熱菜 香酥酸辣帶魚的做法 - 香酥酸辣帶魚怎麼做 來源:飄香吧 2.89W 食材明細主料帶魚 (2條)醃料香蔥 (2根)老薑 (1塊)料酒 (1勺)鹽 (適量)調料醬油 (1匙)辣椒粉 (少許)雞精 (少許)陳醋 (1匙)蒜頭 (3顆)香蔥 (適量)酸辣 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)香酥酸辣帶魚的做法步驟1、帶魚清理好內臟洗淨,加蔥白姜蒜,料酒和少許食鹽醃製半小時以上。2、醃好的帶魚用廚房紙擦乾水分,鍋中熱油,放入帶魚中小火慢慢煎至焦黃,不要翻來翻去,一面煎至焦黃後翻面再煎另外一面。3、煎至兩面焦黃。4、所有調料放入碗中調勻。5、把調料倒入鍋中,中火攪拌均勻即可。6、香酥酸辣帶魚是一道下飯下酒的好菜喲。 香酥酸辣帶魚怎麼做 香酥酸辣帶魚怎麼做好吃 香酥酸辣帶魚的最正宗做法 香酥酸辣帶魚 香酥酸辣帶魚的做法 香酥酸辣帶魚的做法步驟 香酥酸辣帶魚的家常做法 酸辣 香酥 帶魚