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食材明細主料蒜薹(105克)河蝦(155克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒河蝦的做法步驟1、材料:蒜薹(已清洗切段)、河蝦(已清洗)、薑片2、將蒜薹下入沸水中焯開至斷生,撈出。3、...
食材明細主料河蝦(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜大蒜炒河蝦的做法步驟1、食材;幹河蝦,尖椒,大蒜,芹菜。2、尖椒切碎,芹菜,大蒜切段。3、先將尖椒炒...
“河蝦性溫味甘,入肝.腎經,通絡止痛,開胃化痰等功效,是身體虛弱及病後調養的好食物,四季皆宜。但有少數氣管炎.皮炎.過敏性鼻炎者忌食。”食材明細主料小河蝦(適量)蒜苗(適量)輔料幹辣椒(兩個)生薑(兩片)生抽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適...
“既可以用炒鍋完成,也能在電餅鐺裏面完成,適合上班族一手出成品呢!”食材明細主料蝦醬(一大勺)雞蛋(兩個)蒜薹(少許)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒蝦醬的做法步驟1、自己醃製的蝦醬一大勺。2、打入兩...
“味鮮天下,美味至極。正宗盤錦河蟹,簡單做法。”食材明細主料河蟹(1000克)輔料醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹,清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水,上火蒸煮15分鐘3、出...
食材明細主料蒜薹(適量)基圍蝦(一斤)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒基圍蝦的做法步驟1、準備材料。基圍蝦去掉蝦線,蒜薹去帝,切斷2、蔥薑蒜準備好3、油鍋燒至...
“簡單,色香味俱全的一道菜”食材明細主料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)雞肉丸子(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹胡蘿蔔改刀洗淨備用2、雞肉丸子焯水...
食材明細主料螃蟹(三斤)輔料蔥(一根)姜(一塊)蒜(一頭)花椒(克)大料(一個)辣椒(兩根)配料精鹽(半斤)料酒(少許)花椒水(10克)味精(20克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備:蔥姜...
食材明細主料蒜薹(適量)蝦仁(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(這裏)蒜片(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蒜片、姜切好。3、鍋內加水燒開,下入食材焯水半分鐘。4、鍋內放油...
“這是一道清爽的下酒小菜,是老公比較喜歡的,喝酒的時候吃一點,比較清爽,解膩。做這道菜必須選擇比較嫩的新生蒜薹,不會太辣,口感好。”食材明細主料蝦皮(適量)蒜薹(1把)輔料味極鮮醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦...
食材明細主料蒜薹(一把)肉(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉的做法步驟1、成品圖。2、蒜薹洗乾淨,切小段備用。3、適量肉切絲備用。4、鍋裏適量油,姜爆...
食材明細主料蒜薹(適量)蝦仁(適量)剩米飯(適量)輔料香菇(3朵)洋蔥(少許)花生油(2勺)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹蝦仁炒飯的做法步驟1、蒜薹,香菇洗淨2、蝦仁,米飯3、洋蔥切好4、鍋內放油燒熱,放入洋蔥,香菇翻炒5、放...
隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...
食材明細主料蒜薹(400克)輔料大豆油(30克)豬瘦肉(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)幹澱粉(5克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨,...
食材明細主料海白蝦(255克)蒜薹(240克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜薹炒海白蝦的做法步驟1、食材:海白蝦(已去蝦鬚清洗)、蒜薹(已折段清洗)、薑片。2、將蒜薹下入沸水中...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“小河蝦得來不易,是在200多公里外的小縣城買回來的,碰巧當天是城裏的集市日,市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產,琳琅滿目,質樸而新鮮。價格也公道,邊逛邊買,兩手各提一隻購物袋,塞得滿滿當當,手指被勒起一道...
“小河蝦配上蒜薹木耳,好吃易做。”食材明細主料小河蝦(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)輔料蒜片(適量)薑絲(適量)乾紅椒(3個)蠔油(1勺)生抽(半勺)鹽(半匙)花生油(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒小河蝦的做法步驟1、...
食材明細主料蒜薹(適量)茭白(一根)蝦蛄(五個)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹茭白炒蝦蛄的做法步驟1、材料:蒜薹、茭白2、蝦蛄3、配料:薑片4、將蝦蛄剪去尾部以...
食材明細主料新鮮蝦(225克)蒜薹(65克)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒蝦的做法步驟1、材料:新鮮蝦2、蒜薹(已清洗切段)、薑片3、將新鮮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下...
“鹹鮮適口,色澤誘人。河蝦中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、碘元素、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、蝦青素等成分。河蝦具有補腎壯陽、通乳抗毒、保護心血管系統、保護大腦、緩...
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定...
“蒜薹和雞蛋一起炒,鮮嫩多汁營養高,香甜可口,做法特簡單,百吃不厭,隔天不吃就饞得慌。常吃還能防癌、殺菌、減少生病。”食材明細主料蒜薹(250克)雞蛋(2個)輔料油(3ml)鹽(2克)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜薹炒蛋的做法步驟...
食材明細主料蒜薹(340克)蝦仁(185克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切段)、蝦仁(已清洗)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將蒜薹下入清水鍋中焯...
食材明細主料蒜薹(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁木耳炒蒜薹的做法步驟1、木耳,蝦仁焯水備用。2、蒜薹洗淨。3、切好。4、薑末切好。5、鍋內放油燒熱,...
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