有關臊子涼粉怎麼做的精選大全
食材明細主料豬肉餡（50g）涼粉（300g）輔料料酒（一勺）豆豉醬（一勺）生抽（一勺）鹽（少許）蒜蓉（10g）熟花生碎末（少許）白糖（一勺）香醋（2勺）酸辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臊子涼粉的做法步驟1、涼粉切條。2、碼在盤上。3、蔥切蔥花，熟花生碾碎...
“好久不發日誌了，昨天現學了一種陝西面食——臊子面，裏面用到的原料稍加了一點改動，根據自己現有的食材做的，因爲寶寶不愛吃香菇，所以也沒有放。臊子面要用刀許多辣醬，但是寶寶又吃不了那麼辣，我只好放了一點辣醬，豆瓣醬倒是...
“我搜尋了臊子面，出來很多種，各地的都有，這個只是我從小吃到大的那味兒一道菜一段回憶----這就是兒時的味道一道菜會讓我想起某個人，某件事，某個地方、、、、、”食材明細主料五花肉（（偏瘦一點）適量）豆乾（適量）鹹菜乾（（泡發）適量）輔...
“臊子面是蘭州市著名的漢族傳統麪食。是由唐朝的“長壽麪”演化而來，從前都是老人壽辰、小孩生日及其它節日的待客佳品，含“福壽延年”之意。蘭州臊子面是一道非常具有西北特色的麪食，雖然用的都是同樣的食材，做法也大同...
“這幾天除了感覺悶熱還是悶熱那，就學了這道臊子面來開胃，只不過把人家這道麪食從頭到尾改了個遍，臊子面是陝西的風味小吃，品種多達數十種，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子...
“常常有網上見到肉臊這詞，真的很有好奇心去了解，看了POCO網友鴨兄的肉臊系列，又眼見心謀了，剛好有機會去華埠中國人超市，買了一瓶油蔥酥和碎蝦米，又折騰起來了。”食材明細主料豬肉糜（適量）蝦米碎（適量）油蔥酥（適量）香菇絲（適量）輔...
“天氣熱難免有些食慾不佳，不妨嘗試一碗臊子面，味道香濃，營養均衡。”食材明細主料麪條（2人份）滷牛肉（160克）番茄（2個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個）土豆（300克）輔料食用油（3勺）水澱粉（5勺）調料鹽（5克）醬油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臊...
“四川省的綿陽市是四川第二大城市，因爲08年的那場災難，綿陽這個名字在全國各地變得熟悉起來。經歷過傷痛後，綿陽早已經恢復了往日的活力，顯得更有精神，蓬勃向上。其實綿陽城區基本沒有什麼傷害，受災最重的是綿陽所轄的北川...
“這個用來伴面伴粉最好了，在《舌尖二》學的，也不完全能按照它的方子做，就自己方便，學着做了點，味道還真不錯呢。”食材明細主料豬肉末（約500克）紅蘿蔔（約50克）玉米（約100克）青豆（約100克）蒜葉（2瓣）小冬菇（8朵）輔料姜茸（1湯匙）蒜茸（1湯匙）...
食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉丁（適量）香菇丁（適量）西紅柿丁（適量）青椒丁（適量）香菜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料食用鹽（適量）食用油（適量）辣椒麪（適量）麻油（適量）醬油（適量）幹澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臊子面...
食材明細主料豬肉末（適量）香菇（適量）輔料甜麪醬（一勺）黃豆醬（一勺）蠔油（一勺）八角（2個）香葉（2片）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉臊子的做法步驟1、豬肉和蒜姜用ACA多功能攪拌機攪成肉末。2、香菇切丁。3、準備所有...
“這是在我們四川農家的一種做法。先把魚用麪粉上糊。煎好再紅燒，:最後淋上炒好的臊子。這臊子用豬肉餡加豆腐乾兒做成的。特別的美味”食材明細主料鯽魚（一條）泡椒（二根）芹菜（一根）姜（2片）蔥（一根）豬肉餡兒（一兩）豆腐乾（半個）雞蛋（一...
食材明細主料幹黃豆（70克）內酯粉（1—1.5克（1茶匙就行））豬肉末（100克）水髮香菇（50克）輔料清水（600ml）蔥薑末（各10克）水澱粉（適量）配料豆瓣醬（15克）鹽（2克）雞粉（3克）黃酒（10克）醬油（15克）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臊子豆花的做法步驟1、主...
“臊子面是在唐代"長命面"的基礎上發展變化而來的。《猗覺寮雜記》上說："唐人生日多俱湯餅，世所謂'長命面'者也。"唐代詩人劉禹錫有詩云："餘爲座上客，舉箸食湯餅。"麪條一類的食品，在唐代稱作"湯餅"。劉詩中提及...
