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“這款熗鍋面是球球的保留項目,很好吃不說而且很容易做,即便是剛學會做飯的人也不會失手的,最最關鍵的是很方便快捷。有時候半夜餓的時候可以做來當宵夜。這款面裏有雞蛋、有菌類、有蔬菜營養比較全面,有湯又有面吃起來很...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘日本拉麪,具有日本特色的一道有名的美食,雖然只是一碗普通的面,卻有着獨特的做法,想起日本拉麪,不由得讓人想到日本動漫中的火影忍者中鳴人最愛吃的就是拉...
“早餐――白菜熗鍋面”食材明細主料掛麪(1把)白菜(適量)肘花腸(適量)輔料油(適量)蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜熗鍋面的做法步驟1、白菜切絲,小蔥切碎,肘花腸切條。2、鍋裏油熱加入蔥花,白菜翻炒...
食材明細主料麪粉(適量)蔥(適量)青蒜(適量)韭黃(適量)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熗鍋抻面的做法步驟1、麪粉加適量清水活成軟硬適中的麪糰,爲使麪條更筋道,活面時可以加入少許鹽,面活好後,蓋上溼布餳3...
冬天那麼火鍋是要必備的,這家店我來了兩次了,這次是我帶朋友一起來的,無論是味道還是服務都超級的好,特別是菜很新鮮。這個一定要推薦,那就是有機活體麻豌豆苗,不僅營養吃起來還清爽,我和朋友把這個都吃光光了。肥牛煮熟後蘸...
食材明細主料豆芽(200克)洋蔥(1個)雞蛋(2個)乾麪條(200克)輔料蔥薑蒜(適量)配料油(25毫升)醬油(15毫升)鹽(2克)味精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽熗鍋面的做法步驟1、蔥、姜、蒜切碎。2、豆芽洗淨。3、洋蔥切絲。4、鍋裏放...
“象形是漢字的六大來源之一。民間對於海中生物的命名,也有不少取象形之意,辮子魚便是其中一例。辮子魚的象形,不是像今天時興的馬尾辮或耳後垂着的兩根大辮子,而是辮在腦後的那種獨根大辮子。凡是見過那種辮子的人都會感...
“我老家把這種熗鍋面叫做混湯麪,因爲煮好的麪條湯汁混濁而得名。也是因爲湯水混濁,看起來不美,這種面基本都是自家食用,如果是招待客人,都是吃過水麪。但也因爲這個湯麪是煮麪的原汁,營養相對不流失,自家老人吃更合適。”食...
“所謂倒熗鍋就是將平常的熗鍋步驟倒過來,反向操作。先將麪湯裏的主要食材,包括麪條、雞蛋等煮熟,再添加蔥與油。這種方法相比常用的熗鍋做麪湯的方法要簡單,也健康。少了熗鍋時油煙的污染,也免去了用鐵鍋熗鍋後湯水倒入煮...
“周先生今天又沒趕上飯點,這次想吃熗鍋面,還特別說想少要點兒菜,這樣合理的要求,必須滿足他。簡單快手的熗鍋面,跟煮方便麪的難度差不多,對於愛吃掛麪的人來說,味道相當好。”食材明細主料掛麪(100克)輔料白菜葉(適量)蔥花(適量)...
“熗鍋面先用大火爆炒配料食材,主要就是各種蔬菜以及肉類,最後再用小火煨煮讓各種滋味融合。大火將番茄炒出沙沙的狀態,冒油的肉絲,各種蔬菜一起大火爆炒,融合了雞蛋的香以及肉香,還有q彈爽滑的麪條。真是簡單又美味啊~那股...
“漿水面盛行於甘肅、陝西一帶,剛開始吃的時候很難接受,吃過幾次之後,便深深的愛上了它。食材易得,方法簡單,酸香開胃,美味可口。”食材明細主料漿水菜(適量)輔料麪條(適量)調料蔥(少許)鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)油潑辣子(適量)姜(適...
