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“豌豆上市了,香甜軟嫩,加入肉末,葷素搭配好營養。”食材明細主料豌豆(適量)豬肉末(少許)輔料郫縣豆瓣醬(一小勺)蠔油(一小勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒豌豆的做法步驟1、豌豆你可以買回來自己剝,也可以買剝...
“以前從來不吃這個菜,覺得不好吃。直到聚會時嚐了下,感覺味道不錯,於是這道菜也開始上我家桌子了。”食材明細主料姜(1塊)豌豆(300g)蒜(2顆)豬肉(300g)輔料生抽(2勺)豆瓣醬(2勺)花椒粉(1匙)雞精(1匙)食用油(2勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...
食材明細主料肉末(50克)豌豆(100克)豆腐(半塊)調料生抽(1大匙)花椒粉(1/2小匙)蔥(1節)姜(1塊)幹澱粉(1小匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆肉末豆腐羹的做法步驟1、準備肉末。2、豆腐切成小丁。3、豌豆洗淨,我...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
牛肉是常見的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口,而且它的營養價值也很高,所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別,自然的,在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法,那...
““豌豆”具有“祛除面部黑斑,可使面部光澤”的功效。現代研究發現,豌豆中含有豐富的維生素A原,維生素A原可在體內轉化爲維生素A,具有潤澤面板的作用。因爲它是從食物中攝取轉化的,所以不會產生毒副作用。豌豆中富含人體...
食材明細主料肉末(20克)豌豆(30克)玉米(30克)胡蘿蔔(30克)輔料生抽(2克)食鹽(3克)花生油(6克)魚露(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豌豆玉米的做法步驟1、熱油鍋,把豬肉末倒入炒鍋炒!2、豬肉末炒了九成熟了!3、把蒸熟的玉米豌...
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量...
食材明細主料豌豆(適量)肉末(適量)米椒(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸豌豆的做法步驟1、準備好食材2、擺好自己想要的圖形3、在肉末、米椒上面撒少許鹽4、放入蒸鍋,上氣後蒸制15分鐘即可5、簡單的...
“下飯菜”食材明細主料豌豆米(1小碗)豬瘦肉(1小塊)輔料大紅椒椒(1個)大蒜(1瓣)蔥白(1段)鹽(少許)老抽(少許)澱粉(1勺)胡椒粉(少許)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒豌豆米的做法步驟1、食材如上圖。2、瘦肉剁成肉末,放...
食材明細主料豌豆(適量)輔料瘦肉(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豌豆湯的做法步驟1、豌豆肉末準備好2、鍋裏放油,炒豌豆瘦肉3、加入清水煮幾分鐘4、加鹽調味5、成品...
食材明細主料肉末(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豌豆的做法步驟1、菜切好。2、豆豆洗好。3、起鍋放油下入肉末翻炒。加鹽。少量。4、炒到如圖就可以。5...
“平時製作肉醬的時候總是喜歡添加一些輔料,比如青椒、胡蘿蔔、芹菜等等,這一次用了一點豌豆粒,比較起來,豌豆粒非常適合,比其它的幾樣食材要好一些。”食材明細主料豬肉(100克)豌豆粒(100克)豆瓣醬(200克)輔料油(20克)生抽(10克)蔥(...
“豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小...
食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒...
食材明細主料豬肉糜(150(小半碗))鹼面(300g(2小把))豌豆(100克(小半碗))輔料綠豆芽(150g(1把))料酒(1大勺)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半個(根))生抽(1大勺)蔥(2顆)姜(2片)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆肉末炒麪的做法步驟1、原材料(蔥姜蛋沒...
“清清淡淡的一道家常菜,非常下飯,拌上飯吃也很好吃,非常簡單的操作,和大家一起分享!!”食材明細主料豌豆(500g)豬肉(150g)輔料蔥(適量)蒜瓣(適量)西紅柿(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末...
食材明細主料豌豆(250g)豬肉(適量)火腿腸(1/2只)輔料蒜子(1/2個)鹽(1匙)生抽(1匙)雞蛋(1個)雞精(1匙)蠔油(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆肉末的做法步驟1、豌豆洗淨,開水下鍋煮3分鐘,煮熟。2、煮熟後撈出涼水沖涼,防止變黃。3...
食材明細主料瘦肉(適量)豌豆(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、新鮮豌豆清洗備用。2、瘦肉剁末。3、鍋中熱油倒入瘦肉蒜末。4、加入豌豆翻炒。5、加入溫水煮熟。6、加入鹽調味即可。...
食材明細主料碗豆(適量)肉末(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒肉末的做法步驟1、豌豆用清水洗淨備用。2、前腿肉攪碎成肉末備用。3、胡蘿蔔少許切丁備用。4、熱...
“小時候,在鄉下特別喜歡拿竹筒裏面放點鹽,豬油,在外邊割草,順手在外邊剝豌豆,裝竹筒裏用火燒來吃,特別的美味。從小到大,基本都喜歡吃豌豆。豌豆很有營養,其中所含的賴氨酸是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能...
“豆腐菜,LG的愛,有了豆腐,有了肉,別忘再加一點蔬菜,豐富口感,更豐富了營養,豈只是美味。這次用了瑞馳歐特級初榨橄欖油來製作,享受了美味,也保持了健康,更提升了菜品的品質與口感。”食材明細主料豆腐(2塊)豬肉末(80克)豌豆(80克)紅...
“本來說好的肉末炒豌豆,結果作爲營養師的我,總是喜歡搭配一大堆,不經意又成了肉末炒雜蔬了,不過加了嫩玉米和胡蘿蔔的肉末炒豌豆,的確營養更豐富,色彩更鮮豔,也更加吸引我家寶寶的眼球。一邊炒菜寶寶一邊催着要吃,我炒好就出...
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