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“大糉是廣西南部必備的過年食品,選取優質糯米、去皮綠豆、豬肉等精心製作而成,這隻糉子重三斤,想家了,就只好嚐嚐家的香噴噴味道。”食材明細主料大糉(1500克)輔料油(2湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎大糉的做法步...
食材明細主料糉子(2個)雞蛋(1個)花生油(15毫升)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香煎糉子的做法步驟1、準備兩個糉子。2、切成片狀。3、雞蛋磕到碗裏攪打均勻。4、裹上蛋液。5、鍋裏放油,六成熱放入裹了蛋液的糉子片。6、...
“每年春節前,媽媽總會包糉子過年,這個是我家節日的儀式感,不知道以後我們是不是否能傳承下去沒有,父母在家就在!且吃且珍惜。”食材明細主料糉子(1個)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎綠豆糉的做法步驟1、煮好...
“今年依然還是沒包糉子,雖然沒包但朋友們送了好多,怎麼處理這些糉子成了一件頭痛的事情,在網上搜了幾個糉子新吃法,看着都很美味,試試。”食材明細主料雞蛋(1個)糉子(1個)蔥(1根)孜然燒烤料(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“或許你走過很多地方去過很多城市在另一個地方做一個遊客、過客、看客但都比不過回家陪家人甜蜜過完每一個節日”食材明細主料糉葉(適量)糯米(適量)紅棗(少量)席草(適量)雞蛋(兩個)輔料橄欖油(少量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
“老頭去杭州回來唸叨那的肉糉好吃,自己包點。”食材明細主料糯米(2000g)前槽肉(800g)馬蓮草(適量)輔料生抽(7勺)料酒(5勺)老抽(2勺)雞精(適量)豆瓣醬(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大肉糉的做法步驟1、備好食材~糯米提前...
如果端午節,你家剩了很多糉子吃不完,但是浪費又太可惜,那不如試試煎糉子的做法,外焦裏糯的口感可不是一般的美味,不需要太多材料,簡單的糉子和油,你還會可惜浪費的糉子嗎?油煎糉子可以作爲一道菜,出現在餐桌上。主料糉子:適量輔...
食材明細主料糯米(適量)糉子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉,留着煮糉子用。2、將糯米用清水洗淨,...
“前天有個親戚家辦喜事,給送來一些罐頭啥的,裏面有兩個鹼水糉。我們這辦喜事用的糉子都是鹼水糉。所謂鹼水糉就是糯米加鹼拌勻包出來的糉子,煮好的糉子呈淡黃色是沒有味道的,以前我們都是蘸紅燒肉的汁吃的。昨天早上把它...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香甜軟弱的糉子,有各種各樣的口味,吃起來非常的美味,甜甜的味道也也不會覺得膩,這道香煎大糉,把糉子煎的焦香軟糯,最好是用鹹肉糉子,油不用放太多,吃起來軟軟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糉子:適量全蛋液:適量輔料具體步驟1.把糉子切片泡入全蛋液裏。2.熱鍋下油,放入泡過蛋液的糉子,煎至雙面金黃即可。3.成品。。4.成品。。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘說起糉子,馬上就是端午節了,大家都知道端午節都是爲了紀念屈原,所以我們才製作了各種各樣的糉子吃,今天我們要講的就是一款非常好吃的可口的香煎大糉,這個...
“如果說什麼最能代表廣西的年味,那麼我一定會遠「糉子」。在廣西,過年期間家家戶戶都會包糉子,不同地區糉子的餡料品種也很多,南寧的板栗肉糉子🌰、北海的海鮮肉糉🦐、百色的紅豆肉糉……”食材明細主料糉子(1個)輔料食用...
“做早餐看看冰箱,還有過年包的糉子,就做些煎糉換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物,換個口味嚐嚐就好,多吃可不好喔(ノ`⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜,做的不好還請見諒啊,歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿...
“在媽媽冰箱裏發現了幾個肉糉,閒來無事我切片煎着吃!”食材明細主料肉棕(1個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎炸肉糉的做法步驟1、準備的肉糉一個2、去掉棕葉。3、用刀切成薄片。4、用廚房紙在不沾鍋裏抹...
“換個方法吃糉子,味道也不錯哦!”食材明細主料糉子(1個)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎糉子的做法步驟1、糉子去糉葉。2、然後切片備用。3、電餅鐺或平底鍋刷一層油燒熱,把糉子放鍋中煎。4、煎至兩面金...
“做的網紅花生蜜棗糉子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了,中午姐姐來我家了,我們姐倆午飯就吃的糉子,快吃光了,剩了一點也不好再給老公吃呀,就泡點大黃米,我想包排骨蛋黃的,人家說就吃甜的,那就包蜜棗的好了。”食材明細主料大黃...
食材明細主料糉子(兩隻)調料油(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎糉子的做法步驟1、準備:冰凍糉子。2、糉子裝入大碗裏放入高壓鍋裏壓15分鐘。3、泄氣後取出糉子放涼。4、將糉子用線切厚片。5、熱鍋放油,下糉子小...
““端午節過了,家裏是不是或多或少還有幾個,來個創新吃法煎着吃!””食材明細主料糉子(1個)雞蛋(2個)輔料韭菜(1小把)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抱蛋煎糉子的做法步驟1、糉子切碎;2、韭菜洗淨切碎;3、碗中磕入2個雞蛋,用...
食材明細主料裹蒸糉(適量)雞蛋(適量)輔料桑葚(適量)枸杞(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香煎糉的做法步驟1、糉子。2、開啟切片。3、如圖。4、打散雞蛋。5、裹上蛋液。6、放入鍋裏。7、兩面煎至金黃,剩下的蛋液煎成...
食材明細主料綠豆糯米糉(3只)輔料香蔥(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎綠豆糯米糉的做法步驟1、食材:綠豆糯米糉、香蔥2、將綠豆糯米糉解開棉線,放在案板上切開。3、接着,取平底鍋置火上倒油燒熱,下...
“端午節沒吃完的糉子,吃膩了水煮,來個花樣的。這個吃法我比較愛,冷藏的,直接開啟,去了糉葉,切成片,把鍋倒少油,煎着吃,兩邊煎脆,味道贊爆了。”食材明細主料糉子(2個)輔料食用油(1匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆煎糉片的做...
“對門大姐超愛我家牛大寶,有裏要有什麼好吃的或是大寶愛吃的東西,她總是會帶出來給大寶吃。這不前幾天又拿了一個超大的糉子來,大姐講蒸也可以,煎也可以,反正你家牛大寶喜歡。謝過大姐之後,我就在想要如何加熱一下給大寶吃...
食材明細主料肉糉(一條)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉糉的做法步驟1、準備:肉糉一條。2、剝開糉子。3、用綿繩把肉糉分開一片片(比用刀方便哦)。4、分開後如圖所示。5、熱鍋放油,把肉糉擺入中火煎制。...
“自做的八寶豆沙蜜棗糉,早上切片煎着吃,搭配一杯鮮榨玉米汁,早餐Ok啦。”食材明細主料八寶豆沙蜜棗糉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎糉子的做法步驟1、自做的八寶豆沙蜜棗糉,剝去糉葉。2、切成片。3...
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