。”食材明細主料泡發木耳(200克)胡蘿蔔(1根)雙匯火腿腸(1根)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒木耳胡蘿蔔的做法步驟1、準備...
“春天裏,早餐備上這款小籠包,鹹香可口,葷素搭配,必定讓孩子愛不釋口。”食材明細主料低粉(200克)沸水(130克)豬肉餡(110克)胡蘿蔔(65克)泡發木耳(40克)洋蔥(50克)輔料薑末(1/2茶匙)料酒(1茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1/2茶匙)蠔油(1茶匙)生粉(1茶匙)香...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)豬肉(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒肉的做法步驟1、食材:胡蘿蔔切絲、黑木耳泡發洗淨、豬肉切條。2、鍋中油熱放入豬肉炒變色。3、放入...
食材明細主料胡蘿蔔(3個)黑木耳(適量)杏鮑菇(1個)麪粉(800g)輔料花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)蔥(1顆)香油(少許)雞精(半勺)鹽(2勺)油(適量)溫水(480g)酵母(8g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素包子的做法步驟1、備好食材2、胡蘿蔔...
“胡蘿蔔燒木耳,很健康的一道美味。胡蘿蔔、黑木耳都是既大衆又很利好的食材,搭配在一起,簡單的燒製,就是一道養生的家常菜。加了少許青椒,豐富的菜品的色彩,也增加了營養。”食材明細主料胡蘿蔔(150g)黑木耳(60g)輔料蔥(適量)姜(...
食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材洗淨切好。2、鍋內熱油、下蒜炒香。3、下胡蘿蔔翻炒一分鐘。4、下木耳翻炒。5、倒入少許...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)幹黑木耳(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌黑木耳的做法步驟1、準備材料2、木耳先浸泡1小時,洗淨,控水,胡蘿蔔去皮洗淨切片,蔥切段3、鍋裏熱油,放進胡蘿蔔翻...
“木耳中含有蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、B族維生素、磷脂和鈣磷、鐵等礦質元素。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。雞蛋的營養價值就不用說了,大...
“胡蘿蔔:健脾消食,益肝明目,美容養顏,是一種營養豐富的家常蔬菜。素有“小人蔘”之稱。雞蛋:即經濟又實惠的營養品。蛋白質含量很高,並且易爲機體吸收。有益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥的功效。木耳:益氣補血、潤肺、涼血止...
“此菜胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,進入人體後可轉化爲維生素A,經常食用可保護視力,保護內臟器官,提高機體的抗病能力。黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,軟化血管,使血液流動順暢,減...
“在一位養土蜂的養蜂人那裏買了一些山貨,看起來很不錯,其中有我喜歡吃的木耳,今天沒買菜,看冰箱還有一根胡蘿蔔,就切了一些肉絲,泡了一點木耳,搭配起來很簡單也很下飯”食材明細主料胡蘿蔔(1根)肉絲(150克)木耳(適量)輔料澱粉(少許...
“大米洗淨,用水泡15分鐘控幹,胡蘿蔔洗淨切粒,木耳洗淨撕成小朵,五花肉塊放入鍋中煮至水開片刻再撈出用冷水沖洗乾淨,切成小方塊。鍋中放少許油,放入生薑片炒香撿起不用,然後放入肉塊炒至金黃色,加入少量糖,生抽,耗油調味,然後加...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、木耳放入涼水中泡發。2、把泡好的木耳撕成小塊,洗淨。3、胡蘿蔔洗淨去皮切片。4、鍋中放...
“還是給媽媽做的病號飯。”食材明細主料胡蘿蔔(120g)木耳(1把)輔料豬肉(60g)水蘿蔔苗(1把)鮑魚(1個)食用油(小許)清水(80g)調料食鹽(0.5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒胡蘿蔔的做法步驟1、自己種的蘿蔔苗。2、採...
“年初時家裏好多胡蘿蔔,想着怎麼解決,以免浪費。便有了這款胡蘿蔔木耳蒸餃,這次是蒸着吃。”食材明細主料小麥麪粉(320g)胡蘿蔔(2個)豬肉(420g)黑木耳(一把)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)米酒(幾滴)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
“一種營養豐富又好吃的炒雞蛋做法,而且做起來超級簡單~”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)木耳(適量)輔料蔥(少量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、把胡蘿蔔和黃瓜洗淨,胡蘿...
食材明細主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡蘿蔔(1個)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊、胡蘿蔔切片,青蒜苗切段2、不粘鍋倒少許油,下豆腐煎至表面微黃盛出備用3、另起鍋倒油放胡...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)雞蛋(3個)黑木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(少許)食用油(適量)鹽(少許)發酵粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素包的做法步驟1、所需食材,面已加酵母粉發好2、雞蛋炒好打散,黑木耳泡好洗淨切成小...
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