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“《舌尖上的中國（二）》播出後，讓沂蒙煎餅名聲大噪，也讓更多的人認識到沂蒙煎餅的美味。我們沂蒙山人，世世代代吃煎餅，每一餐，少了煎餅就覺得缺了點什麼，怎麼都吃不夠。隨着生活水平提高，煎餅也越來越多樣化，不再是以前單一的煎...
食材明細主料槐花（適量）麪粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花兩面煎餅的做法步驟1、槐花焯水，擠出水。2、蔥切碎。3、蔥花和槐花混合，放入麪粉和玉米麪（3:1），十三香和鹽。4、逐次少量加...
食材明細主料普通麪粉（150克）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蔥花（200克）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋煎餅的做法步驟1、將精鹽，五香粉，味精放入普通麪粉中加入少許清水。2、攪拌均勻成麪糊，將蔥...
“經常看到外面有人在賣這樣的煎餅，聞到味道好香,但又不太敢買,怕太甜了,自己做的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很隨意,但是呢,麵粉一定要用低筋麵粉煎出來纔有外面賣的感覺跟口感,用中筋麵粉我試過了,整體感覺差了...
食材明細主料槐花（120g）雞蛋（2個）輔料麪粉（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎槐花餅的做法步驟1、買來的槐花擇洗乾淨2、用自來水沖洗幾遍，洗去塵土3、打入兩個雞蛋4、加鹽拌勻5、加入少許麪粉6、攪拌均勻7...
“我很喜歡南瓜，因爲南瓜不僅營養豐富，而且口感也不錯，可以做成南瓜糯米餅或者南瓜粥或者炒菜燉菜，我都喜歡，今天這款【香煎南瓜夾心餅】是我一次偶爾的做的，剩下一點點南瓜不夠做別的，當時和麪了要烙餅，又看見那小塊南瓜，就想...
面要肉揉的軟和，需要加入適量的油和水煎制。和麪的時候要分次加上溫水並且要邊加溫水邊攪拌，做水煎包的麪糰需要和的軟一點，因此需要在和麪的時候多加點水。等到面發好之後就要開始擀麪，擀麪的時候要把麪皮的外圈擀的薄一...
“今天做了這款槐花雞蛋餅，做法簡單、營養全面。當早餐最合適不過了。外出遊玩時帶上充飢也是不錯的選擇。”食材明細主料槐花（100克）輔料雞蛋（2個）麪粉（40克）配料鹽（2克）油（25毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）槐花雞蛋煎...
食材明細主料槐花（1把）麪粉（1把）雞蛋（1個）食鹽（小許）清水（50克）輔料食用油（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花煎餅的做法步驟1、買的槐花。2、洗淨。3、鍋燒熱水，水開下槐花焯水，不用煮開鍋，槐花變色即可。4、過冷水浸泡。5...
“其實我不喜歡吃煎餅，沒嫁給我老公以前，都不知道煎餅啥樣子。這嫁給他以後每次回老家，別人或者老公姐姐，都會給幾包煎餅。可能因爲我每次回去都給他們袋海鮮，再咋說我不喜歡吃這個，也沒用。我很鬱悶呀，給我三兩個水果也比這...
“糯米麪本身糖份較多，淋少許桂花蜜即可。做的過程中宜用小火，大火容易糊。可以根據個人喜好調味。摘選花朵，用1%的鹽水洗掉灰塵，放在廚房紙上面，處理過方可使用。(展開)”食材明細主料糯米粉（3杯）春花（適量）輔料熱水（6~8大勺）食...
食材明細主料槐花（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎槐花餅的做法步驟1、韭菜洗淨，雞蛋備用。2、槐花處理乾淨，多衝洗幾遍，攥幹水分。3、放入適量...
食材明細主料紫藤花（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫藤花煎餅的做法步驟1、紫藤花洗淨入碗，打入一個雞蛋，兩勺麪粉2、、加鹽和雞精拌成麪糊3、鍋中放油倒入麪糊攤勻4、小火慢...
食材明細主料南瓜花（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）玉米（適量）大蒜（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）食用鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜花煎餅的做法步驟1、準備食材：南瓜花、大蒜、胡蘿蔔、蔥、...
“很久沒做煎餅了，突然很想念它的味道。趁着今天家裏剛好沒有主食了，就做了一次，很簡單，很好吃。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎...
“春天怎麼能少的了美味的槐花餅呢。”食材明細主料槐花（兩把）輔料麪粉（100g）調料韭菜（100g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油煎槐花餅的做法步驟1、準備槐花用熱水焯一下攥幹水分不用太乾。2、準備一點韭菜。3、切成小...
“之前做過一款糯米粉混合麪粉的雞蛋餅，比普通麪粉雞蛋餅更好吃。但是光加雞蛋，煎餅不夠鮮美，於是想到了特別鮮香的木魚花，用來做煎餅，味道肯定特別棒。”食材明細主料木魚花（適量）糯米粉（2勺）麪粉（1勺）蔥花（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適...
“外皮酥焦，鹹鮮適口。”食材明細主料蟲草花（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）蔥花（適量）雞精（一點）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花煎餅的做法步驟1、浸泡幾分鐘的蟲草花撈出備用。2、切成小粒...
食材明細油麪材料麪粉（4湯匙）水（250ML）芝麻（1湯匙）油（5湯匙）輔料蔥花（40克）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎餅的做法步驟1、將主材料中清水，倒入麵粉裡，揉成光滑的麵團。2、麵團靜置20分鐘。3...
食材明細主料麪粉（150g）輔料西蘭花（100g）雞蛋（1個）蝦皮（50g）配料油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花煎餅的做法步驟1、材料準備好（彤爸不愛吃青菜，不過這可不行，我會想辦法讓你愛上蔬菜的）2、西蘭花洗淨...
食材明細主料麪粉（適量）輔料花椒葉（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花椒葉煎餅的做法步驟1、新鮮的花椒葉洗淨控水。2、麪粉加入水攪拌成糊狀，醒三十分鐘無顆粒狀。3、花椒葉改刀切碎。4...
餐飲提問：煎餅俠加盟煎餅俠煎餅加盟多少費用怎麼樣加心嫁萌回答：這個要找負責人才知道吧，目前的話mimicall的市場挺吥錯的。...
“帶湯餛飩吃膩了，可以換個吃法。煎一下，醮着吃。撒上橙皮碎，一口一個，嚼在口裏，有一股子橙香味，更加好吃不膩，香酥誘人。”食材明細主料餛飩餡（適量）餛飩皮（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（1個）橙皮（2片）鹹鮮（口...
“早餐來一款：花式煎餅，美美的開啓新的一天！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料香腸（一根）黑芝麻（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花式煎餅的做法步驟1、雞蛋和香腸備用。2...
“柔軟，香糯，蔥姜味濃郁。特別是姜，經過煎制，焦香適口。”食材明細主料麪粉（2勺）蔥花（適量）薑末（適量）小米椒碎（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎餅的做法步驟1、小蔥，姜，小米椒。2、小蔥，小米椒，姜...
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