自制薯條的做法 自制薯條又香又饞人，超級好吃，一雙兒女吃嗨了 自制薯條怎麼做

“說到土豆，真是一道大人和孩子都愛吃的菜，無論是糖醋土豆絲、土豆絲炒肉、土豆燉牛肉，還是土豆餅、薯條等，不管哪一種做法，從小吃到大，百吃不膩。尤其是薯條，是孩子們的最愛，每次去店裏買薯條吃，那叫一個貴呀，自己在家做，健康衛生又便宜。那麼薯條怎麼做好吃呢？今天教大家一個烤箱的做法，一學就會哦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制薯條的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨後，切成大小厚度儘量均勻的粗條，大約1釐米，不能太細，也不能太粗。

• 2、然後將土豆條放入大盤子中，加入冷水淹沒過土豆條，洗去澱粉。

• 3、土豆撈出來，稍微控水，不要擦乾，保持土豆表面溼潤，加入食鹽、胡椒粉、孜然粉充分攪拌均勻。

• 4、將土豆條放入炸藍裏，彼此分隔開，不要粘連。

• 5、將炸藍放入ACA空氣炸烤箱EAF22A的中間位置。

• 6、選擇空氣炸功能，溫度選擇150攝氏度，時間設定30分鐘。這款烤箱不但顏值高，兼具有烤箱和空氣炸鍋的功能，用它炸土豆，無油低脂，用時短，操作簡單，小白也能輕鬆使用。

• 7、時間到，薯條外面看着略微鼓起來，裏面已經完全熟透，以後再也不用買薯條啦！有客人來時，也可以炸薯條招待小朋友們。

• 8、一定要趁熱吃才更香更好吃，吃的時候可以蘸點番茄醬，我這次蘸的是鹹味的醬，味道也不錯。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

1、土豆條不要擦乾，保持表面溼潤，這樣佐料更容易入味，並且炸出的土豆條不會太乾，口感更好吃。
2、第一次使用烤箱的朋友們，一定要不斷觀察，以防止將薯條炸糊。
3、各家烤箱溫度不一樣，可以適當調整設定溫度和時間。
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