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“春天萬物生長，種在花盆裏的韭菜也努力生長着，都說春天的韭菜最鮮美，割一把，不論做菜或煮湯，都讓人感受到濃濃的春意。韭菜含有揮發性精油和硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能...
“天氣好冷，早上來一碗熱氣騰騰的芥菜豬肉粥暖身，暖胃，低油低糖，更適合老人孩子。”食材明細主料芥菜（一小根）豬肉（100g）米（100g）小米（10g）輔料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥菜瘦肉粥的做法步驟1、芥菜不用太多...
食材明細主料大米（一把）小米（一把）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（半根）瘦肉（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔬菜瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：食材準備好。土豆胡蘿蔔去皮備用。3、大米小米各一把，洗乾淨備用...
“嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適...
“早晨煮一鍋瘦肉蔬菜粥，營養豐富又美味，再配上蔓越莓發糕，很受女兒歡迎。”食材明細主料大米（120克）水（1.8升）輔料胡蘿蔔（5片）生菜（3片）瘦肉餡（40克）蔥（適量）姜（3片）配料香油（4-5滴）鹽（適量）料酒（3-5ML）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瘦...
食材明細主料菠菜（適量）瘦肉（適量）米飯（一碗）蔥花（一根）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜瘦肉粥的做法步驟1、菠菜洗乾淨切碎，米飯一碗。2、蔥花切碎，肉絲。3、米飯倒入鍋，加入適量清水。4、用勺子不斷攪拌均勻，以...
食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
“秋季滋陰潤肺，多喝粥，從早餐的菜心瘦肉粥開始。菜心瘦肉粥，食材簡單，葷素搭配，營養豐富，小火慢熬，濃濃的米香，配上嫩滑的瘦肉，加上新鮮的菜心。美好的一天從早餐開始。”食材明細主料大米（150克）瘦肉（200克）菜心（100克）輔料鹽（3克）橄...
食材明細主料大米（0.5杯）水（4杯）瘦肉（適量）輔料青菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜瘦肉粥的做法步驟1、青菜洗淨，焯水，擠幹水，剁碎。2、瘦肉剁碎，放少許油和生抽拌勻。3、米和水放入砂...
食材明細主料瘦肉（200克）韭菜（300克）蝦（100克）餃子皮（400克）生薑（2片）蔥花（2根）輔料料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）雞蛋（一個）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜瘦肉餃子的做法步驟1、肉末用攪拌機攪拌好，蔥花，生薑切末，放入生抽，料酒，鹽，一個雞...
“韭菜薹具有潤肺,活血祛瘀,明目,益肝,補腎的功效，配合豬瘦肉煸炒，絕對是一道當下的美味佳餚。”食材明細主料豬瘦肉絲（150g）韭菜薹（200g）輔料食用油（30g）醬油（10g）食鹽（5g）溼澱粉（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲炒韭菜...
食材明細主料大米（30ml）小米（10ml）芹菜（一個支梗）雞胸肉（一小塊）花生米（12粒）輔料料酒（兩三滴）鹽（少量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜瘦肉粥的做法步驟1、大米小米用量杯量出後淘洗乾淨2、芹菜洗乾淨切丁備用3、花生米提前...
“好吧。。別看油汪汪的挺好喝的00”食材明細主料大米（半碗）牛肉（少許）蔥花（少許）橄欖菜（適量）輔料鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖菜瘦肉粥的做法步驟1、大米半碗淘好米之後備用2、將米倒入鍋中，加入少許油3...
食材明細主料韭菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜的做法步驟1、成品！2、適量韭菜肉洗乾淨！3、鍋裏適量油，姜爆鍋，十三香，倒入肉末炒熟，加入適量蠔油...
食材明細主料瘦肉（150g）輔料大米（200g）菠菜（一棵）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）瘦肉生菜粥的做法步驟1、瘦肉切好放醬油蠔油鹽醃製。2、生菜洗乾淨。3、米煮開放醃製的瘦肉。4、米快開了放生...
“懶人必備、”食材明細主料瘦肉（適量）紹菜（適量）香菜（適量）蔥（適量）輔料花生油（適量）醬油（適量）加碘鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紹菜瘦肉粥的做法步驟1、首先將市場已切好的瘦肉洗淨、2、斜着切好紹菜、3、蔥和香菜...
“早餐，宵夜都很不錯的選擇，鹹香味美。”食材明細主料河粉（適量）瘦肉（少許）韭菜（少許）輔料薑絲（少許）調料油（少許）醬汁（少許）老抽（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉韭菜炒河粉的做法步驟1、備好食材：瘦肉...
“粥是我們每天都會吃的食物，尤其是作爲早餐，可以熬製各種各樣的粥，不僅是在我們家庭的餐桌上，就是在飯店裏也有各種招牌的粥，每個人的口味不一樣，有的人喜歡喝甜粥，有的人喜歡喝鹹粥，今天我給大家介紹一款營養價值非常高的香...
食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜瘦肉煎包的做法步驟1、備韭菜肉餡，發好的麪糰。2、再次揉勻。3、分成同等分。4、壓平。5、碼上韭菜肉餡。6、做成麪包形。...
“媽媽自家種的薺菜，拿來正好做一鍋新鮮美味的薺菜瘦肉粥”食材明細主料大米（適量）瘦肉（200克）白胡椒粉（適量）輔料薺菜（100克）鹽（適量）黃酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薺菜瘦肉粥的做法步驟1、鍋內一次加足水。2、薺菜...
食材明細主料生菜（適量）瘦肉（適量）輔料生薑（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生菜瘦肉粥的做法步驟1、大米粥煮好。2、瘦肉剁成末，加生抽和花生油醃十分鐘。生菜洗淨瀝乾，切成小塊。3、鍋預熱，倒油，放...
“美味簡單的早餐”食材明細主料瘦肉末（適量）芹菜（1棵）米（適量）香菇（6個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）瘦肉芹菜粥的做法步驟1、瘦肉剁碎，加鹽，料酒和生抽醃製2分鐘，芹菜和香菇切...
“這道菜搭配很簡單也非常的省時省力而且做法也相當簡單但是營養卻很豐富哦韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾雞...
食材明細主料白菜（適量）瘦肉（適量）米飯（一碗）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜瘦肉粥的做法步驟1、肉絲，白菜，米飯🍚。2、米飯倒入鍋，加入適量清水，大火燒開，用勺子不斷攪拌。3、加入白菜大火攪拌幾分鐘。4、加入...
“菜乾是一道美味可口的漢族名菜，它十分受人喜愛。菜乾配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口”食材明細主料菜乾（5棵）黃豆（20克）瘦肉（450克）米（1量杯）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家菜乾瘦肉粥的做法步驟1、準...
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