有關涼拌疙瘩菜的最正宗做法的精選大全
“這只是一道相當簡單的涼拌菜,所以,沒什麼好說的。哈哈。”食材明細主料疙瘩菜(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌疙瘩菜的做法步驟1、一個疙瘩菜,我們有時候也稱它...
“晚上偷懶,和兒子兩人就搞了個最簡單的疙瘩糊,稀里呼嚕就一碗下肚。這個非常適合犯懶時做,不用和麪,但疙瘩吃到嘴裏也不是想像中很糊的口感,也有一定的筋道,菜可以換成自己喜歡的其它的。”食材明細主料小青菜(適量)麪粉(適量...
“開胃下飯小鹹菜”食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)香菜(1顆)大蒜(1瓣)輔料油辣子(1小匙)糖(1小匙)香油(少許)花椒油(少許)辣椒紅油(2小匙)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌鹹菜疙瘩的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨表面2、切絲,如果特別鹹就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘粢山藥疙瘩子是一道美味可口富含營養的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛,是養生食物中的上等選擇。山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質,具有滋...
“製作這個新鮮疙瘩的小菜我們叫辣菜,所以它肯定要是辣辣的那種,買的時候一定要問清楚哦,不辣的做這個可不好吃。”食材明細主料疙瘩(6個)輔料白糖(20克)鹽(10克)大蒜(20克)味精(8克)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)疙瘩辣菜的做...
食材明細主料鹹疙瘩(兩個)輔料大蒜(適量)紅椒(2個)小蔥(適量)配料白糖(適量)生抽(適量)紅油(適量)橄欖油(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把鹹疙瘩切成細絲。3、用清水...
“文文媽從莫斯科買了四川的疙瘩頭鹹菜,出去溜達的空,文文都切塊仍到保鮮盒裏,準備吃,結果齁到了,哈哈,於是乎,我按着記憶中的味道,涼拌了這個疙瘩頭,時間挺快,所以鹹味還是挺大的。如果想吃淡口味的可以泡幾個小時。味道更佳,在...
“超級懶人的麪食做法,加點醋,加點蠔油,加點剁椒,有點酸有點鹹,拌一拌,很開胃,而且好嚼好消化,老人孩子特別合適。”食材明細主料麪粉(120克)水(適量)輔料蔥花(適量)剁椒(適量)調料鹽(1克)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)醋(1湯匙)芝麻油(1湯匙)涼白開(3...
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入...
“野菜正當時,這一陣往往食用的量和次數比較多,那就要換着花樣來吃纔好。。。這次一道薺菜疙瘩湯~快手方便食品,卻很營養、美味呢!”食材明細主料薺菜(4小棵)麪粉(60克)輔料玉米油(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)...
“疙瘩拌湯算是“河南風味”了,老媽老家河南人,經常和“拌湯”其實關於“拌湯”是北方尤其是中原地區的叫法,其實就是用面煮的粥。陝西人的做法和河南人略有不同,一般陝西人做拌湯不洗面筋,而河南人洗面筋。今天就看老媽做...
海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:適量水:適量輔料西紅柿:一個捲心菜:一個香菜:適量花椒葉:適量具體步驟1.低筋麪粉加水加花椒葉。和好,醒十五分鐘。2.把香菜,捲心菜,西紅柿切小塊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘正宗的蝦仁青菜麪疙瘩是一道不太常見的菜品。當蝦仁的鮮香碰着了青菜的氣息,會迸發出怎樣的火花呢?麪疙瘩爽口不膩,口感極好,會勾起你的小饞蟲。實驗是檢...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)小蔥(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜疙瘩的做法步驟1、將菠菜摘洗乾淨,切成碎末。2、給菠菜中放入一小勺鹽。3...
食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料番茄醬(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打散2、西紅柿切小丁3、蔥花4、面加水做成疙瘩5、蔥花熗鍋,西紅柿炒碎6、...
“小時候吃過外婆做的疙瘩湯,至今仍記憶猶新,麪疙瘩湯裏漂了些切碎的青菜葉,熱氣騰騰、一白一綠,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我這裏加了肉片,使湯汁更鮮美,不挑菜家裏有啥做啥,快捷方便且營養,易消化老少皆宜,趕緊給家人做一碗...
麪疙瘩是我們北方一種常見的食品,尤其針對於河南一帶。它的面非常的勁道,而且湯汁又非常濃郁,所以非常受家庭的歡迎。它可以當做主食,但是又可以不需要菜品輔助,因爲它本身的味道口感就非常好了。那麼對於很多人來說,吃很容...
“對北方人來說,冬天真心能吃的菜不多,除去反季節的疏菜,大概也就剩下白菜蘿蔔了,所以,白菜蘿蔔也被北方人吃出了N多的花樣,其中白菜疙瘩就是一種。想着窗外是北方陣陣,室內是溫度宜人,再吃上一碗熱氣騰騰的湯麪,混身上下都覺...
“記得小時候,媽媽有時會把胡蘿蔔煮熟涼拌吃或者炒着吃,試着做了一下,有種小時候的味道,口感酸酸甜甜的。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)輔料醋(適量)生抽(適量)芝麻香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胡蘿蔔疙瘩的做法...
“正是芥菜疙瘩的季節,醃點鹹菜。剛學的烀芥菜疙瘩”食材明細主料芥菜疙瘩(6斤)生抽(700毫升)大料(兩個)幹辣椒(幾個)輔料老抽(100毫升)花椒(一勺)桂皮(一小段)醬香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烀芥菜疙瘩的做法步驟1、買回來的芥...
“疙瘩,是我老家的方言的稱呼,有的地方也叫麥飯。食材易取,做法簡單。”食材明細主料芹菜葉(適量)麪粉(適量)輔料香菜(兩顆)配料鹽(少許)五香粉(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜疙瘩的做法步驟1、芹菜葉摘好,...
“疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶着清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料蔥花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...
“爽口酸甜麻辣”食材明細主料疙瘩(2個)輔料胡蘿蔔(半根)蔥段(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)芝麻(適量)香菜(適量)醬油(適量)麻油(適量)香油(適量)糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌疙瘩的做法步驟1、醃製疙瘩2、切絲...
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