有關帶魚羹花菜酸辣湯的做法的精選大全
食材明細主料帶魚(一條)花菜(一個)輔料香菜(幾根)辣椒(三四個)姜(適量)地瓜粉(適量)配料醋(適量)二鍋頭(少許)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚羹花菜酸辣湯的做法步驟1、帶魚一條,花菜一小個,香...
“帶子,北方稱鮮貝,海產品,肉質爽軟,滋味鮮美,吃法多樣蒸、炒、油泡、煮湯即可。營養價值極高常吃到的帶子有粉絲帶子和清蒸帶子。切記:一定要把帶子的內臟清理乾淨。因爲內臟毒素較多。”食材明細主料帶子(10個)酸菜(200克)輔...
食材明細主料荷花魚(6只)輔料酸筍(適量)料頭(適量)酸椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生抽(適量)蔥花(適量)中辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣荷花魚的做法步驟1、荷花魚去掉內臟處理乾淨後,用鹽、...
食材明細主料帶魚(1條)蘿蔔(350克)輔料大蒜(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶魚蘿蔔羹的做法步驟1、食材:帶魚(已去頭去尾去內臟洗淨)、蘿蔔(已清洗切片)、大蒜(已清洗切開)、水澱粉2、將帶魚用剪...
“酸辣,微麻,好吃不胖😋。”食材明細主料魔芋(半盒)黃豆芽(適量)海帶芽(適量)千張(半張)輔料蔥(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻椒油(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣魔芋海帶湯的做法步驟1...
食材明細主料新鮮雞肝(適量)雞胗(適量)輔料洋蔥(適量)酸筍(適量)姜(適量)蔥(適量)辣椒(適量)地瓜粉(適量)調味料胡椒粉(適量)醋(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜七雜八酸辣羹湯的做法步驟1、準備雞肝,雞胗,洋蔥,姜,...
“早前阿姨吃過一碗杭州的皮蛋豆腐羹,過年時給我們做了一碗,味道不錯。原來皮蛋也能做湯,這次改進了一下,東西也減化不少。5分鐘不到就能搞定。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)皮蛋(一隻)輔料芹菜葉(幾片)配料鹽(適量)味精(適量)澱粉(...
“酸辣蛋花湯是一道家常湯菜,製作原料主要有雞蛋,嫩豆腐,水發木耳。這道湯的酸味主要就是靠番茄,十分開胃爽口。”食材明細主料雞蛋(2個)嫩豆腐(50g)水發木耳(50g)輔料蔥花(蔥花)調料胡椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)水澱...
食材明細主料帶魚(1000克)輔料蔥(三棵)姜(一塊)枸杞(一小把)當歸(一小段)配料鹽(少許)白酒(少許)味精(少許)春生堂酒(小半匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶魚湯的做法步驟1、帶魚洗淨剪段,在較厚的魚段上切幾刀。2、帶魚加點鹽、白...
食材明細主料帶魚(500克)檸檬🍋(一個)辣子油(適量)花生(適量)輔料鹽(適量)酸辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣檸檬帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨後切成小段2、給帶魚段切個漂亮的花刀,並放入適量鹽醃製5分鐘3、不粘鍋裏放入沒...
“來來來~~~繼續做帶魚~~~~帶魚被我每天帶着鍋啊、勺啊、各色調料軍等攻擊~~~帶魚終於露出了敗相~~~冰箱冷凍層終於空了兩層~~~~~我吃着喜歡的帶魚,心裏很歡喜~~~~老公看着快要空空的冰箱,心裏也很歡喜~~~於是,我們都很...
“牛肉羹,在閩南算是一道很出名的小吃了,牛肉切片醃製加地瓜粉,下鍋出來的湯,湯色依舊清爽,牛肉則Q彈,深受喜愛。”食材明細主料牛裏脊肉(適量)輔料地瓜粉(適量)食用油(適量)食鹽(適量)薑絲(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花...
食材明細主料豬腰(一個)蘑菇(兩三個)輔料小蔥(一根)辣椒(兩三個)地瓜粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣腰花蘑菇羹的做法步驟1、快回家過年了,今年最後發兩個菜。準備豬腰一個,小蔥一根,...
“黃花菜被人們譽爲“名菜、美花、良藥”,黃花菜作爲名菜,又被列爲“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之說。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍,礦物質含量比...
“現在這個季節正是吃藕帶的好時節,藕帶的做法有很多種,但是我個人偏愛做成酸辣藕帶,既鮮嫩爽口又開胃下飯!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈哦!”食材明細主料藕帶(一把...
“帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。先酥炸再用泡椒炒制,酸辣酥香。”食材明細主料帶魚(1條)泡椒(2根)泡姜(1塊)大蒜(1個)小蔥(2根)輔料生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)豆瓣醬(1勺)酸...
食材明細主料酸菜(260克)帶魚(1條)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜帶魚的做法步驟1、食材:酸菜、帶魚(已洗淨切段)、薑片。2、將酸菜拆開包裝,取出酸菜放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒...
“阿拉寧波人喜歡各種海鮮,小時候家裏經常做這道菜菜,一個菜就能吃一大碗米飯哦。。。”食材明細主料帶魚(200克)白菜(220克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)香醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜帶魚羹...
食材明細主料花菜(225克)魷魚(2只)輔料青菜(適量)水澱粉(適量)薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魷魚花菜羹的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、魷魚(已洗淨)、青菜(已切碎)、水澱粉、薑片。2、將薑片擱入清...
“多吃點裙帶菜可以補碘,對眼睛也有好處哦。”食材明細主料裙帶菜(150g)紅蔥頭(1個)輔料辣椒油(2勺)花椒油(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)香醋(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣裙帶菜的做法步驟1、裙帶菜改刀多泡幾次清水,把過多...
“貴州同事賣的特產-酸湯!又酸又辣,適合煮魚!”食材明細主料草魚(1/2)酸湯(100g)輔料白菜(1/2顆)豆芽(1盒)雞蛋(1/2個)花椒(少許)姜(少許)辣椒(少許)調料料酒(3匙)醬油(3匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯魚的做法步驟1...
食材明細主料帶魚(2條)醃料香蔥(2根)老薑(1塊)料酒(1勺)鹽(適量)調料醬油(1匙)辣椒粉(少許)雞精(少許)陳醋(1匙)蒜頭(3顆)香蔥(適量)酸辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥酸辣帶魚的做法步驟1、帶魚清理好內臟洗淨,加蔥白姜蒜,料酒和少許食鹽...
“寧波的特色菜哦從小愛吃”食材明細主料帶魚(適量)白菜(小半棵)輔料生薑(適量)蔥段(適量)配料白醋(1勺)陳醋(4勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醋溜帶魚羹的做法步驟1、先把帶魚洗乾淨切段,瀝乾水分2、把白菜切好3、生薑切片,...
食材明細主料帶魚段(300克)輔料薑片(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣帶魚的做法步驟1、食材:帶魚段、薑片、郫縣豆瓣醬2、將帶魚段去內臟洗淨、撈出。3、用剪刀...
食材明細主料花菜(適量)輔料蒜頭(適量)配料雞精(適量)辣椒粉(適量)色拉油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣花菜的做法步驟1、準備花菜兩小朵。2、把花菜掰成小朵,梗切片。3、泡在淡鹽水中五分...
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