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日式鋁箔紙鮭魚燒的做法 - 日式鋁箔紙鮭魚燒怎麼做
“三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和血膽固醇防治心血管疾病三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質是一種非常強力的抗氧化劑其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部及神經系統所必不可少的物質說到吃三文魚很多人第一...
鹽蔥鮭魚的做法 鹽蔥鮭魚 《紙包魚片 3》 鹽蔥鮭魚怎麼做
“先用「鹽+油」將蔥色殺青(定色),漂亮的翠綠蔥色,對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的蔥粒,當成Sauce拌隨着魚肉一同入口,將太過豐腴的油脂,化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料蔥(2根)鹽(適量)油(1大匙)粗粒黑...
紅燒鮭魚的做法 紅燒鮭魚 《 - 紙包魚片 1》 紅燒鮭魚怎麼做
“紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」,節省時間外加貪圖方便!基本款的紅燒口味,是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟,一道菜不用10分鐘,煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒魚。”食材明細主料鮭魚(1塊(約20...
紅燒鮭魚的做法 - 紅燒鮭魚怎麼做
食材明細主料鮭魚(1條)輔料蔥(4段)姜(6塊)蒜(6個)香菇(5個)八角(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)雞精(適量)醋(適量)料酒(適量)白酒(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鮭魚的做法步驟1、...
青醬鮭魚的做法 青醬鮭魚《紙包魚片 - 7》 青醬鮭魚怎麼做
“青醬就字面意思解釋爲『香草』青醬,大蒜混合着綠色香草,沒有一定比例與組合。比方說︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以,香氣和海鮮是絕美組合。”食材明細主料鮭魚(1塊...
銀紙鮭魚的做法 - 銀紙鮭魚怎麼做
“我是直接用家裏現有的材料,家庭料理不需要很刻意的去選材料,隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚(300g)紅蘿蔔(適量)菌菇(適量)青菜(少許)輔料鹽(少許)酒(大2(30ml))黃油(24g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀紙鮭...
正宗韓式辣炒魷魚的做法 - 正宗韓式辣炒魷魚怎麼做
“隨着多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界,韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚,有不足之處請指點!多交...
醬燒鮭魚的做法 醬燒鮭魚 《紙包魚片 5》 醬燒鮭魚怎麼做
“豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可,濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後,魚免煎免炸,熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚(1塊(200g~250g))輔料蔥末(各1小匙)蒜末(適量)薑末(適量)油(1大匙)西紅柿醬(2大匙)醬油(1大匙...
鋁箔紙雞翅根的做法 - 鋁箔紙雞翅根怎麼做
食材明細主料雞翅根(285克)輔料薑末(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鋁箔紙雞翅根的做法步驟1、材料:雞翅根(已清洗)、薑末、幹辣椒(已剪碎)、蔥花、...
酒蒸鮭魚的做法 酒蒸鮭魚 《紙包魚片 2》 酒蒸鮭魚怎麼做
“利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下,加熱後無殘留苦味),簡簡單單,沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚(1塊(約200g~250g))輔料鹽(1茶匙)料酒(2大匙)姜(5片)蔥(1根)花椒...
鋁紙烤三文魚的做法 - 鋁紙烤三文魚怎麼做
“這也是我在日本留學時在打工的店裏學的,個人非常喜歡~”食材明細主料三文魚(適量)輔料沙拉醬(適量)日本大豆醬(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鋁紙烤三文魚的做法步驟1、將三文魚切成適中大小碼放在鋁紙中央...
鋁箔紙蔬菜料理怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:小半隻胡蘿蔔:半條黑木耳:適量玉米粒:適量牛肉:少量輔料高湯料:適量鹽:適量蕎麥麪汁或者醬油:適量具體步驟1.把材料洗乾淨之後,將洋蔥、胡蘿蔔、黑木耳切...
正宗春餅薄如紙的做法 - 正宗春餅薄如紙怎麼做
“漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最爲可口,相傳春餅作爲潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配,完美好...
