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“咖喱茄片--咖喱香,美味好吃。茄子營養豐富,常吃茄子可使血液中的膽固醇水平不致增高,對延緩衷老具有積極的意義。茄子適用於燒,燜,炸拌,炒,煮等烹調方法。葷素皆宜。今天就利用了家裏剩下的茄子,做了這盤咖喱茄片,煎好的茄片好...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)茭白(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)調味鮮(適量)咖喱(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱煎三片的做法步驟1、備萵筍,紅蘿蔔,茭白。2、咖喱。3、將備好的食材全切片。4、熱鍋熱油下入三片炒勻...
食材明細主料雞脯肉(1小塊)花菜(半個)咖喱膏(2塊)洋蔥(半個)紅蘿蔔(1根)輔料椰漿(適量)澱粉(適量)料酒(適量)油鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱雞片菜花的做法步驟1、準備好原材料;2、雞脯肉切成片,加入鹽、澱粉和料酒,抓勻...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)調料咖喱(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱番茄雞蛋的做法步驟1、食材:番茄切碎、雞蛋液、咖喱。2、鍋中放油,倒入雞蛋液炒散盛岀。3、鍋中放入少許的油,倒入番茄翻炒一分鐘。4、...
“都說茄子吸油,少油的茄子不好吃。實際上,稍微動點心思,無油的茄子同樣可以很好吃。這款無油的咖喱茄子就很美味。”食材明細主料茄子(400g)咖喱(40g)輔料鹽(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱茄子的做法步驟1、茄子...
“咖喱的營養分析1.咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾2.咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的3.美國癌症研究協會指出,咖喱所...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料番茄汁(適量)輔料黃油(5湯匙)咖喱(湯匙)薑黃(1茶匙)配料醋(1湯匙)糖(1湯匙)奶油(1/2分升)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄咖喱湯的做法步驟1、混合用醋和糖在...
“選用比較嫩的大雞腿肉,以往比較常吃的就是咖喱土豆雞塊了~~~這一次加入番茄和番茄醬,竟然也有意想不到的驚喜~~~番茄和番茄醬的酸甜感和咖喱一起燉煮,吃到嘴裏,有一點點點酸,有一點點點甜,再加上咖喱和幹辣椒所帶出的微辣...
“偶爾有親朋好友來家裏做客,不妨亮出這道菜,一個因爲材料不是很多,操作比較簡單,而且花費時間也不是很長,只要你準備好材料,並掌握好火候,一道金黃色的咖喱魚片就呈現出來,讓人垂涎三尺,滔滔不絕啊!”食材明細主料魚肉(大量)輔料...
“今天本想來道“芋頭炒肉片”的,可看到咖喱膏就改變了主意,要知道這隻要帶上咖喱汁的菜餚都是家裏小朋友的最愛,咖喱菜好吃易做,不管居家還是宴客,懶主婦出手必贏的招牌菜式。要做這菜的第一步是先要去燜米飯,再來開始做菜...
“咖喱的面片大家還是比較少見的吧。這是我師父教我做的。很想念師父。做個咖喱面片。”食材明細主料面片(適量)輔料西紅柿(適量)生菜(適量)檸檬(適量)香菇(適量)配料咖喱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱面片的做法步...
食材明細主料肉片(65克)圓白菜(200克)輔料咖喱塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉片圓白菜的做法步驟1、食材:肉片、圓白菜(已清洗切開)、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱,下入肉片,加適量的料酒。3、...
食材明細主料茄子(適量)地瓜(適量)青椒(適量)香菜(適量)蔥花(適量)蒜瓣(適量)輔料咖喱塊(適量)幹澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱茄子地瓜的做法步驟1、茄子去皮切成大丁。2、地瓜去皮切成大丁。3、青...
食材明細主料年糕(適量)輔料瘦肉(適量)芹菜(適量)配料蔥花(適量)蒜瓣(適量)咖喱塊(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉片年糕的做法步驟1、年糕取出掰開。2、咖喱幾塊。3、芹菜切段,瘦肉切片。4、鍋加油燒...
“喜歡吃學校食堂的咖喱土豆,濃濃的咖喱香味和綿軟的土豆,美味極了,回家也嘗試了一下,嘿嘿,感覺還不錯。”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)配料咖喱粉(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆片的做法步驟1、土豆...
“上週在公司附近吃了一碗咖喱牛肉麪,那種味道一直在心中揮之不去。今天用筒骨湯,親自下廚做了一晚咖喱牛肉片面。味道真是一個鮮呀!我以後要改變傳統的煮麪方式,用筒骨湯做的麪條確實是好吃!”食材明細主料筒骨(適量)牛肉片...
“咖喱作爲泰國和印度這些東南亞國家,日常最爲主要的一種醬料,口味變化多樣,不同的國家和地區,甚至同一地區的不同餐館,做出來的味道也大相徑庭。有的奶香濃郁,有的辛辣撲鼻,各有各的擁躉。一般的咖喱菜餚都是用土豆、洋蔥、...
“希望大家能喜歡,在家裏嘗試做出來給你們最愛的家人吃,這不就是我們滿心歡喜做飯的目的麼。”食材明細主料魚片(適量)西紅柿(適量)輔料洋蔥(適量)西葫蘆(適量)牛油果(適量)豆腐(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)檸檬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿...
“土豆真是個好東西。好放而且好吃,但是隻用一種做法總會吃煩的。今天我就用這種做法烹飪土豆,像薯片一樣,外面脆,裏面稍軟,剛出鍋就被吃完啦!”食材明細主料土豆(300g)食用油(20g)麪粉(100g)輔料鹽(2g)咖喱粉(4g)咖喱(口味)烤(工藝)半小...
食材明細主料豬肉(適量)輔料鹽(適量)地瓜粉(適量)蒜頭(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉片的做法步驟1、把豬肉切片用鹽,地瓜粉,咖喱粉醃製,用手反覆抓出稠稠的感覺即可2、蒜頭拍碎稍微切一下就可以,然後鍋...
食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)咖喱(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)咖喱魚片的做法步驟1、草魚,淡水魚2、處理乾淨3、切片4、過清水洗去血水5、備咖喱粉6、撒上咖喱粉7、放...
“夏天胃口有時好象冬天差些,除了湯湯水水,我們還要補充體力,生活工作還要加把勁能才參加社會或工作的競爭,沒氣沒力怎麼行?所以呀,得讓自己吃多點營養和補充體能的“硬貨”,來吧,炒個咖喱牛肉,可以不可以?當然好啦,味重好下飯嘛...
“以前做過這道醬,因爲成品圖拍的不好,沒有在這裏發過,可是...它很好吃,還是很想強烈地推薦給大家!做過無數次,每次都會有一點點得改良(所以你看到兩次的圖片會有一點色澤上的差異)偷懶,成品圖用了最新一次拍攝的(感冒中,拍的也...
“先祝小朋友們【六一兒童節】快樂!這道【泰式咖喱雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過,所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜,很適合上班一族哦!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料馬鈴薯(半粒)洋蔥(半粒)姜(少許)配料咖喱...
“自己製作一碗鮮香的咖喱,滿足自己的小胃口,一個人的晚餐一樣可以很精彩。一鍋咖喱,滿屋飄香”食材明細主料雞肉(適量)輔料番茄(1至2個)辣椒(1個)香菇(5至6個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1根)配料鹽(適量)味精(適量)咖喱塊(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小...
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