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食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)調味鮮(適量)辣椒粉(適量)五香(口味)烤(工藝)一天(耗時)進階(難度)醬烤臘牛肉的做法步驟1、牛肉一大塊,2、切條,3、撒上鹽,4、撒上辣椒粉,5、撒上孜然粉,...
烤魚作爲一種傳統的美食廣受年輕人的喜愛。其豐富多元化的口味滿足了大衆的口味需求。今天小編要介紹的就是臘山烤魚的加盟。臘山烤魚具有獨特的製作方式,祕製的香料,使烤魚具有獨特的口感。臘山烤魚作爲一個火爆的品牌...
“很有味道,超嫩的羊腿”食材明細主料精選前羊腿(1.5G)輔料土豆(三個)紅蘿蔔(兩個)洋蔥(兩個)芝麻(適量)香菜(適量)配料白酒(750ML)紅酒(適量)薄荷葉(兩大勺)牛至(兩大勺)檸檬(一個)大蒜(六個)橄欖(100G)橄欖油(三分一杯)黑胡椒(兩大勺)鹽(適量)其他(口...
可以。電烤爐不同於自然風乾,可以透過加大電功率,從而能在電烤爐內部形成極大的熱量,加快臘肉內部水份的蒸發,但是由於電烤爐只是單純的烘乾味道,不能像使用其他帶香味的木材或者草料薰的一樣充滿特殊香氣,因而會存在口味上...
“這是一款簡單又快捷的烤箱飯。做法簡單,最令人心動的就是烤出來的米飯顆料分明,柔中帶爽,十分可口。”食材明細主料大米(80克)廣式臘腸(2小條)香菜(2根)輔料開水(95克)醬油(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤箱臘肉的做法步驟1、五花肉切片加鹽。2、淋上醬油和料酒及辣椒粉。3、再放進十三香和糖。4、放進所有的調料...
臘肉是南方地區非常常見的食物,我們大東北接觸的會比較少。臘肉是用食用鹽醃製而成的一種美食,它的儲存時間比較長,而且風味獨特,所以很多人都很喜愛。臘肉的吃法很多,其中烤臘肉更是深得人們的芳心。那麼,臘肉怎麼烤呢,感興...
食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)薰(工藝)數天(耗時)簡單(難度)燻烤麻辣孜然臘肉的做法步驟1、五花肉燙去細毛,。2、清理乾淨切條,依次放進鹽。3、辣椒粉,孜然粉,花椒...
食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)醃魚汁(適量)調味粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)無煙臘魚排的做法步驟1、魚排,2、切塊,3、用清水清去血水,4、瀝水裝盆裏,5、備米酒,辣椒...
食材明細主料剩米飯(1碗)胡蘿蔔(1個)臘肉(8片)烤腸(4片)雞蛋(1只)西蘭花(適量)輔料金蘭醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉烤腸煲仔飯的做法步驟1、剩米飯裝進砂鍋內(八分滿的樣子),放少許水,壓實。2、胡蘿蔔切絲碼在上面...
“又快過年啦~各種香腸,臘肉,燻肉,開始大動員啦~媽媽剛剛做的香腸,今晚把家裏剩下的饅頭炒了個燒烤味的主食菜~”食材明細主料饅頭(1個)香腸(1根)輔料孜然(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)白糖(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)小芹菜(3根)孜然(口味...
食材明細主料五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)油咖喱(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)咖喱(口味)煨(工藝)數天(耗時)簡單(難度)燻烤咖喱臘肉的做法步驟1、備油咖喱,。2、五花肉三斤清洗乾淨。3、切條。4、裝盆裏依次放進鹽,。5、淋上醬油和...
“不用薰的臘魚,無煙臘魚,健康無污染。往年過年的臘魚臘肉都是用煙燻制而成的。雖說熏製的臘魚臘肉用薰煙味香,但還是不利於健康。自從買了烤箱我家今年的臘魚臘肉改用烤的了,烤的也好吃,烤的臘魚有烤的香味,而且無污染。”...