“早晨做一碗熗鍋面,簡單又省時間。”食材明細主料白菜(150克)豬肉(適量)火腿腸(適量)面片(1把)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜熗鍋面片的做法步驟1、豬肉切條,蔥,白菜切好備用。2、鍋裏油...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火鍋底料:依個人口味雞翅中:依個人喜好各類吃火鍋的丸子:依個人喜好麪筋:依個人喜好芹菜:5根胡蘿蔔:1個紅薯:1個藕片:一袋紅椒:1個燈籠椒:6個香菜:一小撮輔料大...
“湯鮮味美😍”食材明細主料溼麪條(適量)柴雞蛋(2個)西紅柿(一個)香菜(適量)韭黃(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)香油(一點)蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋熗鍋面的做法步驟1、韭黃切二指...
“生菜,我們家一般會夾麪包或做其他擺盤配菜,但老公喜歡將它做成熗鍋的湯麪,說它的味道很獨特。”食材明細主料生菜(20克)雞蛋(1個)麪條(100克)輔料木耳(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)高湯精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘手擀麪是我們常見的一道小吃,雖然常見,但卻深受大家的喜愛,尤其是受到喜愛麪食的朋友們的喜愛。手擀麪不僅製作上簡單易學,而且口味可以根據自身的需求進...
“--讓吃掛麪如同吃方便麪那麼簡單”食材明細主料掛麪(150克)輔料白菜(2片)青蒜(1棵)蔥花(少許)配料五香粉(適量)香油(兩滴)雞精(少許)鹽(少許)山西陳醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗鍋掛麪的做法步驟1、備齊所需材料,白菜切...
“這個面做起來超省事,只需將蟹煎一下,然後加水與面同煮,水開,蟹熟。如果是用普通的麪條,基本上開鍋再煮一兩分鐘就可以了,筋道的麪條,煮上三四分鐘也就足夠。煮一鍋,分鐘的時間足夠了,連鍋端上桌,面吸足了蟹的鮮香,保你連湯汁也...
食材明細主料白菜(100g)蔥(5g)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(20g)輔料掛麪(適量)水(適量)香油(適量)鹽(1匙)香菜末(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜熗鍋掛麪的做法步驟1、白菜切絲,蔥切片。2、炒鍋放油燒熱,下入蔥片煸香。3、放入白菜,生...
“熗鍋面是一種快速、隨意組合內容的麪食煮法,用料沒有一定限制,也不講究,甚至可以將所有材料煮成一鍋。哈哈,盡情組合吧,材料可葷可素,味道可淡可濃,百變滋味,隨心調配就行啦!”食材明細主料茄子(適量)肉(適量)麪條(適量)輔料香菜(適...
食材明細主料扯麪(200克)豬肉(100克)蔥(1棵)姜(1塊)鹽(1勺)生抽(2勺)生粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗鍋扯麪的做法步驟1、扯麪備用2、豬肉切片,加入生抽、生粉、蠔油拌勻備用3、蔥段、薑片備用4、油燒熱,放入蔥...
“今早感覺有點涼,突然想吃熱麪條了,正好冰箱裏還有西紅柿,就做個西紅柿熗鍋面吧。我的西紅柿是去皮的,不喜歡西紅柿皮的朋友也可以試試,這個方法是方瓊教的哦,非常好用!這是我第一次髮菜譜呢,有點緊張......”食材明細主料西...
食材明細主料掛麪(50g)白菜(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(15ml)雞汁(5ml)鹽(3g)香油(1勺)原味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗鍋面的做法步驟1、掛麪準備白菜,對半切開取菜心和部分菜葉菜幫不要。2、鍋中倒油放入蔥段小火煸至出蔥油,留...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時好吃到停不下來的卡仕達超軟麪包。幸福總是來得這樣簡單。每一個烘焙愛好者都有這樣一種經歷,在一個陽光暖暖的早晨,開始烘焙的曼妙之旅。早餐很喜歡吃...
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