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食材明細主料白麪（2碗）玉米麪（丨湯勺）黑芝麻粉（丨湯勺）保元湯（1碗）輔料發酵粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻雜糧饃饃的做法步驟1、將白麪:玉米麪:黑芝麻粉用保元湯發酵母和成發麪醒發4個。2、發好的面放案板上揉...
食材明細主料雞蛋（360g）低筋麪粉（650g）花生油（100g）輔料黑芝麻（30g）酵母（3g）調料鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤黑芝麻饃片的做法步驟1、6個大雞蛋中放入花生油。2、攪勻。3、加入麪粉和黑芝麻和酵母。4、戴上一次性pv...
“老佛爺要烤饃片，家裏有罐黑芝麻核桃桑葚粉，就放了點，讓饃片的營養更豐富點。”食材明細主料食用油（150g）麪粉（適量）酵母（2g）輔料雞蛋（4個）調料黑芝麻核桃桑葚粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤芝麻糊饃片的做法步驟1、...
“春天是吃野菜的好季節，榆錢可蒸，可做窩頭，榆錢中加鹽，五香粉，酵母，玉米麪，白麪，蒸成饅頭，味道鹹香，搭配蒜汁一起，小時候的味道。”食材明細主料榆錢（100g）玉米麪（適量）中筋麪粉（適量）輔料酵母（2g）調料鹽（3g）五香粉（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小...
“自磨的雜糧米糊，早餐來一碗，營養豐富，補脾和胃”食材明細主料赤豆（20g）花生（30g）鮮蓮子（50g）黑芝麻（20g）燕麥（20g）大米（20g）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜糧黑芝麻米糊的做法步驟1、食材準備，赤豆和花生提前一晚...
“在陝西西安，大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃，今天嘗試在家做特色小吃，可以挑選自己愛吃的材料，但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮，但是味道還是一流的”食材明細主料麪粉（適量）豬骨湯（適量）輔料泡發木耳（適量...
“簡單好做，冬天吃一碗超舒服！”食材明細主料麪粉（500g）輔料郫縣豆瓣（半匙）火鍋底料（1匙）青菜（5個）木耳（適量）豆腐皮（1張）蔥（2個）油豆腐（適量）火鍋丸子（少許）蒜苗（適量）千葉豆腐（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常煮饃的做法步驟1、...
食材明細主料南瓜（適量）黑芝麻粉（適量）雜糧粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、打...
“豆漿機出了些問題，今天想喝米糊，於是出了這個版本，還不錯。”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）薏米（適量）黑米（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）糖（適量）輔料糯米粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻雜糧米糊的做法步驟1、...
食材明細主料黑米（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）調料溫水（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米饃饃的做法步驟1、黑米洗淨隔夜浸泡軟，用料理機打成黑米漿。2、黑米漿中放入適量麪粉。3...
“多吃黑色食品，黑豆、黃豆、鷹嘴豆除了打豆漿，試試做成麪食饃饃。”食材明細主料黑豆（70克）鷹嘴豆（50克）麪粉（400克）輔料酵母粉（3克）牛奶（100ML）紅小豆（數粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑豆饃饃的做法步驟1、黑豆、鷹嘴豆提...
食材明細主料麪粉（500g）芝麻（300g）核桃（300g）輔料酵母（3g）小蘇打（2g）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻核桃饃的做法步驟1、發好的面揉光，切成如圖小（和平時做饅頭髮面方法一樣:用溫水把小蘇打和酵母化開，均勻的和麪，和...
食材明細主料麪粉（300克）小米麪（120克）玉米麪（180克）輔料酸奶（300克）酵母（3克）黑芝麻（50克）配料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法步驟1、把麪粉、小米麪、玉米麪、酵母用酸奶和成麪糰，餳30分鐘。...
“現代社會生活節奏快，壓力大，白髮會過早的長出來，釋放壓力是一方面，還可以用食補的方式來緩解矛盾，採用黑色食品佔多數的十穀米，與黑芝麻一起打成糊，既簡單又便捷。”食材明細主料十穀米（100克）大米（30克）黑豆（10克）輔料黑芝麻（15...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時營養蒸雜糧饃饃顧名思義就是饅頭的一種了，這種營養蒸雜糧饃饃製作起來特別的方便，耗費的食材也不算太多，自己做了當早餐也很合適的，早餐吃個營養蒸雜糧饃...
食材明細主料蕃茄（適量）麪粉（適量）黑芝麻粉（適量）雜糧粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、加入雜糧粉。3、加入芝麻粉。4、加入雞蛋。5、蕃茄切...
食材明細主料白麪（l碗）綠豆混合面（2湯勺）玉米麪（2湯勺）輔料發酵粉（適量）溫水（適量）調料油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧饃饃的做法步驟1、將各種麪粉放在盆裏。2、加發酵粉和成發麪。3、面發好後手上摸點油。4、成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蒸雜糧饃饃是一道含有豐富纖維素的麪食小點。既填飽肚子，又美味，還能減肥。其中的主要成分爲粗糧。粗糧一般是由各種穀物類，如玉米、燕麥、黃豆等。不同...
“外邊買的饅頭始終吃不出面香味兒，想吃健康的還是得自己動手，大棗紅糖，冬日裏的暖寶寶，配上雜糧，健康美味”食材明細主料白麪粉（1000克）玉米麪粉（300克）燕麥片（300克）大棗（250克）輔料酵母（10克）紅糖（200克）小蘇打（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數...
“黑芝麻含有優質蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸，潤腸益精養顏潤膚，黑芝麻打粉更有助於人體吸收，加在麪粉裏或衝芝麻糊或和其他食材搭配食用是最佳的補鈣滋補佳品”食材明細主料麪粉（650g）黑芝麻（70g）葡萄乾（100g）輔料酵母粉（2g）牛...
食材明細主料黑芝麻粉（適量）麪粉（適量）雜糧粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）水（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻雜糧餅的做法步驟1、材料如下。2、放入雜糧粉。3、放入黑芝麻粉。4、放入麪粉。5、放入雞蛋，水和鹽拌均...
食材明細主料各種雜糧麪粉（5O○克）白芝麻（100克）牛奶（2袋）輔料發酵粉（5克）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜糧芝麻餅的做法步驟1、雜糧面放盆裏放牛奶十發酵粉和成發麪。2、等着發酵。3、碗裏放油備用。...
食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烙饃的做法步驟1、和麪2、柔好麪糰，醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平，擀皮7、擀好麪皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦！10、配...
食材明細主料麪粉（200克）黑米（30克）豬肉（30克）香蔥（一斤）紅豆（30克）黑芝麻（30克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生薑（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法步驟1、紅豆，黑米，黑芝麻打成糊狀2、和麪粉一起...
“早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉化爲能量被人體利用，尤其是學生，快速轉化成爲ATP後能被大腦利用。營養學家認爲早餐是非常重...
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