食材明細主料雞翅(3只)檸檬汁(3大匙)橄欖油(2大匙)白酒(30㏄)鹽(1/2小匙)輔料細砂糖(1小匙)巴西里碎(1大匙)蒜碎(30公克)皮薩草葉(1/2小匙)匈牙利紅椒粉(1/2小匙)粗粒黑胡椒粉(1小匙)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)希臘烤雞翅的做法步驟1...
臘肉是每家每戶逢年過節經常吃的一種食物,一般都是購買市面上售賣的臘肉,但也有家庭選擇自己在家制作臘肉,自己製作臘肉可以調整肉的肥瘦和口味,吃起來也更安心。那除了我們常見的蔬菜炒臘肉、蒸臘肉之外,你知道烤臘肉怎麼...
“用烤的方法來吃茄子很多朋友都試過,今天我加了點料:臘肉這樣吃不僅不會太油膩也很美味,相當給力不妨試試”食材明細主料茄子(適量)臘肉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香臘...
“今天本來想做PastaCasserole,走到樓下超市老婆突然說想吃魷魚,厄......好那就魷魚吧!”食材明細主料米飯(適量)海南汾酒臘腸(適量)魷魚(適量)紅洋蔥(適量)有機番茄(適量)東北花菇(適量)乾貝(適量)輔料大蔥(適量)配料橄欖油(適量)現磨胡椒...
說到臘肉想必大家一定不會感到很陌生吧,臘肉是我們日常生活中隨處可見的一道美食之一,臘肉既可以開胃健脾,促進食慾大增,而且也是非常好的一道下飯菜,因此受到不少人的喜愛和青睞,從而成爲我們餐桌上常見的寵兒,那麼,肉雖好吃...
“微信搜尋關注公衆號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後臺或者文末留言~今天就是北方的小年,臘月二十三,過了今天基本上每天都會忙忙碌碌...
食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)咖喱(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)米酒(適量)孜然粉(適量)咖喱(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱臘魚的做法步驟1、魚切片2、撒上辣椒粉,孜然粉,淋上米酒3、備醬油,鹽,咖喱4、放進鹽,咖喱,醬...
食材明細主料茄子(2根)臘腸(1根)幹香菇(5朵)蒜(6瓣)豆瓣醬(適量)植物油(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇臘腸烤茄子的做法步驟1、香菇提前泡發。將泡好的香菇切丁,臘腸切丁、大蒜切碎2、鍋中放油,油熱後放入...
“經常臘肉,但是沒有吃過臘其他東西。。便自制了一款臘雞翅~~味道還不錯。爲了吃到脆皮又怕烤糊~便先曬了幾天。。非常簡單”食材明細主料雞翅(10個)輔料黑胡椒(適量)大蒜(4顆大的)姜(一顆大蒜的量)小米辣(兩顆)鹽(適量)味精(適量)食...
食材明細主料魚(一條(2斤))蒜(4瓣)洋蔥(1個)番茄(1個)香菜碎(半杯)輔料橄欖油(1湯匙)檸檬片(數片)乾白葡萄酒(1/2杯)水(1/2杯)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)檸檬汁(少許)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)希臘烤魚的做法步驟1、將魚去掉鱗和內臟後,洗淨...
“小時候直接把臘肉放在柴火上燒,瞬間香飄飄地老遠都聞到了,然後拿着還在滴油的臘肉一絲一絲地吃,實在是香啊,那種一生的美好記憶......今天用烤箱烤了這個臘肉,簡單至極,美味無比,臘肉的鹹味已經被我提前泡去了,刷了自制的紅...
有。臘肉可以燒烤後食用。臘肉由肉類經醃製、烘烤的等過程加工而成,據說其名稱來源於臘肉通常在臘月醃製,主要流行於我國南方地區。臘肉防腐能力強,儲存期限長,口味鹹香獨特,富含蛋白質、磷、鉀、碳水化合物等。臘肉可以燒...
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