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“用了2塊雞胸肉，大概能做5-6個手抓餅肉夾饃！”食材明細主料雞胸肉（2塊）青辣椒（2個）調料醬油（4大匙）味淋（3大匙）蠔油（1大匙）糖（1大匙）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手抓餅版照燒雞肉肉夾饃的做法步驟1、材料備齊雞胸肉解凍！2、雞...
食材明細主料手抓餅（3片）豬瘦肉（150g）茭白（100g）輔料雞蛋（1個）香蔥（50g）調料色拉油（1匙）料酒（1匙）生抽（1匙）花椒油（1匙）五香粉（2g）鹽（1/2匙）辣椒麪（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅版肉餅的做法步驟1、肉沫、茭白碎、香蔥碎、雞蛋...
“今天這道菜學會了就可以出去擺攤了！我用手抓餅並不是我懶！是因爲真的很方便，省去了和麪揉麪這些麻煩的步驟，而且味道真的很驚豔！手抓餅金黃酥脆，還自帶淡淡的鹹香，搭配雞腿肉的味道真是絕了！！真的超好吃。”食材明細主料大雞...
“滷了一鍋牛肉，噴香四溢，做點啥好呢，肉夾饃吧，菜飯都有了，方便又好吃，比豬肉更健康，一舉兩得吧！”食材明細主料滷牛肉（200g）麪粉（200g）輔料青椒（一個）香菜（香菜）紅椒（適量）醬香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉版肉夾饃的做法步驟1、...
食材明細主料豬肉（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）燉肉料（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版肉夾饃的肉的做法步驟1、因爲做的時候忘記拍照了，簡述一下，大家腦補哈。豬肉肥瘦相間的...
食材明細主料手抓餅（好幾張）豬肉餡兒（350g）輔料芝士（適量）蔥花（3顆）蒜瓣（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻（適量）榨菜（適量）蔥香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手抓餅版肉餅的做法步驟1、攪拌機打好豬肉餡兒用...
食材明細主料手抓餅（1個）輔料午餐肉（2片）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅夾午餐肉的做法步驟1、這是我自己做的手抓餅。2、電餅檔預熱好不刷油。3、煎制兩面金黃色。4、午餐肉切片。5、午餐肉放在手抓餅上面。6、...
“肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃，以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”爲主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃，當然，每個家庭做法都不一樣，但是都不外乎一個“...
“肉夾饃的肉是用可樂滷的花肉。這篇菜譜就不寫做肉的過程了。材料的分量是一個肉夾饃的量。”食材明細主料麪糰（50克（發酵好的））滷肉（約80克）輔料大蔥（3克）紅椒（5克）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版肉夾饃的做法步驟...
食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）甜麪醬（適量）五香粉（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版肉夾饃的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入切好的土豆洋...
“肉夾饃是中國的“漢堡包”，簡單，好做，營養價值和方便實用兼得，也是上班族的最愛。”食材明細主料普通麪粉（300g）五花豬肉（500g）青尖椒（50g）香菜（30g）輔料食用油（20g）醬油（10g）花椒（5g）食鹽（8g）發酵粉（3g）大料（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時...
“不一樣的饃，不一樣的味，用荷葉夾口感更鬆軟，孩子吃更易咀嚼易消化。總之，紅燒肉不管搭配什麼饃都是絕配。”食材明細主料麪粉（500克）五花肉（500克）鵪鶉蛋（250克）香菜（隨意）青椒（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰...
“做法簡單，老少皆宜。”食材明細主料雞腿（2個）剝皮辣椒（4個）枸杞（30～40個）蔥姜（少許）輔料鹽（1G）米酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）味淋（1勺）蜂蜜（半勺）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）照燒雞肉卷的做法步驟1、選2只嫩雞腿2、去骨，然後用蔥姜，胡...
“昨天做了原味的火燒，就爲了早上能快速的給家人做一道味道鮮美、營養豐富的早餐。”食材明細主料豬肉（大約200g）洋蔥（半個）蔥花（適量）花生油（適量）輔料鹽（2g）味極鮮（適量）味滿香（適量）孜然粉（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉...
“這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜，由於是第一次，少填了必填的內容，沒有成功，今天再發一次，我們家不是太喜歡吃肉，但是隔得時間長了也難免想起來吃，做紅燒肉吧又嫌太膩，只要想個辦法，肉夾饃，又有肉，菜還有面，中和一下...
食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨，切塊，過水，去除血水。控幹，備...
“非常時期宅在家淨搗鼓吃了！今來一款家常美食：紅燒肉夾饃，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）輔料紅燒肉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉夾饃的做法步驟1、紅燒肉提前燉好，已發過菜...
“用自制叉燒肉做了肉夾饃。”食材明細主料麪粉（300g）溫水（170g）酵母（3g）叉燒肉（適量）輔料香菜（少許）植物油（適量）蔥（少許）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）叉燒肉肉夾饃的做法步驟1、梅花肉用紅腐乳汁、生抽、蠔油、料酒、白糖、...
“少爺說春筍燒肉沒吃夠，又網購了一份春筍。也不過就一個周，這次的筍就老了很多，發來的筍可以食用的部分少了幾百克的樣子。筍尖留着炒食，相對老的部分做了春筍燒肉。用這個燒肉搭配蔬菜卷手抓餅，太香啦。”食材明細主料餅...
“高中以前，內蒙木有這個東西，後來到了天津讀大學，纔有了白吉饃夾臘汁肉。不知道這兩個叫法哪個正宗，似乎陝西人都叫肉夾饃，咱也叫肉夾饃。以前我也做過兩次肉夾饃，均不太成功，因爲肉用的是紅燒肉，饃是發麪團，樣子挺像，吃起來不...
食材明細主料白吉饃（適量）輔料豬肉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃，喜歡脆的可以油鍋煎一下，兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅，喜歡軟的就在蒸鍋裏熱一下餅。這個肉要...
食材明細主料手抓餅（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）生菜（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅版雞蛋餅的做法步驟1、原料2、取一個碗加雞蛋，生菜，胡蘿蔔碎攪拌均勻。3、手抓餅加熱4、倒入雞蛋液5、加黑芝...
“肉夾饃雖然是小吃，可深受大家歡迎，尤其是每天辛勤工作的年輕人。雖然都是肉夾饃，但是由於加入的蔬菜和燉肉不同而使口味各異。今早我在家做的這款肉夾饃就是用紅燒肉、尖椒、香菜和肉汁來完成的。”食材明細主料火燒（（半...
食材明細主料五花肉（適量）發麪餅（6個）輔料尖椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）八角（適量）老抽（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版肉夾饃的做法步驟1、肉切塊，放一邊。...
“剛剛寫到一半朋友電話來了，哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看着麻煩，其實很簡單，肉燉爛，面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看着複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是被肉吸引的，你們知道的嘛，外面的肉...
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