“買了臊子面掛麪，這麼拌了吃幾次，感覺又好吃又簡單易做，面很爽滑筋道。丫頭不愛吃辣，也不願吃帶湯的，這一袋面吃了三次，全是這麼拌着吃的。”食材明細主料掛麪（300克）輔料生抽（3勺）植物油（一大勺）蒜（4瓣）芝麻醬（1勺）香菜（一根）花椒粉（適...
“作爲一個生在陝西，長在陝西的山東人來說，臊子面是我的最愛，醋的酸香，辣的豪爽，讓我念念不忘，雖然在外漂泊，但是還是喜歡那一口臊子面。沒辦法，只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定是有差距的，我做的是純粹的肉臊子，...
食材明細主料桂魚（一尾）輔料豬肉（250克）配料蒜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）甜麪醬，（適量）料酒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蔥（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臊子桂魚的做法步驟1、桂魚宰殺以後去腮，魚內外均勻摸鹽2、豬肉，泡...
“【土豆粉】簡易方法一樣可以吃出美味土豆粉，通常我們要燉一鍋高湯煨着吃，或者直接用砂鍋一鍋燴。這裏用了比較簡單的方法，炒上一鍋肉臊，直接拌着吃了。比較適合早餐，相當快手的吃法。土豆粉要提前泡上，臨吃時下鍋煮上一滾...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料涼粉：1塊豬絞肉：100g蒜：2瓣香蔥：1棵鹽：1/2茶匙（2g）白砂糖：1茶匙（5g）陳醋：2茶匙（10ml）辣椒油：2茶匙（10ml）永川豆豉：2茶匙（10g）油：2茶匙（10ml）輔料具體步驟1.涼粉沖洗一下，切成...
“面臊子簡單理解、就是吃麪條時用的調料、用豬肉、肉餡爆香、加入各種調料一起爆香、然後熬煮半小時左右、加入少量水澱粉勾芡、好吃到沒朋友、呵呵🤭麪條是重慶人民的最愛、（我們家也不例外）大街小巷到處都有面條賣、...
“我們把這種切成小丁的豬肉做成的澆頭稱作肉臊子，同樣是豬肉，肉臊子與雜醬的調料有些不同，吃起來的口感與豬肉雜醬也是不一樣的，特色各有千秋。”食材明細主料帶皮豬肉（500g）幹米粉（500g）輔料香葉（2片）八角（2個）三奈（3片）生薑（1塊）菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔：適量土豆：適量香菇：適量豬肉餡：適量木耳：適量豆乾：適量菠菜：適量輔料蔥：適量水澱粉：適量料酒：適量老抽：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.胡蘿蔔，土豆，香菇，木耳，豆...
“這道菜的做法完全是陝西菜的做法，陝西人吃臊子面需要將五花肉切丁燉熟，這個過程叫“爁臊子”，這次的排骨就是用爁臊子的方法做的。陝西人爁臊子要用大量的醋，因爲加了醋很好的中和了油膩。長時間的燉煮醋大部分揮發了，吃...
“沒事做炒一大碗放着，隨吃隨取”食材明細主料豬後腿肉（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）蔥段（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末臊子的做法步驟1、肉剁碎，一定要選半肥瘦的，口...
食材明細主料肉沫（適量）薯粉條（適量）韭菜（適量）洋蔥（半個）輔料鹽（適量）八角粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜末（2個）紅尖椒（2個2個）花生油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋臊子粉的做法步驟1、韭菜洗淨切碎備用2、洋蔥半...
熱門標籤
-
雙色蛋白吐司的做法
蔓越莓蕎麥磅蛋糕的最正宗做法
燒肉炒黃瓜怎麼做好吃
冬瓜燒蝦皮的家常做法
冰皮象棋月餅
炒草菇木耳的做法
枸杞菠蘿銀耳甜湯
炒笨雞蛋怎麼做好吃
錦伊味
香蔥餛飩餡
豆角醬肉包
海綿小玫瑰的家常做法
水煮肉片的最正宗做法
麻辣腸炒雷筍的做法步驟
炒滑蛋的做法步驟
蜜汁香煎鯛魚
蜜豆小豬包的做法
洋蔥菜脯炒蛋的家常做法
芝香胡蘿蔔絲的家常做法
西瓜水果三明治的最正宗做法
山芋舒芙蕾的做法步驟
臉紅
金裹銀年糕怎麼做好吃
米奇與米妮
鑲銀
豇豆炒黃豆的最正宗做法
麩皮玉米蛋卷的最正宗做法
冬瓜煲魚尾
馬蹄枸杞粥
紫菜餛飩的家常做法
清炒老皮黃瓜的做法步驟
香菜拌黑木耳的家常做法
豬肉火腿粉條湯怎麼做好吃
紫薯千層酥盒怎麼做好吃
鹹蛋黃花枝丸的做法
自制披薩皮的最正宗做法