芝麻核桃饃的做法 - 芝麻核桃饃怎麼做

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芝麻核桃饃的做法 芝麻核桃饃怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (500g)
  • 芝麻 (300g)
  • 核桃 (300g)
輔料
  • 酵母 (3g)
  • 小蘇打 (2g)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝麻核桃饃的做法步驟

  • 芝麻核桃饃的做法 芝麻核桃饃怎麼做 第2張

    1、發好的面揉光,切成如圖小(和平時做饅頭發麪方法一樣:用溫水把小蘇打和酵母化開,均勻的和麪,和好的面醒發大概兩三個小時,面蓬鬆發起,呈蜂窩眼狀就好了)

  • 芝麻核桃饃的做法 芝麻核桃饃怎麼做 第3張

    2、擀成薄片

  • 芝麻核桃饃的做法 芝麻核桃饃怎麼做 第4張

    3、包入餡,口要捏緊(餡:芝麻和核桃考熟放涼,搗碎成末,加入鹽拌勻即可)

  • 芝麻核桃饃的做法 芝麻核桃饃怎麼做 第5張

    4、可以放入月餅磨具壓個花型

  • 芝麻核桃饃的做法 芝麻核桃饃怎麼做 第6張

    5、電餅檔提前預熱,放入小火烙至兩面金黃就好了,皮薄很容易熟

  • 芝麻核桃饃的做法 芝麻核桃饃怎麼做 第7張

    6、趁熱吃非常的👍皮酥裏香,我的最愛🌷

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