鋁箔紙可以放微波爐嗎
可以。鋁箔紙是可以放在微波爐裏面進行使用的。但需要注意,鋁箔紙最好選擇微波爐專用的,在使用微波爐的時候需要注意儘量不要使用一些含有金屬物質的器皿,比如說不鏽鋼,鐵,搪瓷這樣的器皿在使用過程當中很容易產生火花,造成...
越南米紙鮭魚卷的做法 - 越南米紙鮭魚卷怎麼做
“外脆裏嫩的三文魚配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈現越南菜餚的口感”食材明細主料越南米餅(1張)鮭魚(100g)青檸檬(1/4個)橙子(1/4個)葡萄柚子(1/4個)土豆(1個)米辣椒(適量)新鮮巴西里葉(適量)薄荷葉(適量)豆芽菜(適量)輔料牛奶(適量)鹽(...
鋁箔魚的做法 鋁箔魚(西紅柿小洋蔥)4人量 鋁箔魚怎麼做
“正式的法餐~”食材明細主料白魚肉(4片)輔料芫荽粉(1茶匙)黑橄欖(4粒(去殼))刺山柑花蕾(1湯匙)小洋蔥(2-3個)瓣蒜(1瓣)西紅柿(4個)檸檬皮(檸檬皮)歐芹(1湯匙)橄欖油(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)清淡(口味)調味(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鋁箔魚的...
錫箔紙金針菇的做法 - 錫箔紙金針菇怎麼做
食材明細主料金針菇(適量)輔料辣椒(適量)蒜蓉(適量)味達美(適量)香蔥(適量)香菜(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錫箔紙金針菇的做法步驟1、將金針菇撕細,洗乾淨,控水備用。2、蒜,切成蒜蓉;辣椒切碎,備用3、鍋內起油,稍多一點,放...
正宗蘇式薰魚的做法 - 正宗蘇式薰魚怎麼做
“數年前去蘇州,吃到了當地的爆魚面,正是由蘇式薰魚作爲主要做成,回來後總是想着那個味道,正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法,果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊(1000g)紹興花雕(250ml)白砂糖(25...
正宗蘇式薰魚的做法步驟 - 你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎
魚的做法很多,紅燒魚,酸菜魚,清湯燉魚,烤魚等等,人們喜歡吃原因魚的脂肪較少,也不油膩,也是做成湯汁一個大補食材,身體虛弱,哺乳期下奶,滋補的一道菜,但小孩和老人不建議常食用,尤其魚刺較多的,但薰魚也比較在蘇州上海多見,它做法常...
最正宗的缸爐燒餅做法
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
西紅柿魚最正宗的做法
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
日式火鍋怎麼做才最正宗
日常生活中,很多人都喜歡吃火鍋,尤其是在冬天的時候,火鍋更是很多人出去聚餐的不二選擇。在我們國家,說到火鍋,當然不可以忽視的是四川、重啓、武漢這幾個城市,而他們的火鍋最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了這種火鍋之...
日式錫紙焗烤雞的做法 日式鹽燒雞 日式錫紙焗烤雞怎麼做
“日式鹽燒屬於日本料理中燒物的闇火燒,最講究的就是食材的搭配,用柴魚高湯和醬油來做基本調料,而這裏用的是濃口醬油,味道偏鹹鮮,和壽司用醬油有所不同。一般都要加入少量的直飲水來調味。烤出來的味道非常像將放入烤箱烤...
吃過最正宗的日式燒肉 - 招牌大阪燒便宜有特色
宿遷一古裏的燒肉是我在這邊吃過最正宗的燒肉了,環境、氛圍、口味都非常讓人滿意,特別是上桌的時候很新鮮,看起來就有食慾。裝修是比較簡約的原木風格,沒有昏暗的燈光可以營造的氛圍,是一種安靜、舒適的氛圍。雪花牛小排色...
紅燒肉的做法 - 最正宗的做法
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
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