美味明氏燒餅的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.04W
美味明氏燒餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

喜歡吃油酥類燒餅朋友們,我在這裏告訴大家一款美味明氏燒餅的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!麪糰加入油酥再加入各種調料擀成燒餅形狀烤至而成!金黃色的外表讓人看着就食慾大開!吃起來有着有油酥口感比較濃,燒餅醇香,美味極了!

主料

麪粉 :適量
玉米油 :適量

輔料

蔥花 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
香油 :適量
芝麻 :適量
水 :適量
酵母 :適量

具體步驟

準備好麪糰和油酥的兩份麪粉(300g,100g),酵母用水化開。

麪糰中的麪粉加水和酵母水揉成光滑的麪糰,醒20分鐘。

油酥中的材料倒入碗中混合。

和成油酥的麪糰。

鬆弛好的麪糰包入油酥。

擀成面片

從中間往中間折起,鬆弛15分鐘。

次三折後擀長,撒蔥花,花椒粉,香油,鹽。

從一邊折起,切開

排入烤盤,表面刷蛋液,蘸芝麻,烤箱預熱180度中層20分鐘

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