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“吃火鍋剩下了幾個丸子，加上中午剩的飯，又是一道兒子喜歡的炒飯了，滿滿一大碟吃完了。哈哈哈😄。”食材明細主料米飯（1碗）青瓜（1個）熟肉丸子（6個）雞蛋（1只）蘿蔔乾（適量）輔料醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...
食材明細主料剩飯（適量）牛肉丸（適量）旱黃瓜（一根）輔料鹽（1匙）蠔油（2匙）十三香（1匙）料酒（2匙）清水（1匙）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒飯的做法步驟1、準備喜歡吃的牛肉丸2、牛肉丸，黃瓜切好備用3、剩米飯加適量香油...
“不知道吃些什麼的時候就看看家裏的庫存吧，很多的食材經過簡單的搭配就會有意想不到的美味。吃膩了蛋炒飯，就來個咖喱丸子炒飯也是不錯的，一不小心就會吃多的炒飯。”食材明細主料米飯（1碗）丸子（適量）青菜（適量）油咖喱（2大勺）輔...
“家常菜雞肉，西蘭花和黑木耳組合營養好吃。”食材明細主料雞肉丸子（100克）西蘭花（1個）木耳（1把）蔥（1根）姜（1塊）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丸子炒西蘭花的做法步驟1、雞肉丸子100克，西蘭花1...
“三月三假期，家裏來了個小客人，晚餐問她想吃什麼，小傢伙居然說要吃炒飯！冰箱裏是空的啊，也沒有時間去買雞蛋，好吧，試下魚丸吧。也許是下午玩累了，三個小朋友吃得很香，吃完還要，這下子我更尷尬了，只炒一點，每個小朋友分了小半碗。...
“寶寶們喜歡的小鴨鴨飯。”食材明細主料牛肉丸（5個）雞蛋（1個）米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸片蛋炒飯的做法步驟1、肉丸切片和蔥頭下油鍋爆香。2、加入米飯翻炒。3、加入雞蛋...
食材明細主料香腸（適量）熟肉丸子（兩個）芹菜（500克）白菜（兩片）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸肉丸子炒芹菜的做法步驟1、準備材料，丸子提前蒸熟，香腸提前煮好切片，芹菜洗乾淨切斷備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒...
“記得小時候家裏住在農村有幾畝水田，每到五一前後要幫父母去田裏插秧，那時候沒有機器作業，全靠人工工作，秧苗要一撮撮的用手插到泥土裏面，而且水田裏的水冰冷冰冷的，不停的彎腰作業一天下來又凍又累，很是辛苦。辛苦一年的稻...
食材明細主料雞腿（1個）胡蘿蔔（1根）白米飯（適量）輔料土豆（2個）百夢多咖喱（3塊）洋蔥（1頭）魚丸（適量）蝦丸（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱丸子雞肉飯的做法步驟1、材料切成大塊備用。2、...
“潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，廣州朋友送的自己種的蒜苗，快手小炒，野味下飯。”食材明細主料牛肉丸（1袋）白辣椒幹（適量）蒜苗（數根）輔料紅辣椒（2個）鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白辣椒炒肉...
“剩米飯如何吃，它即可用來做蛋炒飯，也可以做日本壽司，做飯糰，還可以做成米飯丸子？！”食材明細主料米飯（1碗）涪陵榨菜（1袋）牛肉沫（100克）胡蘿蔔（1根）輔料食用油（50ml）雞蛋（2枚）幹澱粉（適量）麪包糠（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榨...
食材明細主料豬肉丸子（400克）蘆筍（300克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（10克）胡椒粉（2克.）雞精（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉丸子炒蘆筍的做法步驟1、豬肉丸子切開。2、蘆筍切片。3、鍋燒熱下油、蔥爆香。4、下豬肉丸子煸香。5、下蘆筍一同煸...
食材明細主料米飯（1碗）牛肉丸（3個）油菜蕻（160克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸油菜蕻炒飯的做法步驟1、食材：米飯、牛肉丸、油菜蕻（已清洗）2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用。3、將牛肉丸...
“咖喱牛肉丸子蓋澆飯，昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~！”食材明細主料牛肉（200克）輔料圓蔥（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）蔥（適量）姜（適量）咖喱（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...
“靈感來源於香菜牛肉丸子。”食材明細主料紫薯（2個）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）食鹽（少量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法步驟1、紫薯切丁。2、加水煮耙後瀝乾水壓成泥。3、壓好的紫薯泥...
食材明細主料速凍丸子（適量）輔料醬油，醋（適量）蔥，蒜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒丸子的做法步驟1、丸子改刀2、蔥蒜改刀3、熱油，炒蒜，炒香4、下丸子，放雞精。因爲丸子本身就有一點鹹味，所以不用放鹽。5、快...
““一個人也要好好吃飯”，這句話不能停在嘴上，要真的行動起來。“一個人吃飯”跟“一家人吃飯”或者“一羣人吃飯”，感覺是不一樣的。好多人可能認爲一個人吃飯會比較慘，其實也未必，蟹姐認爲只是感覺不同而已，並不會覺得孤...
食材明細主料米飯（適量）玉米麪（適量）輔料胡椒粉（適量）水（少許）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米飯丸子的做法步驟1、米飯適量。2、加入少許玉米麪。3、鹽胡椒粉和黑芝麻。4、拌勻。5、團成丸子。6、大火蒸15分鐘...
“做爲一個吃貨，美味永遠不會放過。牛肉丸是由婆婆親自購買靚的腿心肉加工，牛肉的香味超正。”食材明細主料牛肉丸（4粒）米飯（適量）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸蛋炒飯的做法步...
食材明細主料豬肉（半斤）藕（少量）輔料雞蛋（2個）蔥花（少許）調料鹽（少量）生抽（少量）老抽（少量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸子的做法步驟1、將藕剁碎，放入肉餡中，加入蔥花，鹽，生抽，老抽，兩個雞蛋。2、攪拌均勻，放入適量的澱粉，再攪拌...
“四喜丸子，是經典的中國傳統名菜之一，由四個色、香、味俱佳的肉丸組成，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜，以取其吉祥之意。過春節做它也是喜慶吉祥之意。”食材明細主料豬肉（400g）雞蛋（1個）...
“這道菜是我在單位食堂吃到過，回家總結了一下後試做的，口感清淡，營養豐富，做好的雞肉豆腐丸子也可以配上青菜做湯。”食材明細主料雞胸肉（300克）輔料豆腐（200克）雞蛋（1個）洋蔥（適量）青椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（少許）生抽（適量）...
花菜，青椒，胡蘿蔔等。常見的則就是肉丸子和白蘿蔔豆腐一起煮湯，但肉丸子也可以和其他菜一起用來做炒菜，最常見的就是青椒炒肉丸。肉丸因爲是用肉沫製作而來，所以吃起來口感比較q彈，但吃多了很容易膩，所以可以和青椒一起吃，青...
“夏日美味～五花肉丸子炒毛豆，各種食材的鮮美相互融合，營養美味，是夏季不可錯過的美食～”食材明細主料毛豆（適量）牛肉丸（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）千禾醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料牛肉丸（適量）鮮貝（適量）米飯（適量）豬肉餅（適量）輔料洋蔥（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸鮮貝炒飯的做法步驟1、米飯。2、洋蔥切丁。3、牛肉丸切丁。4、鮮貝泡水洗淨。...
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