我的苦瓜火腿丁怎麼做美味好吃

火腿一直是人們喜歡的食物，苦瓜火腿丁是用火腿腸，苦瓜再加上大蒜，雞精調味製成的菜品。我們都知道，苦瓜解毒，火腿腸是用豬肉，澱粉製作而成的，營養豐富。苦瓜切丁再加上火腿腸，口感會十分的豐富，苦瓜的味道就會稍稍的變淡，適合小朋友吃。

主料

輔料

具體步驟

1.材料切片切丁

.肉切塊

蔥姜切小

鍋裏放油，油熱加入肉片煸炒

肉變色，加入蔥姜煸香

加入十三香1小勺醬油提味提色

加入胡蘿蔔芹菜炒

芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

加入1小勺鹽炒勻

加入1小勺蠔油

加入味精香油即可

4.加火腿丁炒熟放鹽，雞精調味即可